Pepper "Big Dad": caratteristiche e descrizione della varietà (foto)

Big Papa è un peperone non standard con un colore di frutta viola o ciliegia. Cresce bene nella corsia centrale, non ha paura delle malattie.

La cultura viene coltivata in fattorie commerciali e giardini privati.

Caratteristiche generali

"Big Dad" - un pepe maturo precoce. Porta frutto in soli 100 giorni: questo è uno dei periodi vegetativi minimi tra le varietà di peperoni dolci.

La pianta cresce in basso. Le boccole non superano i 50 cm e non richiedono giarrettiera o installazione di supporti. Questo è un vantaggio decisivo: il sito sembra meno congestionato, il pepe non blocca il sole per le erbe basse e le piante che crescono nelle vicinanze. In generale, la varietà è senza pretese. Grazie a questa qualità, viene utilizzato nei circoli verdi dei bambini: anche i bambini possono dare alla pianta abbastanza cura per la fioritura e il raccolto.

La cultura è adatta per crescere sotto un film o in condizioni aperte, tuttavia è possibile coltivare apertamente una pianta solo nelle regioni meridionali del paese.

Come altri peperoni, la pianta viene coltivata in due fasi: prima vengono piantate le piantine, quindi viene posizionata nel terreno principale, preparata in anticipo o coperta con una tenda bassa. La produttività è molto alta. Ulteriori informazioni sui frutti di seguito.

Crescere in Russia

"Big Dad" è adatto per la zona centrale (est della Russia - pianura dell'Europa orientale), nonché per la regione del Volga, dove le condizioni di temperatura sono più favorevoli. Nel nord, anche nelle zone con estati fresche (con temperature di 15-20 gradi), è necessario utilizzare pellicole sbiadite o altro per mantenere il calore. Meglio mettere il raccolto in serra. Nella regione del Volga, specialmente nelle aree con terreno nero, il pepe cresce meglio. Non richiede rifugi aggiuntivi.

A Kaliningrad, Sebastopoli e in altre aree con estati calde, è necessario fornire protezione contro le ustioni del fogliame. Affinché le foglie non sbiadiscano a causa della costante esposizione alla luce ultravioletta, si consiglia di stabilire l'ombreggiatura o piantare un raccolto in cui il sole non splende direttamente per tutto il giorno. Non inumidire la pianta durante il caldo con un grande flusso di acqua: questo può non solo portare alla rottura dello stelo, ma anche aumentare l'ustione. Grandi gocce funzionano come un prisma e migliorano l'effetto del sole.

Poiché i terreni argillosi della striscia centrale non sono abbastanza nutrienti per il peperone dolce, quando si pianta in piena terra, è necessario concimare. Se il terreno argilloso si diffonde troppo durante il periodo umido, viene aggiunto un terzo della sabbia; e il terreno sabbioso è raccomandato per aggiungere terreno nero o terreno marrone - il risultato del fogliame dell'humus.

"Big Dad" è una cultura agricola comune, che indica la sua elevata produttività in condizioni russe. Tuttavia, per una buona produttività, è necessario seguire tutte le regole della tecnologia agricola.

Caratteristiche di cura

La pianta è senza pretese.Per mantenere uno stato normale, è sufficiente eseguire le procedure di base: fertilizzazione, irrigazione, idratazione, mantenimento del regime di temperatura. Il pepe è resistente alle malattie, ma non tollera lo stress. Pertanto, con un forte calo di temperatura, trapianti o altri eventi stressanti per la pianta, è necessario spruzzare gli steli e le foglie con Eprin.

Puoi sputare il cespuglio in modo che sia protetto da parassiti (lumache, topi, lumache). Si raccomanda di rimuovere le erbe infestanti e l'erba dal terreno vicino al raccolto. Ciò contribuirà ad aumentare il flusso di cibo verso la verdura.

Date di partenza

L'impianto non ha tempistiche chiare per la semina. Ma è ottimale seminarlo insieme ad altri frutti maturi precoci - alla fine di gennaio o durante febbraio. Se i meteorologi prevedono il maltempo all'inizio dell'estate, la semina può essere ritardata fino alla fine di febbraio.

Innanzitutto, i semi devono essere coltivati ​​a casa. La temperatura ottimale va da 26 a 28 gradi. Il seme deve essere immerso ad una profondità di 3-4 cm. Se la ditta di semi è comprovata, è sufficiente piantare un seme - il rischio di semi "morti" è minimo. Ma in caso di dubbio, è meglio mettere due chicchi in una pentola.

