Come raccogliere i semi di cavolo a casa

26.09.2018 cavolo

Il cavolo è una coltura vegetale senza pretese che produce semi nel secondo anno di vita. Per fare a meno di acquistare semi, lascia solo un paio di forchette a tua scelta. Per ottenere semi di qualità è possibile a casa, se aderisci alle regole della tecnologia agricola e sai come conservare la pianta madre in inverno. La conformità a tutte le raccomandazioni dei giardinieri esperti consente di ottenere un buon raccolto di baccelli.

Caratteristiche della cultura

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Il cavolo da giardino è una coltura agricola della famiglia delle Crocifere. Viene coltivato in piena terra come pianta annuale. Nel primo anno, gli organi alimentari si formano sul cavolo e, nell'anno successivo, i semi. La testa di cavolo appartiene alla parte commestibile della pianta. Può essere rotondo, conico o piatto. Le "teste" appaiono come risultato della crescita delle foglie dal rene apicale.

Gli steli del cavolo sono eretti, bassi. Le foglie sono intere, grandi, sessili o picciolate. Possono essere di colore verde chiaro o scuro e alcune varietà sono caratterizzate da una tonalità viola. Sulle foglie superiori c'è un rivestimento in cera. I peduncoli raggiungono una lunghezza di 1,5 m, mentre i boccioli gialli o bianchi vengono raccolti in un pennello. Dopo 14-30 giorni, si formano frutti da loro - baccelli a doppio nido contenenti semi arrotondati di colore marrone scuro.

Suggerimento:
La maturazione precoce del cavolo ha il tempo di gettare gambi e produrre frutti nell'anno del trapianto. Tale seme è caratterizzato da bassa germinazione.

Il cavolo è molto resistente all'umidità e al freddo. I suoi semi germogliano anche a una temperatura di + 2 ... + 3 ° С, ma + 17 ... + 20 ° С sono considerati indicatori ottimali. I germogli e le giovani piante resistono alle gelate fino a -2 ° C e agli esemplari adulti - fino a -5 ° C. Per lo sviluppo normale, il cavolo ha bisogno di una temperatura non inferiore a + 12 ° С e non superiore a + 30 ° С. Nel caldo, l'umidità evapora più intensamente e senza irrigazione tempestiva, le foglie diventano rigide. Durante la formazione di teste di cavolo, aumenta la necessità di acqua. Tuttavia, l'eccesso di umidità è anche dannoso per la pianta, provocando la morte delle radici.

Il posto è scelto luminoso, perché il cavolo cresce male all'ombra. Con una lunga luce del giorno, le piante crocifere si sviluppano più attivamente e con una breve giornata i processi di crescita vengono ritardati, i peduncoli e la testa di cavolo diventano piccoli. I migliori predecessori sono le patate novelle, le zucchine, le cipolle, i cetrioli, il letame verde, le carote e i piselli. Si consiglia di piantare una verdura su terreno medio argilloso contenente almeno il 3-4% di materia organica. Il pH dovrebbe essere tra 6,5-7, come su terreno acido, il cavolo è spesso influenzato dalla chiglia. L'agente eziologico della malattia è un fungo parassita che danneggia le radici delle piante.

Come ottenere semi di cavolo

Alla fine della stagione, le teste di cavolo maturate vengono selezionate come liquori madri. Quando li coltivi, osserva le seguenti regole:

  1. Prime varietà di cavolo seminato su piantine un po 'più tardi del solito: da metà maggio o nei primi giorni dell'estate. Le varietà tardive e medio precoci devono essere seminate in anticipo in modo che le teste di cavolo abbiano il tempo di maturare prima delle gelate autunnali.
  2. Non è necessario alimentare eccessivamente il cavolo cresciuto sui semi con fertilizzanti contenenti azoto. Altrimenti, le celle della regina saranno influenzate dal marciume durante lo stoccaggio invernale. Il terreno è fertilizzato con una miscela minerale: 30 g di nitrato di ammonio, 50 g di sale di potassio e superfosfato per 1 m2.

