I broccoli stanno diventando sempre più popolari nel nostro paese. Essendo venuto a degustare, in precedenza era stato acquistato esclusivamente nei negozi e oggi è cresciuto con successo su trame personali, nonché su balconi e persino sui davanzali.
Ci sono alcune sfumature nella coltivazione di ortaggi e la coltivazione di piantine è di grande importanza. Come, quando e come farlo, considereremo ulteriormente.
Brief culturale
I principali tipi di broccoli sono tre. Il calambriano differisce nelle infiorescenze di colore viola verde, bianco o saturo di forma rotonda o conica. Il rosso è molto simile al cavolfiore, differisce solo da esso per colore. E il gambo può essere riconosciuto da piccoli gambi croccanti.
In base al grado di maturazione, è suddiviso in:
- presto - dal momento della semina alla maturità, ci vogliono dai 60 ai 100 giorni (Linda, Batavia, Monaco, ecc.);
- medio - matura in 104-130 giorni (Nano, Iron Man F1);
- in ritardo - richiedono da 130 a 145 giorni per maturare (Maraton, Agassi, Partenon, ecc.).
Quando piantare
Se vuoi raccogliere il cavolo broccoli per tutta la stagione, è meglio raccogliere le varietà in base al tempo di maturazione e seminarle a intervalli. Dovrebbe tener conto non solo delle caratteristiche della varietà, ma anche delle condizioni meteorologiche della regione e delle raccomandazioni del calendario lunare. In conformità con esso, le seguenti date sono ottimali per piantare semi nel 2018:
- 05.02-08-02, 19.02-22.02;
- 07.03-08.03, 18.03, 20.03, 21.03;
- 04.04-06.04, 08.04-10.04, 20.04-23.04;
- 08.05-12.05, 19.05-24.05.
Certo, molto dipende dall'area in cui verrà coltivato il cavolo. Per il territorio di Krasnodar e altre regioni meridionali, le date di semina sono 2-3 settimane prima rispetto alla regione di Mosca e alla regione di Leningrado.
Se parliamo delle regioni settentrionali, i broccoli vengono coltivati principalmente in letti chiusi. Anche se il clima della Siberia è recentemente diventato molto più mite e negli Urali è sempre più piacevole con una calda estate lunga e gli allevatori producono ogni anno nuove varietà speciali per terreni freddi.
Piantine in crescita
Puoi seminare i broccoli direttamente nel terreno, ma il metodo piantina ha diversi vantaggi. In primo luogo, un raccolto verrà ricevuto molto più velocemente. In secondo luogo, il cavolo dopo il trapianto sul seno sarà meno malato. Vale anche la pena notare la semplicità di prendersi cura delle piante a casa in confronto e significativi risparmi finanziari, perché le piantine ti consentono di ottenere una pianta da un seme, e in piena terra è necessario assottigliare, durante il quale vengono rimossi un terzo, e talvolta la metà, dei germogli.
Dovresti iniziare con la preparazione preliminare dei semi. Vengono smistati, puliti piccoli e danneggiati. Quindi si riscaldano. Per fare questo, viene preparata una soluzione di cenere di legno (in un litro di acqua calda, si dissolve un cucchiaio con uno scivolo). I semi vengono avvolti in un sacchetto di garza e calati in esso per 15 minuti, quindi versati in acqua fredda per 2-3 minuti. Durante questo periodo, i semi vuoti e deboli galleggiano in superficie e quelli che sono in grado di dare un buon raccolto affonderanno sul fondo.
I semi selezionati non impediranno l'ulteriore immersione in una soluzione debole di permanganato di potassio. Questo li rafforzerà e aumenterà l'immunità della pianta.
I broccoli sono anche un must per l'indurimento. Per fare questo, i semi vengono puliti per un giorno prima di piantare in frigorifero, avvolti in un panno umido.
I lavori preparatori vengono eseguiti con il suolo. Per i broccoli, devi preparare un terreno leggero nutriente che permetta all'aria di passare bene. Una composizione ideale è un terreno in erba mista a compost e frassino. Puoi aggiungere un po 'di sabbia fluviale. Successivamente, il terreno deve essere calcinato nel forno o versato con una soluzione bollente di permanganato di potassio. Ciò contribuirà a distruggere possibili batteri, germi e funghi.
Anche i carri armati delle piantine richiedono una preparazione preliminare. I broccoli possono essere coltivati in bicchieri di plastica, vasi, compresse di torba, ecc.
Si possono usare compresse di torba. La loro altezza (4-5 cm) è abbastanza per lo sviluppo di piantine forti.
Per i broccoli, è necessario mantenere una temperatura di + 17-18 nel pomeriggio e + 10-12 di notte. Con uno più alto, semplicemente si allungherà e morirà. L'illuminazione conta. Il cavolo ha bisogno di una luce diurna di 15 ore, quindi preparati al fatto che dovrà essere illuminato.
Annaffiare una coltura ama, ma l'umidità dovrebbe essere moderata. Il ristagno di acqua può portare allo sviluppo della "gamba nera".
L'alimentazione viene effettuata principalmente con potassio. I broccoli rispondono bene alle ceneri di legno e alle innaffiature regolari con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Un paio di settimane prima di trasferirsi nel terreno, le piantine devono iniziare a indurirsi. Per fare ciò, la portano in strada, aumentando gradualmente il tempo delle "sessioni".
La coltivazione di broccoli non è più difficile di altre colture più familiari. Assicurati di padroneggiare questa scienza e la ricompensa sarà un ricco raccolto di verdure sane e gustose.
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