È possibile mangiare melograno con semi - calorie in 100 grammi, i benefici e il danno

Il frutto del melograno è considerato il frutto preferito in molte persone. L'albero cresce nelle zone subtropicali e tropicali del pianeta, ma è molto popolare nel nostro paese. Tutti mangiano la polpa dei frutti, ma non molte persone sanno che è possibile mangiare melograno con semi, che contengano sostanze utili o danneggino il corpo.

Su questo punto, ci sono opinioni contrastanti di esperti: alcuni sostengono che i semi contengono molte sostanze utili, altri che le ossa provocano lo sviluppo di malattie. In questo caso, tutto dipende dalla quantità di grani utilizzati e dalla sensibilità individuale del corpo.

I benefici dei semi di melograno e delle calorie in 100 grammi

La parte granulare del feto non è meno nutriente e sana della sua carne. Le ossa sono carboidrati alimentari - fibra, che non viene digerita dal sistema digestivo.

La fibra alimentare, passando attraverso il tratto gastrointestinale, rimuove le tossine, le tossine di origine biologica, altri prodotti dannosi delle funzioni vitali del corpo, aiuta le donne durante la menopausa e le mestruazioni, gli uomini aumentano la potenza. Tuttavia, devono essere masticati, ma non ingeriti interi, altrimenti i nucleoli non portano alcun beneficio.

Il contenuto calorico del feto per 100 grammi, insieme ai semi, è di 70-83 kcal, senza calcoli - 20 unità in meno.

Composizione chimica

La parte solida del frutto contiene molti utili oligoelementi minerali, vitamine, acidi polinsaturi. I cereali vanno alla produzione di oli curativi, che vengono utilizzati in dermatologia, cosmetologia, terapia. Gli acidi linoleici, carbossilici saturi, oleici e stearici sono la base degli oli risultanti.

La composizione dei chicchi di melograno comprende le seguenti sostanze utili:

• Vitamina A - retinolo, supporta la funzione della vista;
• Vitamina B: tiamina, riboflavina, acido pantotenico normalizzano i processi metabolici, trasformando proteine ​​e carboidrati in energia, stimolando il sistema nervoso;
• Vitamina E - Il tocoferolo migliora la salute generale;
• calcio, sodio e potassio;

  

• l'acido nicotinico previene la carenza di vitamina, ha un effetto vasodilatatore;
• composti fosforici;
• vari acidi grassi;
• i polifenoli proteggono le cellule del DNA dagli agenti cancerogeni, sgrassano il cibo;
• ferro.

I semi contengono amido, cellulosa, cenere, tannini - tanidi, iodio. I benefici del consumo di semi sono stati dimostrati dalla ricerca scientifica in campo medico. Le proprietà positive sono usate per trattare varie patologie, risolvere problemi dermatologici, preparare medicine e tinture alcoliche.

Proprietà curative

I semi di melograno hanno molte proprietà benefiche per il corpo. Tuttavia, dovrebbero essere masticati, non solo ingeriti. Con questo uso, il melograno ha un tale effetto sul corpo:

• allevia l'infiammazione;
• allevia il corpo di tossine, tossine;
• normalizza le feci con la diarrea;
• aiuta con mal di testa;
• normalizza i processi metabolici;
• contribuisce al lavoro delle ghiandole endocrine;
• aumenta le capacità mentali;
• riduce il mal di denti;
• riduce il dolore durante le mestruazioni;
• migliora la potenza maschile.

I cereali sono raccomandati per le persone con diabete, invasioni elmintiche. Sono utili alle donne in menopausa e durante la gravidanza.

Gli amanti di bevande forti, caffè forte, cioccolatini, piatti fritti e piccanti, non mancheranno di usare sistematicamente semi di melograno. Sotto l'influenza di queste e altre sostanze irritanti alimentari, le mucose degli organi digestivi si infiammano, il che può portare allo sviluppo di gastrite e ulcere peptiche. Il tannino nella struttura solida del frutto favorisce la formazione di uno strato protettivo dalle proteine ​​precipitate sulle mucose del tratto digestivo.

La struttura solida contribuisce al trattamento delle patologie del sistema genito-urinario. Il consumo regolare di noccioli di melograno riduce il rischio di sviluppare il cancro al seno nelle donne e l'iperplasia prostatica negli uomini.

È possibile e come mangiare il melograno con le pietre

I medici raccomandano l'uso di ossa di frutta a pazienti con diabete. Usando 100-150 g di semi accuratamente masticati, una persona riceve la dose giornaliera necessaria di nutrienti. L'aggiunta di semi di melograno al cibo porta ai seguenti risultati positivi:

1. Il colesterolo cattivo viene escreto, il che contribuisce alla formazione di placche intravascolari.
2. Le pareti dei vasi sanguigni danneggiati dalla formazione di placche di colesterolo vengono rafforzate e ripristinate.
3. Il corpo è saturo di aminoacidi essenziali e altre sostanze benefiche.
4. Il fegato e gli organi digestivi vengono ripuliti da tossine e tossine.
5. La concentrazione di zucchero nel sangue diminuisce.

Come pulire

Esistono diverse regole per tagliare il feto per preservare le proprietà curative dell'osso. Un taglio di mela spesso usato riduce il contenuto di nutrienti, rendendo il melograno un normale dessert estero.