Selezione di liquori madri

Per ottenere buoni semi di cavolo, devi selezionare correttamente i liquori madri:

  1. Le teste di cavolo forti, sane e integre lo faranno. Le loro caratteristiche e le date di maturazione devono corrispondere alle caratteristiche della varietà.
  2. Il cavolo delle varietà a maturazione tardiva e media è meglio conservato del cavolo precoce.
  3. Le cellule regina buone hanno grandi forchette, una massa relativamente piccola di foglie esterne e un moncone accorciato e sottile.
  4. I capi di cavolo devono essere scavati prima delle gelate autunnali. Se il cavolo non viene pulito in tempo, quindi prima di essere messo nel negozio deve essere autorizzata a "recuperare" per 7-10 giorni.
  5. I liquori madri vengono accuratamente rimossi dal terreno insieme alle radici, facendo attenzione a non danneggiare il moncone. La Terra non ha bisogno di essere scossa.
Importante!
I liquori madri si coltivano meglio non attraverso le piantine, ma seminando semi nel terreno. Tali piante si distinguono per un forte apparato radicale, uno stelo tozzo e resistenza alla batteriosi.

Caratteristiche di conservazione della pianta madre

Affinché i liquori madri si sviluppino normalmente nella prossima stagione e forniscano semi di alta qualità, è necessario fornire loro le condizioni di conservazione corrette:

  1. Prima della posa in cantina, la maggior parte delle foglie superiori viene tagliata dal cavolo, lasciando solo 2-3 che sono saldamente adiacenti alla testa del cavolo.
  2. Per avvertimento malattie fungine piante scavate cosparse di gesso schiacciato o cenere di legno setacciata.
  3. I liquori madri sono ben conservati in una stanza buia ad una temperatura di + 1 ° ... + 2 ° C. Su teste di cavolo che erano calde in inverno, invece di buoni peduncoli, si forma una densa massa di foglie. Se il cavolo viene conservato a una temperatura inferiore a 0 ° C, sarà freddo e dopo la semina crescerà male e farà male.
  4. L'umidità ottimale nello stoccaggio è dell'80-85%. Se i valori consentiti vengono superati, le piante saranno interessate dalla putrefazione grigia.
  5. Le piante uterine sono disposte su mensole con perline verso l'alto con punti o appese "sottosopra". Non dovrebbero essere in contatto tra loro.
  6. che durante lo stoccaggio non si è seccato, le radici sono immerse in una poltiglia di argilla.
  7. Un mese prima dell'atterraggio sul sito, il gambo viene tagliato sul cono in modo che nella parte inferiore si ottenga un diametro di 15-20 cm e le foglie marce e le radici piccole vengono rimosse. Le piante preparate vengono collocate in un luogo luminoso dove la temperatura dell'aria non è inferiore a + 7 ° C. Sono impilati in una pila. Cospargere le radici con torba bagnata o letame marcito, quindi coprire con un involucro di plastica.
  8. Nelle zone con inverni lunghi, i cavoli scavati devono essere immediatamente tagliati a un cono e piantati in contenitori con terreno situato nel seminterrato. Il cavolo sradicato va in letargo in un negozio buio e fresco fino all'arrivo del calore. Sui letti viene trapiantato con un pezzo di terra, precedentemente abbondantemente irrigato con acqua calda.
nota!
Un mese prima della posa delle cellule regina, il seminterrato viene trattato con un disinfettante preparato con 2,5 kg di calce spenta, 100 g di solfato di rame e 10 l di acqua. Bene distrugge una bomba fumogena solforica di infezione fungina.

Piantare cellule regina

Il cavolo dà semi nel secondo anno di vegetazione. Se le piante madri sono piantate correttamente, si sviluppano attivamente, trasformandosi in testicoli. Le piante producono peduncoli su cui si formano i baccelli alla fine dell'estate. Quando si piantano cellule regina, è necessario attenersi a tali raccomandazioni:

  1. Piante svernate bisogno di scendere prestoin modo che abbiano il tempo di formare un'ovaia prima del caldo estivo. A temperature superiori a + 25 ° C, il polline non germina, a seguito del quale si forma un gran numero di fiori vuoti. La temperatura ottimale della fruttificazione è + 15 ... + 20 ° С. Puoi iniziare a piantare cellule regina già ad aprile. I tempi dipendono dalle condizioni climatiche. Le piante tollerano bene le gelate primaverili.
  2. Il sito è in preparazione in autunno: il terreno viene scavato, viene introdotto letame o compost. Su 1 m2 abbastanza 4-6 kg di prodotti organici. In primavera su 1 m2 preparare 20 g di fosforo e 10 g di fertilizzanti di potassio.
  3. Prima di piantare, le radici delle cellule regina vengono immerse in una miscela molle di verbasco e argilla, preparate in un rapporto 1: 1.È possibile aggiungere Fitosporin-M ad esso. Proteggerà le piante da malattie fungine e batteriche.
  4. Durante la semina, il moncone dovrebbe essere inclinato, approfondito nel terreno fino alla base della testa. I liquori madri vengono piantati secondo lo schema di 70x50 cm, il terreno intorno alle piante viene innaffiato abbondantemente e leggermente compattato.
  5. Il cavolo è una pianta a impollinazione incrociata, quindi non è necessario piantare altre varietà di semi vicino al seme. La distanza ottimale è di almeno 500 m.
Importante!
Se è impossibile evitare il vicinato con altre varietà, i testicoli sono avvolti con una garza, legandolo attentamente sotto. Gli insetti non possono penetrare e impollinare i fiori.

