Insalata "Prince" con carne di manzo - impossibile da posare
Ti offro una ricetta passo-passo con una foto della preparazione dell'insalata "Prince", che sembra presentabile, ha un magnifico gusto squisito e decora la tua celebrazione. Le insalate di carne di manzo vengono solitamente servite sul tavolo delle vacanze. Questa varietà di carne si sposa bene con verdure, funghi, formaggio. Per cucinare, la carne viene spesso bollita. Ti consiglio di farlo il giorno prima.
Per il piatto, prendi un pezzo morbido di carne fresca, aggiungi l'insalata con funghi bianchi in una leggera marinata e decora l'insalata a strati. Usa la maionese fatta in casa come condimento.
Ingredienti per insalata:
- manzo - 250 grammi;
- funghi - 150 grammi;
- uova - 2 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 200 grammi;
- noci - 50 grammi;
- maionese - 3-4 cucchiai;
- aglio - 1 spicchio;
- cipolle verdi - 10 grammi;
- sale, pepe
Come cucinare l'insalata "Prince"
Sbucciare la carne, lavarla, immergerla in acqua bollente e far bollire per 40 - 60 minuti. Controlla la prontezza della forcella: dovrebbe facilmente forare la carne. Fresco in brodo.
Griglia per formaggio su una grattugia fine. Bollire le uova, raffreddare, sbucciare. Grattugiare allo stesso modo.
Tagliare la carne a cubetti.
Aggiungi sale, pepe, aglio tritato e maionese. Mescola la massa.
Posizionare l'anello di formatura sul piatto da portata. Metti la carne nel primo strato.
Lavare i funghi in acqua fredda, tritarli finemente. Metti sopra la carne e metti un po 'di maionese.
Cipolle tagliate in un coltello di ceramica e sopra i funghi.
Il livello successivo sono le uova. Salare la massa e ingrassare con maionese.
Metti il formaggio, metti la maionese.
Taglia i dadi a pezzi grossi con un coltello e stendi lo strato finale. Lascia raffreddare l'insalata senza rimetterti in forma.
Rimuovere con cura il modulo, correggere il piatto se necessario.
Decorare l'insalata con verdure e servire.
Il piatto ha un ricco sapore di carne, sottolineato con funghi e formaggio, con un leggero retrogusto di aglio. Un'insalata luminosa e interessante non verrà ignorata sul tuo tavolo. Soprattutto agli uomini piace.
L'insalata è ben conservata in frigorifero e non perde il suo sapore.
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