Le varietà di peperoni si distinguono per tonalità, dimensioni, gusto e produttività. Il nome "Giant Yellow" parla da solo. Questo ibrido di una brillante tonalità solare è molto apprezzato per il suo gusto e beneficio.
Suggerimento: Il peperone giallo contiene pochissimi carotenoidi, il licopene. Il vantaggio della verdura è evidente a causa della presenza di pectina e vitamine B, C. Inoltre, il peperone giallo ha molto ferro e potassio.
contenuto
Dove viene applicato Giant Yellow?
Lo scopo è universale.
Questo pepe ha pareti spesse e forti, frutti molto grandi. I peperoni primaverili sono ideali per il ripieno. Il piatto risulterà bellissimo, porzioni - grandi.
I peperoni tritati vengono aggiunti a insalate e conserve fresche. Il peperone dolce viene spesso utilizzato per preparare contorni, stufati, viene aggiunto a zuppe, lecho e ketchup.
Bellissimi peperoni gialli decoreranno qualsiasi piatto. Può essere cotto al forno e alla griglia, fritto, bollito, in umido, marinato, usato come ripieno per torte, congelato per una conservazione a lungo termine.
Suggerimento: Si consiglia di utilizzare peperoni freschi freschi, come parte di insalate e fette. Durante il trattamento termico, la quantità di nutrienti è ridotta del 70%.
Descrizione del peperone giallo gigante
- I cespugli si stanno espandendo, densamente frondosi. Altezza della pianta fino a 80-110 cm.
- L'ibrido è classificato come presto maturo.
- La crescita è possibile in una serra e in piena terra.
- Frutti di peso fino a 250-300 g Spessore della parete del pepe fino a 12 mm.
- La polpa dei peperoni è molto dolce e succosa, densa, con un caratteristico aroma aromatico gradevole.
- Produttività - fino a 5 kg per metro quadrato di letti.
Suggerimento: I cespugli richiedono senza dubbio una giarrettiera ai supporti.
Tecnologia agricola
I semi del peperone giallo gigante spuntano ad una temperatura di + 25 ... + 28 ° С. Dalla semina alle piantine di solito ci vogliono due settimane.
È possibile trapiantare piantine nel terreno quando i germogli hanno 10 foglie vere e uno stelo alto circa 20 cm.L'età approssimativa delle piantine adatte per piantare nel terreno è di 55-60 giorni.
Il momento ottimale per il trapianto di piantine:
- nella serra - metà maggio;
- terreno aperto - metà giugno.
Piantare piantine può essere fatto solo a condizione che il gelo notturno sia passato.
Il "Gigante giallo" viene posizionato sui letti secondo lo schema 70x40 o 90x50 cm. La piantagione non è troppo spessa, non ne vale la pena, le piante non si svilupperanno qualitativamente.
Piantine di pepe in crescita
Il metodo di coltivazione del pepe nella "lumaca" si è dimostrato valido. Per lavoro avrai bisogno di:
- coltello affilato;
- substrato per il laminato. Non un foglio. Spessore 2 mm;
- terra. O un substrato del negozio. O una miscela di terreno del giardino con humus;
- pinzette;
- sacchetti per imballaggi in plastica;
- gomma o nastro di cancelleria;
- atomizzatore e siringa;
- capacità in cui si troverà la "lumaca".
Poiché il "Gigante giallo" è un ibrido, i semi del raccolto dell'anno scorso non vengono raccolti, ogni volta che vengono acquistati in un negozio.
Importante! Tieni traccia della qualità dei semi, delle loro date di scadenza, richiedono certificati dei venditori.
- I substrati vengono generalmente venduti in rotoli di grandi dimensioni. Per funzionare, devi tagliare il rotolo con un coltello in nastri larghi 10-14 cm.
- Un bordo del nastro deve essere posizionato su una superficie piana e dura coperta da un giornale o un film. Non è ancora necessario tagliare il supporto.
- Uno strato di due centimetri di terreno viene versato sul bordo del substrato, leggermente schiacciato a mano.
- I semi di pepe vengono presi uno ad uno con una pinzetta e distesi sul terreno, a partire dal bordo del substrato di 2 cm. La distanza tra i semi è di almeno 2 cm, non più di 10 cm. I semi deposti vengono leggermente affondati nel terreno con un dito.