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Date e caratteristiche di maturazione del frutto

infatti: Il ciclo vegetativo dipende dal tempo di semina. Se pianti i semi in un secondo momento, già in primavera, il cespuglio non produrrà il raccolto già come dichiarato dal produttore. Il cespuglio inizia a dare frutti abbondantemente dopo una breve bella fioritura. Più di una dozzina di frutti appaiono su un cespuglio. Assicurati di tagliare le foglie inferiori in modo che non "tirino" i nutrienti.

Il pepe è considerato biologicamente maturo quando assume una tonalità di ciliegia scura. Puoi rimuovere i frutti e inviarli per la maturazione tecnica o lo stoccaggio quando il pepe diventa viola.

Resistenza alle malattie

La pianta non è suscettibile alle malattie e in caso di malattia (che è rara) si riprende rapidamente.

Con la cura e l'uso adeguati della medicazione superiore, le piantine non devono essere coperte con punti neri, macchie gialle e marroni da scottature solari. Se gli steli o le radici hanno iniziato a marcire, è necessario ridurre il livello di umidità nella stanza o nel terreno. Interessante: "Big Dad" non può essere trattato con composti protettivi, perché ha una buona immunità. Ciò consente di aumentare la quantità di vitamine nel feto e di rendere i piatti più sicuri per chi soffre di allergie e per i bambini.

Applicazione dell'impianto

I frutti del "Big Daddy" hanno un'elevata appetibilità. Non sono zuccherati, ma nemmeno amari. Non c'è acidità, quindi questa varietà può essere utilizzata per tutti i piatti, comprese le insalate fresche.

Dai peperoni puoi preparare il lecho, la base per un piatto ripieno, insalata, piatto alla griglia, cuocere sul fuoco. Anelli sminuzzati o tagliati sottili completano bene i freschi panini estivi.Puoi usare gli anelli per decorare il piatto.

Durante la fioritura, splendidi piccoli fiori blu compaiono sugli steli. Pertanto, i germogli possono essere piantati in un luogo ben visibile - durante la fioritura, attirano l'attenzione con le infiorescenze e durante la maturazione - frutti insoliti con una tonalità viola delle pareti. Le foglie sui cespugli sono grandi, con una tinta bluastra. Se la pianta ha ricevuto abbastanza nutrizione, il blu sulle punte sarà particolarmente evidente.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Aspetti positivi della varietà:

• non muore durante lo schiocco freddo;
• ha un alto rendimento;
• ben adattato alle condizioni russe;
• maturazione precoce;
• senza pretese;
• basso, non richiede giarrettiera. Caratteristiche negative:
• suscettibile allo stress e in rari casi può morire;
• durante il trapianto, potrebbe smettere di crescere per qualche tempo, ma ciò non influisce sulla resa;
• i frutti rispetto ad altre varietà sono piccoli.

Recensioni di giardinieri

Kirill Petrovich, 72 anni. Kropotkin:

“Coltivo peperoni in vendita da quando ho trovato la varietà Big Dad sul mercato. I peperoni non sono andati da lui: sono morti o hanno dato un cattivo raccolto, perché la regione è a nord e in estate è solo +18 per strada. Ma Big Dad porta costantemente 20 kg di pepe da un lettino lungo 4 metri. Lo comprano bene, consigliano la varietà agli amici. Ogni anno vendo l'intero raccolto in un paio di giorni. "

Inga Ivanovna, 52 anni. a. Levokumskoye, distretto di Neftekumsky, territorio di Stavropol:

"Non capisco il giardinaggio, quindi molte culture sono morte prima. Con Big Dad, tutto è andato bene. L'ho cresciuto per il lecho estivo. Nonostante il fatto che a volte mi sono dimenticato di concimare e persino l'acqua, i cespugli hanno dato un raccolto. E il lecho si è rivelato eccellente. Solo per insalata, consiglierei varietà rosse, non questa. "

Ivan Alexandrovich, 41 anni. Novoshakhtinsk, regione di Rostov:

“Ogni anno coltivo qualcosa per avere le mie verdure per l'inverno. "Big dad" è stato molto conveniente: lasciato alla fine della primavera, nutrito, lasciato. Veniva in campagna, nei fine settimana e annaffiato, al riparo: niente, la pianta non soffriva di mancanza di umidità o freddo. In estate, ha iniziato a dare i suoi frutti. È un po 'amaro, ma forse è la mancanza di fertilizzanti.

I cespugli sono venduti in diverse versioni. Possono essere trovati presso le più famose aziende orticole. Senza pretese, basso costo dei semi, buona produttività rendono la varietà particolarmente attraente. "Big dad" dovrebbe optare per le persone che hanno poco tempo a prendersi cura del giardino e per coloro che vogliono ottenere un raccolto con un minimo di costi ".