Pomodoro "Chernomor": una varietà squisita con molti vantaggi

Una nuova serie di pomodori neri, i cosiddetti antociani, interesserà molti amanti non solo con il loro aspetto originale, ma anche con il loro insolitamente utile, posso anche dire proprietà curative.

I pomodori neri e marroni acquisiscono il loro colore a causa della presenza di antociani in essi - pigmenti vegetali che si trovano in molti altri frutti viola, ad esempio melanzane, mirtilli. Nei pomodori, questi pigmenti possono passare attraverso la selezione naturale o l'ingegneria genetica.

Una delle varietà più popolari di tali coltivatori di pomodori è il pomodoro Chernomor. Si tratta di pomodori di media stagione con una maturità di 110-120 giorni dal momento dell'emergenza al primo frutto maturo. La varietà è semi-determinante, adatta alla coltivazione in piena terra, serre, sotto il film.

Informazioni di base sulla varietà

La pianta forma cespugli abbastanza potenti con un'altezza di circa 1,5 m. Bush richiede la formazione di 2-3 gambi e giarrettiere obbligatorie per il supporto. Le foglie sono come il verde della patata.

I frutti del pomodoro hanno le seguenti caratteristiche:

• Il colore è viola scuro.
• La forma del frutto è piatta, leggermente costolata.
• Peso del pomodoro - 160-180 g Peso massimo - fino a 300 g.
• Resistente alle screpolature.
• La polpa è carnosa e succosa.
• Per l'alto contenuto di zuccheri ha un sapore particolare.
• Utilizzato per insalate, per la conservazione sotto forma di varie salse e ketchup.
• Ben tenuto e resistente ai trasporti.

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I vantaggi e gli svantaggi della varietà

Vantaggi principali:

• Il grado attira con un tipo peculiare di grandi frutti fini con un gusto notevole.
• Può essere piantato in serre e aiuole.
• I pomodori hanno proprietà curative a causa di antiossidanti che aiutano a purificare il corpo.
• Un alto contenuto di vitamina A ha un effetto positivo sulla visione.
• Il licopene protegge dalla formazione di tumori.
• Un gran numero di antociani rafforza il sistema immunitario e migliora il funzionamento dei vasi sanguigni.

Gli svantaggi includono:

• Suscettibilità alla peronospora.
• Rullatura e assottigliamento obbligatori dei cespugli.
• Requisiti per la composizione e la cura del suolo.

Caratteristiche dell'agrotecnica del pomodoro

Per un raccolto di pomodori sano e di alta qualità, le piantine devono essere forti e sane. I semi prima della semina devono essere trattati con una soluzione di permanganato di potassio e qualsiasi stimolante della crescita.

La terra per le piantine viene preparata in anticipo, meglio in autunno. Dovrebbe essere leggero e traspirante. Per la sua preparazione, viene mescolato il terreno misto del giardino, prelevato dai letti, su cui non erano state precedentemente coltivate né patate, né pomodori, compost o cenere. Se il terreno del giardino ha una struttura argillosa, alla composizione vengono aggiunte sabbia o torba.

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La semina per la coltivazione di pomodori nelle serre inizia nella prima decade di marzo, poiché i semi in piena terra vengono seminati due o tre settimane dopo.

I semi di pomodoro vengono seminati nel terreno umido a una distanza di 1,5 -2 cm l'uno dall'altro, coperti con uno strato di terra (circa 5 mm) e leggermente compattati dall'alto con le mie mani.

Il regime di temperatura nella stanza nella prima settimana dopo la germinazione viene mantenuto durante la notte di 12-13 gradi, di giorno 15-16 gradi. per piantine di indurimento. Nelle settimane successive la temperatura viene gradualmente aumentata di 5 gradi. Le piantine durante questo periodo devono essere annaffiate con molta attenzione.

Non appena compaiono le foglie vere, i pomodori si tuffano in vasi o altre scatole più grandi, la distanza tra le piante aumenta in loro a 20-25 cm e la concimazione con fertilizzante per le piantine può essere effettuata una settimana dopo il trapianto.

Il terreno per piantare pomodori nei letti e nella serra viene preparato in anticipo: in autunno viene aggiunta la farina di lime o dolomite, vengono seminati i sidderat. I pozzi per piantare piantine fanno una distanza di 40 cm tra le piante e 60 cm tra le file, fanno compost, cenere, fertilizzanti minerali.

Immediatamente prima dello sbarco, i pozzi vengono annaffiati, le piantine vengono piantate, nei giorni di sole sono coperte dal sole.

In futuro, la cura delle piante include:

• Irrigazione una volta ogni 7-10 giorni.
• Diserbo, allentamento.
• Fertilizzante fertilizzante ogni 2-3 settimane.
• Giarrettiera su supporti o traliccio.
• Foglie mascheranti e diradanti quando addensate.
• Condimento superiore con letame verde (soluzione al 10% di erba verbasco).
• Controllo sull'aspetto delle piante.

Quando si coltivano pomodori Chernomor in una serra, prestare attenzione a quanto segue:

• La varietà ha un'alta sensibilità all'umidità elevata, quindi l'irrigazione deve essere effettuata sotto la radice o utilizzando un sistema di irrigazione a goccia.
• Per ridurre l'umidità dell'aria, si consiglia di utilizzare la pacciamatura del terreno con erba, cartone o altro materiale ausiliario. La pacciamatura ti aiuterà anche nel controllo delle infestanti.
• Assicurati di ventilare le serre con aperture o porte, mentre non è desiderabile creare correnti d'aria.
• In una serra, è necessario adottare un approccio più risoluto per tagliare foglie e figliastri.

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Malattie e parassiti

Secondo le recensioni dei coltivatori di ortaggi, la classe di pomodori Chernom è sensibile a tale disturbo come la peronospora. L'aerazione delle serre, la colorazione tempestiva delle piante, l'umidità del suolo regolabile contribuiranno a evitare la malattia. Per la prevenzione di malattie con fitosporina o altri farmaci antifungini. Raccomandare il trattamento profilattico delle piante con preparati di rame.

Poiché le piante richiedono una composizione nutritiva del suolo, è necessario monitorare costantemente l'aspetto delle piante. Ciò ti consentirà di determinare se la pianta necessita di ulteriore alimentazione e quale contenuto:

• Quindi, con una mancanza di potassio, le vecchie foglie diventano gialle e le nuove si arrotolano.
• Con una carenza di fosforo le foglie assumono tonalità viola e si contorcono all'interno.
• Con una carenza di rame nel terreno, le foglie si arricciano in tubi, la pianta perde foglie e non forma ovaie.

Il top-dressing con micronutrienti appropriati ti aiuterà a far crescere una pianta sana e resistente alle malattie.

La popolarità dei pomodori di colore nero è recentemente cresciuta grazie a nuove varietà con eccellenti proprietà gustative e curative, che hanno un effetto benefico sulla salute di bambini e adulti.

Video: cura dei pomodori. Primi passi importanti