Ha senso coltivare il cavolo cinese. Viene conservato a lungo dopo il taglio, contiene molte sostanze utili, è gustoso e cucina rapidamente. Se c'è una serra nella casa di campagna o in una casa di campagna, non è difficile fornire alla tua famiglia gustose teste di cavolo.
Per la stagione, che continua in terreno chiuso dall'inizio della primavera al tardo autunno, è possibile raccogliere 2-3 raccolti.
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Informazioni sulle caratteristiche del cavolo di Pechino
Il cavolo di Pechino è un raccolto di breve durata. Questo deve essere preso in considerazione quando si pianificano le date di sbarco. Un raccolto completo può essere coltivato quando si pianta il cavolo all'inizio della primavera, alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno.
In termini di temperatura e umidità, questo ortaggio ha anche determinati requisiti. Al cavolo di Pechino non piace il calore, perché la migliore gamma di temperature va da 15 a 20 ° C e l'umidità dell'aria è al 70-75%.
Il motivo delle riprese può essere:
- ore di luce che durano più di 12 ore;
- fluttuazioni di temperatura;
- mancanza di regolarità nell'irrigazione.
Se le ore di luce del giorno sono più di 12 ore, quindi la testa di cavolo non si formerà, la pianta lancerà una freccia.
Quale scegliere - ordina le varietà
In primavera, alcune varietà (ibridi) di cavolo sono piantate nella serra, in autunno altre, ci sono varietà universali che sono ugualmente adatte per le piantagioni primavera-autunno. Per rese elevate, dovrebbero essere preferiti gli ibridi. Sulle loro confezioni con semi accanto al nome c'è una marcatura F1.
Quando si sceglie uno o un altro tipo di cavolo di Pechino, le teste di cavolo vengono valutate quale qualità vogliono crescere. Le caratteristiche varietali sono diverse. Una specie viene conservata a lungo, l'altra no, la terza è ideale per il decapaggio.
La considerazione principale al momento dell'acquisto di semi è di pagare che tipo di periodo di maturazione ha la varietà. Determinano il periodo in cui i tassisti sono pronti per la raccolta, calcolano il tempo di atterraggio, pianificano lo schema di atterraggio, elaborano un piano di lavoro. Secondo le recensioni dei residenti estivi che coltivano il cavolo di Pechino nelle serre, gli ibridi si sono mostrati bene nella semina primaverile:
- Bellezza di primavera. Cultura precoce matura con buona resistenza ai tiri, raramente malata, produttiva. La stagione di crescita va da 55 a 65 giorni, il peso delle teste di cavolo è di 2 kg, la resa è di circa 7 kg / mq. m.
- Giada primavera. Da una superficie di 1 m² tagliano fino a 9 kg di teste di cavolo, ciascuna del peso di almeno 2 kg, e vi sono anche esemplari più grandi del peso di 3 kg. Le teste si stanno formando presto. Ci vogliono solo 50 giorni dalla semina al taglio. L'immunità e il gusto sono alti.
In autunno, i residenti estivi preferiscono piantare varietà di stoccaggio a lungo termine. Se in primavera l'obiettivo è quello di ottenere un raccolto precoce per il consumo estivo, in autunno il cavolo viene seminato per il rimessaggio invernale. Le caratteristiche degli ibridi adatti a questo scopo sono riportate nella tabella.
| caratteristica | Autunno giada F1 | Sentyabrina F1 | Bellezza d'autunno |
| peso della testa | da 3 a 3,5 kg | da 0,8 a 1,5 kg | da 1,5 a 2,5 kg |
| date di maturazione | da 40 a 45 giorni | 50 giorni | da 55 a 60 giorni |
| l'appuntamento | per insalate, salatura, conservazione | per insalate, cucina | usato in cucina, usato per fare insalate |
| malattia | resistente alla peronospora e ai patogeni virali del mosaico | immunità alle principali malattie crocifere | la mancanza di colorazione, l'immunità alle malattie, tollera l'ombreggiatura, il freddo |
Cinese selezionato, Miss China - forma universale in termini di semina, dando una buona resa in primavera e in autunno. Per maturità, si tratta di forme precoci mature; la voce di cavolo inizia dopo 45-55 giorni. Peso decente della frutta - fino a 4 kg.
Serra e condizioni di crescita
Una serra di qualsiasi tipo è adatta per la coltivazione del cavolo di Pechino. Requisiti di base per la costruzione:
- caldo;
- senza bozze;
- ha una buona ventilazione.
Per mantenere la temperatura desiderata nella stagione fredda, la serra è dotata di dispositivi di riscaldamento. Durante la germinazione dei semi, è necessario mantenere una temperatura dell'aria di 20 ° C, durante la settimana dopo l'emersione dei germogli di 10 ° C, per tutta la stagione di crescita notturna - 15 ° C, di giorno - 20-22 ° C.
Per uscire, la cultura ha bisogno di ore di luce di 10 ore. In inverno, in caso di maltempo, la semina deve essere illuminata. Per creare l'illuminazione artificiale in una serra, installare:
- fitolampy;
- lampade a incandescenza;
- lampade fluorescenti.
Si consiglia di piantare altre culture vicino al cavolo di Pechino: cipolle verdi, rucola, ravanello.