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La sequenza di sbucciatura della frutta è la seguente:

1. Il granato viene lavato sotto l'acqua corrente.
2. Con l'aiuto di un coltello affilato, il posto dell'infiorescenza nella parte superiore del feto viene rimosso.
3. Piccoli tagli cauti vengono fatti dal punto di taglio dell'infiorescenza al fondo del melograno, lasciando un peduncolo cavo.
4. La granata è montata su un'area orizzontale, premuta a mano sulla parte superiore. Le fette lungo i bordi delle incisioni dovrebbero aprirsi sotto forma di petali di fiori.
5. Una fetta di melograno viene accuratamente separata senza disturbare la struttura del grano.

La polpa può essere mangiata insieme ai semi, dopo averli masticati con cura.

Le tacche dovrebbero essere fatte nei punti di approfondimento dei lobuli. Il succo che fuoriesce dalle tacche indica un melograno tagliato in modo improprio.

Puoi separare i semi dalla polpa a mano o toccando delicatamente la buccia con un cucchiaio. A volte il frutto viene tagliato in un contenitore di acqua fredda. Questo impedisce la dispersione sul tavolo del nucleolo. Quest'ultimo si deposita sul fondo della piastra e le membrane di pellicola con la buccia si sollevano in superficie.

Regole per l'uso dei semi

Mangiare semi implica una certa cautela, dovrebbero essere masticati lentamente per ottenere una consistenza omogenea. Altrimenti, non apportano l'effetto terapeutico desiderato e escono dal tratto digestivo in una forma invariata.Si ritiene che i noccioli interi o scarsamente masticati provocino infiammazione dell'appendice. Tuttavia, i sostenitori della teoria opposta sostengono che una granulometria così piccola non può bloccare i condotti del cieco.

Si consiglia di mangiare frutta snocciolata nelle seguenti condizioni:

• i nucleoli sono abbastanza morbidi;
• nessuna malattia delle superfici mucose del cavo orale;
• Non ci sono controindicazioni individuali per l'uso.

Per migliorare l'assorbimento da parte dello stomaco di grani duri masticati, è necessario utilizzarli insieme alla polpa. Quando si utilizza solo un seme, si consiglia di asciugarli in un luogo caldo e non soleggiato, quindi macinare in un macinacaffè. La polvere viene utilizzata come integratore alimentare. Le tinture alcoliche sui semi di melograno riducono la formazione di placche di colesterolo, prevengono le malattie respiratorie e riducono i focolai di infiammazione.

Controindicazioni

I semi del frutto del melograno possono portare non solo benefici, ma anche danni se vengono usati più spesso di una volta al giorno e se ci sono controindicazioni individuali, come:

• patologia del tratto intestinale, stomaco;
• costante diminuzione della pressione sanguigna;
• assottigliamento dello smalto dei denti;
• aumento della formazione di gas;
• costipazione;
• infiammazione del colon;
• emorroidi.

Possibile danno alle ossa

Un consumo eccessivo di semi causa difficoltà nella defecazione anziché nel sollievo. Ciò è dovuto al fatto che i grani non sono praticamente digeriti dallo stomaco. Una condizione simile si osserva di solito nei bambini piccoli. I semi duri causano danni alle gengive, infiammazioni o gonfiori. Pertanto, non è consigliabile mangiarli più spesso di una volta al giorno. Gli olii essenziali dell'osso possono abbassare la pressione sanguigna, il che rende il melograno un frutto proibito per gli ipotensivi.

Per prevenire conseguenze negative, un adulto non può consumare più di 200 g di frutta con semi al giorno, per i bambini un massimo di 150 g.

Nell'infanzia, durante la gravidanza

Le donne incinte spesso mancano di vitamine per un sano sviluppo fetale. I microelementi contenuti nei semi di melograno aiutano la formazione di tessuti e organi del feto. Usando un frutto subtropicale almeno due volte a settimana, una futura donna in travaglio impedirà lo sviluppo di varie forme di tossicosi nel primo e terzo trimestre, gonfiore, rafforzamento del sistema circolatorio e aumento dell'immunità. Prima di usare un melograno con le ossa di una donna incinta, si consiglia di visitare un medico.

Le fibre grossolane sono in grado di causare l'interruzione del processo digestivo nel tratto gastrointestinale non formato del bambino. Dopo questa età, 2-3 nucleoli possono essere somministrati non più di una volta alla settimana. I frutti dovrebbero essere maturi, con chicchi morbidi, in modo da non graffiare la superficie mucosa della cavità orale. I genitori dovrebbero assicurarsi che il bambino mastica attentamente i chicchi. Quest'ultimo può essere schiacciato in polvere e mescolare un pizzico con latte o miele.

L'uso di semi schiacciati previene l'insorgenza di anemia, che spesso si verifica nella prima infanzia.

Domande comuni

L'uso di frutta e verdura insolito per le nostre latitudini ha sempre sollevato molte domande. Di seguito sono fornite alcune risposte:

L'uso moderato del melograno con semi previene l'insorgenza di molte malattie. I nuclei contribuiscono all'eliminazione di tossine, tossine, saturano il corpo con utili oligoelementi, vitamine. Tuttavia, si consiglia di masticare o macinare i semi, il contrario può portare all'ostruzione intestinale.