Coltivazione di broccoli nella regione di Mosca e cura del cavolo

Ti piace il cavolo? Il suo solito parente bianco o rosso? O forse colorato o Pechino, cavolo rapa, broccoli, Bruxelles o Savoia? Tutta questa varietà di varietà di cavolo può essere acquistata nei supermercati e nei mercati.

Ma se vuoi sicuramente ottenere verdure senza "chimica", allora una tale varietà di cavoli come i broccoli: la coltivazione e la cura nella regione di Mosca è abbastanza reale e abbastanza riuscita anche per i giardinieri principianti e i residenti estivi senza molta esperienza nella coltivazione del cavolo e dei suoi parenti. Leggi date di semina dei broccoli per piantine.

Broccoli: proprietà utili

I nutrizionisti di tutto il mondo raccomandano i broccoli a coloro che stanno lottando con un eccesso di peso o stanno solo cercando di mantenere un peso corporeo stabile a causa del fatto che in questa varietà di cavolo non c'è una grande quantità di fibre, ma c'è una proteina simile a un animale.

I broccoli sono raccomandati come prezioso prodotto dietetico per problemi di stomaco e persino ulcera peptica di questo organo. C'è una sostanza nei broccoli che può uccidere malattie dannose. Si consiglia di utilizzare questo cavolo per problemi del sistema cardiovascolare, in violazione dell'equilibrio salino (deposizione di sale), durante il periodo di recupero dopo interventi chirurgici e malattie a lungo termine.

L'acido folico, la colina, la riboflavina e la metionina si trovano anche nei broccoli. Una quantità significativa di potassio, magnesio, rame, cromo, iodio, fosforo, cromo, vitamine B1 e PP. La sostanza unica glucoraphanin è in grado di uccidere le cellule tumorali, protegge la pelle dalle radiazioni ultraviolette e aiuta a eliminare i prodotti di decadimento dell'alcool dal fegato.

Per tua informazione! I broccoli di succo fresco riducono le verruche e affrontano alcuni problemi dermatologici.

Condizioni di coltivazione dei broccoli

broccoli: la coltivazione e la cura in periferia iniziano con il fatto che negli ultimi giorni di febbraio o all'inizio di marzo, i broccoli vengono seminati "per le piantine". In piena terra, i semi possono essere piantati non prima della fine di aprile o all'inizio di maggio, a seconda delle condizioni meteorologiche. Le piantine per 4-5 foglie possono essere piantate nel terreno contemporaneamente.

Suggerimento: Ottieni varietà suddivise in zone per la regione di Mosca, di solito non hanno paura delle gelate fino a -5-6 gradi. E davvero cavolo - una signora che vive tranquillamente un leggero gelo.

Il posto dove coltivare i broccoli dovrebbe essere ben illuminato. Il terreno non è acido, sciolto. Per una migliore coltivazione dei broccoli, è bene concimare il terreno prima di piantare con cenere, compost e superfosfato secondo le istruzioni per l'uso.

Ama i broccoli in modo che la terra intorno alla radice sia spesso allentata e persino spud, in modo che il letto sia ripulito dalle erbacce. Nei periodi asciutti, sono richiesti irrigazione e irrorazione. Un paio di settimane dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente, i broccoli dovrebbero essere nutriti con una soluzione di verbasco o urea. Dopo altre 2-3 settimane, l'alimentazione successiva è con salnitro.

Suggerimento: Ottieni fertilizzanti complessi già pronti per broccoli in punti vendita specializzati.

Parassiti e malattie dei broccoli

Tra i parassiti, i broccoli sono gli stessi che distruggono le colture e altri crocifissi abitanti del giardino: una pulce, lumache e lumache, tutti i tipi di bruchi, cavoli bianchi e palette, mosche di cipolla. Per ridurre il numero di tali "amici", non dovresti coltivare cavoli in quelle aree in cui lei o i suoi parenti sono cresciuti negli anni passati. I migliori vicini di casa per i broccoli sono pomodori, cipolle e aglio. E i loro odori spaventano anche i parassiti.

Tra le malattie dei broccoli, ci sono quelle che vengono trasmesse da batteri e funghi. Questo può essere chiglia e muffa in polvere, alternariosi, mosaico di rapa, batteriosi mucose e vascolari, lino, marciume secco, ecc. Se guardi il video crescere e prendersi cura dei broccoli nei sobborghi, puoi riconoscere le piaghe del cavolo in modo tempestivo e iniziare a combatterle in tempo.

Varietà di broccoli per la regione di Mosca:

Maturazione precoce (35-40 giorni alla scadenza)	Tono, Vyarus, Vitamina, Comanche
Presto (fino a 45 giorni)	Germoglio verde testa riccia
Mezza stagione (45-60 giorni)	Nano, Arcadia, Atlantico, Genova, Compatto
In ritardo (da 70 giorni)	Continentale, maratona

Broccoli: crescere e lasciare in periferia sarà facile e produttivo se usi la letteratura speciale e il consiglio di coloro che già sanno come coltivare questa pianta.

Per tua informazione! La regola principale per cucinare i broccoli è un coperchio aperto. Altrimenti, questo cavolo ha un cattivo odore.

I broccoli vengono consumati crudi e leggermente bolliti, bolliti, in umido, al vapore e fritti. Se leggi il forum per la coltivazione di broccoli in periferia, troverai molte ricette semplici e gustose per cucinare questa verdura. Inoltre, tutte le parti di questa pianta sono commestibili, mentre non sono ancora maturate: foglie, steli, radici e, naturalmente, le teste.