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Varietà di pomodori con foto e descrizioni 26.08.2017

Big Tomato Sort Tomato - Caratteristiche e descrizione

Pomodoro

Coloro che hanno coltivato almeno una volta un grosso pomodoro di manzo f1 nel loro giardino non lo abbandoneranno più.

Dati ufficiali

Il creatore dell'ibrido è la società "Monsanto" Olanda. Nel registro delle conquiste della selezione della Federazione Russa il pomodoro è iscritto nel 2008 con il numero 9153817.

Il pomodoro è raccomandato per la coltivazione nelle regioni nord, nord-ovest, centrale, Volga-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Medio Volga della Federazione Russa in fattorie private e sotto copertura cinematografica.

Descrizione della forma vegetale

Ibrido indeterminato. Ciò significa che la sua altezza aumenterà fino a quando qualcuno o qualcosa non fermerà la sua crescita. Spesso la pianta, che si forma in uno stelo, cresce facilmente fino a due metri.

I coltivatori di ortaggi esperti affermano che i pomodori Big Beef si formano magnificamente in due germogli, mentre non riducono le dimensioni del frutto e la resa.

La foglia di questo pomodoro è grande, ma non differisce nella particolare intensità della vegetazione, anche se viene assiduamente nutrita con fertilizzanti azotati. I germogli di pomodoro sono potenti, forti, perché devono contenere abbastanza frutti pesanti.

Il pomodoro ha una semplice infiorescenza.

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Il frutto

Il registro dei risultati della riproduzione della Federazione Russa afferma che i frutti del peso di 210 g, ma i suoi allevatori autoctoni, così come quelli americani, affermano anche che 350 g di peso del frutto sono la norma per questo pomodoro. Su Internet, puoi trovare recensioni di coltivatori di ortaggi, che spesso inviano foto di pomodori su scale, il cui tabellone mostra 400 o più. A giudicare dalle loro storie, l'ibrido di pomodoro è in grado di raggiungere un tale peso non solo sulle prime infiorescenze, ma anche sulla seconda e sulla terza.

Il frutto è servito come un piatto rotondo. Tuttavia, coloro che hanno piantato affermano che una pianta porta avanti i suoi germogli sia piatti che rotondi, completamente arrotondati, livellati, pomodori classici.

La forma del frutto è assolutamente rotonda e leggermente nervata. Un pomodoro acerbo è verde, la maturazione avviene uniformemente su tutta la superficie, senza lasciare macchie verdi sullo stelo e il pomodoro acquisisce un colore rosso brillante, ricco.

Tagliando un pomodoro, possiamo facilmente contare i nidi - ce ne sono sei, ma in alcuni frutti ce ne possono essere di più. L'interno del pomodoro è denso, ricco, carnoso.

Le dimensioni della carne di pomodoro sono progettate per tagliarle in parti trasversali piatte, puoi facilmente sdraiarle sulla bistecca e fare un panino, e una grande carne di manzo al pomodoro, la cui descrizione corrisponde assolutamente a questo scopo, è la più adatta per una creazione così culinaria.

Proprietà di degustazione del pomodoro "Big Beef"

Effettuando una valutazione gustativa dell'ibrido, tutti gli esperti sono giunti a un'unica valutazione di "Eccellente". Molto raramente, l'ibrido ha il sapore dei pomodori varietali, ma in questo caso lo è davvero.

L'ibrido di pomodoro sorprende con il suo gusto e l'aroma ricchi, piacevoli, di pomodoro.

Il pomodoro è servito come insalata. Tuttavia, per preparare un'insalata impeccabile, la sua pelle è leggermente densa, quindi un'operazione tecnologica come la scottatura non dovrebbe essere esclusa.

Sotto la pelle manterrà la polpa stretta, perfettamente tagliata, che non si accartoccia e mantiene a lungo la sua forma nelle salse.

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lavorazione

Pomodoro con tali indicatori di gusto e presentazione sarebbe un peccato iniziare l'elaborazione. Tuttavia, se non è possibile realizzare l'eccedenza, è possibile cucinare prodotti a base di pomodoro.

Succhi, salse, ketchup di questo ibrido risultano delicati e saturi, densi e profumati. E dai pomodori a fette vanno ottime preparazioni di insalate per l'inverno.

Il succo di pomodoro dal pomodoro in eccesso risulta denso e ricco.

Produttività e commerciabilità "Big Beef"

Il registro degli allevamenti indica una resa di 9,4 kg cm2. Tuttavia, i coltivatori di ortaggi affermano che la resa ibrida è molto più elevata.

L'ibrido risponde alla fecondazione. Ogni radice o applicazione fogliare aumenta il rendimento di una pianta di pomodoro a volte.

La resa dei prodotti a base di pomodoro è indicata al 98%. Ciò significa che quasi tutti i frutti che ne conseguono diventano adatti al consumo o alla vendita. Un tale indicatore di commerciabilità rende l'ibrido desiderabile e amato.

La resistenza del pomodoro "Big Beef" alle malattie

Il nematode di gall ignora il lato pomodoro. È troppo duro per un ibrido e TMV, verticillosi e fusarium.

Per quanto riguarda un fitoftoroz, le opinioni dei coltivatori di ortaggi sono state divise. Tuttavia, coloro che hanno coltivato l'ibrido in piena terra si lamentano dell'instabilità della pianta. Chi ha aderito alle regole tecnologiche non può dire che l'ibrido non è resistente alla fitoftora.

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Caratteristiche di fruttificazione

Dopo aver ricevuto i germogli, inizia una crescita intensiva. Anche all'inizio si può vedere che la pianta sarà potente e alta.

Non appena compaiono i figliastri, dovrebbero essere immediatamente rimossi e la pianta dovrebbe essere formata in uno stelo.

Piantando piantine in una serra, puoi approfondirla leggermente, mentre il gambo darà radici aggiuntive, che aumenteranno l'area della nutrizione.

La miscela del terreno deve essere nutriente e contenere tutti i nutrienti necessari. Tuttavia, questo momento non significa che la pianta non abbia bisogno di essere nutrita. L'elevata resa di pomodori enormi è possibile solo con condimenti regolari.

Il pomodoro si riferisce al mezzo. Considerando il grosso manzo di pomodoro, la caratteristica e la descrizione della varietà suggeriscono che l'ibrido è molto resistente agli estremi di temperatura e resiste particolarmente bene alle riduzioni a breve termine. Questa proprietà non può essere utilizzata meglio per il raccolto precoce. Piantando piantine nei rifugi delle serre, i coltivatori di ortaggi riescono a creare rifugi di plastica all'interno della serra e quindi guadagnano tempo aggiuntivo, consentendo al pomodoro di adattarsi ed entrare nella fase di fruttificazione in modo tempestivo.

Il rispetto della coltivazione delle colture di pomodori, l'irrigazione e l'alimentazione tempestive garantiranno un buon raccolto di pomodori gustosi.

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