Il terreno della serra viene versato con una soluzione di permanganato di potassio. La lavorazione viene effettuata 5 giorni prima della semina del cavolo di Pechino. La sostanza organica (compost, vermicompost, humus, torba, cenere) viene aggiunta al terreno e, se necessario, vengono aggiunti fertilizzanti minerali. La cultura ama le miscele di terreno leggero e fertile.
Regole per piantare il cavolo di Pechino
Le date di impianto dipendono dal tipo di serra. In strutture riscaldate, a marzo, puoi seminare i semi di cavolo di Pechino. In film non riscaldati e serre in policarbonato, Pechino viene seminata ad aprile.
Sulle bustine con semi, il produttore indica sempre lo schema di impianto ottimale per la varietà. Deve essere seguito quando si segnano i solchi. Requisiti standard:
- la distanza tra le file è di 30-40 cm;
- consumo di semi 2 g / m²;
- profondità di riempimento da 1 a 1,5 cm.
Per ottenere un raccolto precoce, piantare piantine in una serra. Allo stesso tempo, tengono conto del fatto che alla cultura non piace scegliere. Seminare i semi per piantine in contenitori separati, piantati nel terreno secondo gli schemi raccomandati 30 * 40 cm con il metodo di trasbordo.
cura
Anche dopo aver preparato il terreno della serra per piantare cavoli, non dimenticare di concimare. Dalle piantine al taglio delle teste di cavolo, i fertilizzanti vengono applicati almeno 2 volte quando si pianta a fine estate, 3 volte - quando si semina all'inizio della primavera. Il cavolo di Pechino ha bisogno di azoto. La migliore cultura percepisce le infusioni fatte di erba appena tagliata, verbasco, escrementi di pollo.
| Materie prime | Quantità (kg) | Acqua (L) |
| verbasco | 1 | 10 |
| escrementi di pollo | 0,5 | 10 |
| erba | 1 | 9 |
L'infusione deve essere infusa per una settimana, il suo consumo è di 1 litro per 1 pianta. Per uscire più velocemente, il cavolo viene trattato su un foglio con una soluzione di acido borico. Viene allevato solo in acqua calda. Non si dissolve nel freddo. Prendi 2 g di polvere, versalo in 1 litro di acqua bollente. Dopo che l'acido si è sciolto, vengono aggiunti 9 l di acqua, il cavolo viene spruzzato sulla foglia.
Le creste di cavolo vengono annaffiate in modo tempestivo, assicurandosi che il terreno nella serra non si asciughi e non sia allagato. Sia quello che l'altro influenzano negativamente un raccolto. L'eccessivo idratazione può portare al decadimento delle radici, una mancanza di umidità influisce sul gusto, influisce sulle dimensioni della testa del cavolo.
Dalle lumache, il giardino è irrigato con un verde brillante. Il contenuto di 1 bottiglia viene aggiunto a un secchio da 10 litri.
Durante tutta la stagione, controllano la pulizia del terreno. Si allenta, le erbacce vengono rimosse. Il cavolo di Pechino può essere attaccato dagli insetti. Il parassita più pericoloso è la pulce crocifera. È particolarmente pericoloso per le giovani piante. Per spaventare gli insetti, i letti nella serra sono spolverati:
- cenere;
- polvere di tabacco;
- peperoncino
Come conservare
Non appena le teste di cavolo diventano dense, resistenti, vengono tagliate. Durante il taglio, almeno 2-3 fogli di copertura vengono lasciati all'uscita. Le colture primaverili ed estive non vengono conservate per molto tempo. Il cavolo viene utilizzato per preparare insalate, primi e secondi piatti. Raccolto in autunno può essere conservato fino alla primavera.
I requisiti della stanza sono semplici.La temperatura dell'aria non deve superare i 5 ° C e scendere sotto gli 0 ° C. L'aria dovrebbe essere moderatamente umida. Affinché le teste di cavolo non si asciughino, durante lo stoccaggio vengono avvolte in diversi strati di pellicola e messe in scatole.
Recensioni
Mikhail, Stary Oskol
Sto prendendo in giro la mia Pechino in modo che non spari. Semino semi in compresse di torba all'inizio di aprile (dal 5 al 10). Quando compaiono i germogli, li chiudo dopo 18-00 con scatole di cartone. Dopo il trapianto nella serra, ripeto la procedura di chiusura, chiudo le creste con spanbond nero.
Nadezhda, regione di Leningrado
L'estate era calda, dovevo salvare il cavolo da una pulce. L'ho spruzzato con una soluzione vigorosa di pepe nero e rosso. Per attaccare, ho aggiunto sapone liquido. Non dirò che l'effetto è stato del 100%, ma la maggior parte delle pulci ha aderito.
Natalya, regione di Mosca
La scorsa stagione, un ibrido di Monaco ha piantato. Si è dimostrato eccellente. Non sono stati sparati, inebrianti, grandi, fino a 2 kg di peso. Piantato in primavera e nella seconda metà dell'estate. Entrambi i raccolti erano in cima. La germinazione dell'ibrido è del 100%.
conclusione
Crescere un raccolto eccellente di cavolo di Pechino in una serra non è difficile. Per ottenere buoni risultati, è necessario acquistare un ibrido di successo, indovinare con i tempi di semina, non dimenticare di annaffiare e nutrire il cavolo.
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