Il pepe in Russia è difficile da coltivare a causa della sua amore per il calore. Ma alcune varietà di allevatori sono state allevate appositamente per la coltivazione nella corsia centrale. Il clima temperato, le fredde notti estive e le piogge regolari resistono perfettamente alla varietà Apricot Favorite. Anche senza serra e fertilizzanti costosi, porta frutto e cresce bene.
Il feedback dei giardinieri e le caratteristiche della varietà aiuteranno a determinare se questa varietà è adatta a te personalmente. Nella maggior parte dei casi, la risposta sarà sì.
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Caratteristiche generali della varietà
"Preferito di albicocche" - pepe maturo precoce. Cresce bene in Russia, anche se è termofilo. Per garantire condizioni confortevoli nella corsia centrale, è sufficiente innaffiare la pianta con acqua termale e coprirla. È resistente al freddo notturno con cura adeguata e molto produttivo. I coltivatori di piante che desiderano ottenere una rapida germinazione e una resa massima dovrebbero piantare il pepe in una serra.
La pianta nel suo insieme è senza pretese, ma richiede un condimento speciale speciale se coltivata per il bene di un raccolto in vendita.
Nota: "Preferito di albicocche" cresce male nelle regioni in cui è costantemente nuvoloso. Pertanto, i giardinieri di tali regioni dovrebbero rifiutarsi di acquistare una varietà o preparare speciali LED per questo.
Date di partenza
La pianta viene venduta come semi. I seguenti componenti sono necessari per la coltivazione di una piantina:
- stimolante della crescita;
- permanganato di potassio;
- cartucce per piantine;
- terreno fertile;
- drenaggio (sfere di ceramica o altro tipo).
In cassette per piantine, è necessario preparare il drenaggio, posando grandi particelle di argilla espansa o pietra, cospargere con sufficiente terra in cima. Successivamente, è necessario preparare il seme per la crescita. Devi iniziare l'atterraggio alla fine di gennaio o all'inizio di febbraio. Le date ottimali vanno dal 25 gennaio al 10 febbraio.
Prima di piantare la pianta nella cassetta per piantine, è necessario immergere i semi in permanganato di potassio. È sufficiente una soluzione sufficientemente debole o permanganato di potassio diluito. Puoi tenere un seme nella sostanza per non più di un quarto d'ora, quindi viene lavato e posto in una soluzione di stimolatore della crescita o in una soluzione fatta da te con minerali e oligoelementi. È necessario tenere il seme nella soluzione per 11 ore. L'ultimo passo prima di piantare è mantenere umido il seme. Viene estratto dallo stimolatore della crescita, pulito, inumidito con acqua normale e si trova in un luogo caldo e luminoso per 2 giorni.
Dopo la semina, le piantine devono essere attentamente curate. Non puoi lasciare le piante in un posto dove non c'è luce: smetteranno di crescere. Periodicamente, i germogli devono essere inumiditi con acqua termale o delicatamente innaffiati.
Il pepe può resistere anche alle temperature notturne della zona temperata della Russia, ma cresce solo in estate. Pertanto, è necessario piantare piantine con l'inizio del clima caldo. Questa è di solito la fine di maggio. Se i meteorologi prevedono un'estate fredda, devi preparare un posto speciale per il pepe: metti gli archi di filo metallico e tiraci sopra un film. Sotto tale tenda, il pepe può crescere a temperature fino a più di 10 gradi.
Caratteristiche del raccolto
Su un cespuglio, "Apricot Favorite" cresce fino a 20 frutti. All'inizio della maturazione, differiscono in un delicato colore verde chiaro, quindi acquisiscono una tinta arancione. Dopo ciò possono essere strappati via.
I frutti maturano 100 giorni dopo la germinazione dei semi, quindi il raccolto può essere raccolto da giugno a luglio. Un frutto pesa circa 150 grammi, inoltre lo spessore delle sue pareti è di 7 mm, ovvero il nocciolo del frutto è molto piccolo e quasi non c'è polpa "extra" all'interno di un pepe.
In un cottage estivo standard con una dimensione di 6 acri durante l'estate, puoi coltivare diverse centinaia di frutti. La pianta è molto compatta, un letto di 1 metro quadrato può portare fino a 160 frutti in estate.
Regole di cura
La pianta deve essere tenuta sotto una tenda, in una serra o all'aperto, ma nella regione meridionale. A causa del fatto che il "favorito di albicocca" cresce bene in condizioni artificialmente create, può essere coltivato in una stanza riscaldata ovunque in Russia.