Cura del testicolo

La cura delle piante uterine piantate comprende le seguenti attività:

  1. All'inizio, il cavolo è ombreggiato dalla luce solare intensa. Nella stagione fredda, la semina è coperta di paglia, che viene rimossa dopo 7-10 giorni.
  2. La prima volta che i liquori madri vengono alimentati dopo 2 settimane con una soluzione di verbasco 1:10, versando 3 litri sotto ogni pianta. La seconda volta vengono concimati prima della fioritura, usando miscele contenenti azoto al ritmo di 15-20 g per 1 m2.
  3. Le piante delle colline quando compaiono i peduncoli.
  4. Le frecce si legano a supporti alti in modo che non si rompano. Puoi fare un traliccio: ogni 3 testicoli, vengono installate le puntate, a cui viene tirata una corda su entrambi i lati della fila. Questo design impedisce l'alloggiamento dei peduncoli.
  5. Durante la stagione di crescita, che dura 90-130 giorni, le foglie vecchie o malate vengono regolarmente strappate.
  6. Per ottenere semi pieni, è necessario rimuovere i peduncoli in eccesso. Indeboliscono solo le piante. Semi di alta qualità possono essere ottenuti dalle frecce centrali, quindi è meglio tagliare quelli laterali.
  7. La fioritura dura circa 30 giorni. Quindi per 1-1,5 mesi i semi maturano. I giovani tiratori che sono apparsi vengono immediatamente rimossi in modo che il cavolo non fiorisca una seconda volta.
  8. I testicoli diserbano regolarmente, rimuovendo le erbacce. Innaffia le piante con parsimonia.

Controllo dei parassiti

Non appena i liquori madri iniziano a crescere, i parassiti iniziano ad attaccarli:

  • coregone di rapa;
  • pulci crocifere;
  • cavolo;
  • punteruolo;
  • un orso;
  • larve di larve;
  • falena di cavolo.

I parassiti del suolo rosicchiano le radici, causando la morte delle piante. Per proteggere i liquori madri, ogni pozzetto viene spruzzato con una soluzione di Wofatox durante la semina. Viene preparato in una proporzione di 10 ml di farmaco in 3 litri di acqua. Gli insetti che si sono depositati sul cavolo succhiano il succo dalle foglie. Puoi conoscere la presenza di parassiti da fogliame appassito e ingiallito. Tali piante sono trattate con insetticidi: Actellic, Decis, Actara o Angio. Le piantagioni vengono spruzzate due volte con un intervallo di 14-20 giorni.

Raccolta di semi di cavolo

I semi di cavolo non maturano contemporaneamente. I baccelli vengono raccolti in modo selettivo quando diventano marroni. Se ti manca il momento, i primi e più forti semi si riversano sul terreno. I peduncoli vengono tagliati con tempo asciutto, legati in covoni e asciugati per 10-15 giorni. Sono sospesi in un'area calda e ventilata. Non sovraesporre i baccelli, come potrebbero aprirsi.

Suggerimento:
Se i testicoli dovevano essere raccolti prematuramente a causa del tempo inclemente, vengono appesi dal moncone per asciugare e maturare i semi.

Da una pianta, in media, puoi ottenere 50 g di semi di cavolo. I grani maturi sono di colore marrone chiaro. Per rimuoverli, vengono trebbiati i baccelli essiccati. I semi esaminati dalla buccia vengono messi in sacchetti di carta o sacchetti di tessuto. Un luogo fresco e asciutto è adatto per la loro conservazione. Il materiale di semina può essere utilizzato per 3-5 anni.

I semi di cavolo sono facili da raccogliere da soli. È sufficiente piantare diverse piante madri sulla trama per ottenere un gran numero di baccelli. Se segui le regole della tecnologia agricola, puoi coltivare semi di alta qualità. È inutile piantare ibridi F1 sui semi, poiché non mantengono le caratteristiche varietali.

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