La cura di base delle verdure include:
- irrigazione regolare con acqua eccezionalmente calda;
- spruzzando steli e foglie mentre si asciugano;
- l'aggiunta di stimolanti della crescita ai reni (se necessario, un raccolto abbondante);
- tagliando le foglie inferiori alla prima forchetta.
Se vai troppo lontano con uno stimolatore della crescita, avrai bisogno di lenza e supporti per le piante da giarrettiera. Durante il periodo di crescita attiva e fruttificazione, è anche consigliabile legare i cespugli. Se ci sono molti venti e piogge nella regione in crescita, è necessaria una giarrettiera, altrimenti i cespugli si romperanno sotto il peso dei frutti e a causa dell'influenza aggiuntiva di fattori esterni.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Il "favorito dell'albicocca" è molto senza pretese rispetto alle varietà di pepe più amanti del calore. Questa è una delle poche varietà che cresce non solo nel sud del paese, ma nelle parti centrali e orientali. Questo è il vantaggio principale della varietà.
Altri vantaggi di questo ortaggio:
- Presto maturo. Una delle poche verdure che producono raccolti all'inizio dell'estate.
- Produttività. Da un piccolo cottage estivo o una serra standard, puoi raccogliere un volume tale che la famiglia media abbia abbastanza frutta per un anno.
- Alta appetibilità. Il pepe non è amaro e non troppo dolce, quindi ben ombreggia i piatti.
- Grandi dimensioni e grande quantità di polpa "utile". Dal "preferito di albicocche" non è praticamente necessario tagliare il nucleo con i semi.
Ci sono alcuni svantaggi:
- Richiede un'illuminazione costante. Nelle regioni nuvolose, la pianta sarà molto difficile da coltivare. In spazi aperti dovrai installare lampade ricaricabili che illumineranno lo spazio dei letti nei giorni di pioggia.
- Non tollera l'acqua fredda. Le radici della pianta possono morire se il pepe viene regolarmente versato con liquido freddo. Per lo stesso motivo, non dovrebbe essere acquistato da giardinieri che vivono in zone fredde e piovose. Con docce frequenti per la verdura, è necessario costruire una tenda da sole.
L'impianto ha molti vantaggi, ma ci sono alcuni svantaggi. Grazie a questo, la varietà è richiesta tra i giardinieri dilettanti e persino i coltivatori di ortaggi professionisti. Nelle condizioni speciali delle aziende orticole, questa verdura cresce molto bene e produce frutti, quindi viene regolarmente acquistata in grandi quantità per le aziende agricole.
applicazione
Lo scopo principale del "favorito dell'albicocca", o meglio, i frutti di questa pianta è quello di mangiare. La verdura non ha effetti medicinali speciali, ma ha un sapore gradevole e contiene molti liquidi salutari.I frutti possono essere consumati al caldo come parte di insalate di verdure e nella stagione più fredda, i peperoni congelati possono essere utilizzati per il ripieno.
I frutti dell'albicocca La varietà preferita di produzione nazionale ed estera viene acquistata da negozi di alimentari e punti di ristoro.
Per riferimento: "Preferito" è il terzo tipo più popolare di pepe di produzione domestica, in base agli acquisti per negozi e ristoranti.
Recensioni
Bragina Sofya, 39 anni, Iževsk:
“Prima ho coltivato il Preferito per me stesso, ma dopo aver ricevuto il raccolto (19-20 frutti da un cespuglio) ho deciso di provare a iniziare a vendere. I frutti vendono bene perché sembrano attraenti: grandi e lucenti. Né i compratori né il marito che hanno cucinato l'impasto si sono lamentati del gusto. "
Ilya Petrov, 30 anni, Ekaterinburg:
“Sono uno specialista culinario. Sono impegnato nella creazione di piatti non solo per la casa, ma anche a livello professionale. Ho provato a cucinare alcuni piatti ripieni con il "preferito di albicocche" a casa prima, poi ho insistito che questa varietà fosse consegnata al nostro bar. I clienti lodano con lui le insalate di verdure e i piatti di carne ripieni. "
Stepanova Nadezhda, 56 anni, San Pietroburgo:
“Tre anni fa ho iniziato a coltivare una varietà nel paese, quasi immediatamente mi sono imbattuto nel problema della mancanza di luce. Dopo le settimane nuvolose, le piantine erano lente, molti pezzi morirono. L'anno scorso, ho deciso di installare una torcia a batteria accanto a ogni letto da giardino. Ora il pepe cresce bene e porta bene i frutti. Lo consiglio ".
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