- Il bordo del substrato inizia a torcersi, cercando di formare un rotolo uniforme e denso. Il substrato in eccesso viene tagliato con un coltello.
- "Snail" è fissato con un elastico o una striscia di nastro adesivo.
- La "lumaca" viene posizionata verticalmente e coperta da terra dall'alto, senza schiacciarla.
- Metti la "lumaca" in un contenitore preparato in anticipo e versala abbondantemente dall'alto da un flacone spray o con una doccia.
- Successivamente, un sacchetto di plastica viene messo sulla "lumaca" dall'alto, che viene fissato con una gomma da ufficio. L'effetto serra è necessario per una più rapida germinazione dei semi.
- La "lumaca" viene posta in un luogo caldo e attendi fino a quando i primi germogli verdi compaiono da terra. Quindi il pacchetto può essere rimosso e le piantine riorganizzate sul davanzale della finestra.
Non è necessario nutrire le piantine di pepe. L'irrigazione è meglio attraverso la padella.
Piantine di pepe si tuffano nel "pannolino". Per lavoro, avrai bisogno di sacchetti di plastica di dimensioni 22x32 cm, elastici, terreno.
Prendono la "lumaca", rimuovono la gomma di fissaggio, girano il bordo di 10-15 cm. Non è necessario distribuire l'intera lumaca.
Un pacchetto viene posizionato sul desktop. Due manciate di terra vengono versate al centro della confezione, leggermente compattate con la mano.
I germogli forti e sani sono selezionati dal bordo aperto della "lumaca". Le piante deboli vanno scartate immediatamente. Insieme a un pezzo di terra, le piantine vengono trasferite nel "pannolino" e cosparse di un'altra manciata di terra.
Cominciano a piegare il "pannolino". Se le piantine sono piccole, devi prima piegare il fondo della confezione, quindi arrotolare i bordi liberi in un rotolo. Se le piantine di pepe sono già alte, è meglio non avvolgere il bordo inferiore della confezione, solo i bordi liberi. I "pannolini" pronti sono fissati con un elastico e messi in una scatola strettamente l'uno con l'altro.
Due settimane prima di piantare nel terreno, le piantine iniziano a indurirsi, esponendosi brevemente nella serra, su una finestra aperta o su una loggia. Le piantine indurite attecchiscono meglio in giardino e diventano più forti.
Piantare piantine nel terreno
Passaggio 1. Preparazione dei letti.
Se il pepe crescerà in piena terra, è consigliabile attrezzare il giardino in un luogo soleggiato. Non puoi coltivare pepe dove prima crescevano pomodori, patate e melanzane. È meglio coltivare peperoni dopo cavoli, piselli, zucche, raccolti di radici.
È necessario assicurarsi che durante il giorno la temperatura dell'aria sia superiore a + 20 ° C e di notte non inferiore a + 15 ° C.
È importante allentare bene il terreno nel giardino con un rastrello e aggiungere compost organico. Il letto preparato viene annaffiato con acqua per verificare la qualità del drenaggio. Se l'acqua viene assorbita rapidamente, il drenaggio è buono. Se l'umidità ristagna sul letto, vale la pena aggiungere altro compost e allentare di nuovo.
Passaggio 2. Preparazione dei fori.
I fori dovrebbero essere abbastanza profondi da consentire a un germe di adattarsi liberamente a un grumo di terra. I pozzetti sono posizionati meglio in due file e in uno schema a scacchiera, quindi le piante riceveranno abbastanza luce e aria.
Un litro di soluzione di verbasco viene versato in ciascun foro (0,5 l per secchio da dieci litri, la miscela viene riscaldata a 35 ° C).
Passaggio 3. Piantare piantine nei pozzetti.
Le piantine vengono rimosse dai "pannolini" o "lumache" (nel caso in cui le piantine non riescano a raccoglierle) insieme a un pezzo di terra e trasferite in un foro preparato. Intorno alla radice viene versato il terreno, che viene immediatamente versato con acqua e speronato. Se il terreno è troppo asino, aggiungi un po 'più di terra.
Cura delle piante
Il pepe è una pianta termofila ed esigente per l'irrigazione.
Come innaffiare il pepe?
- Innaffia i peperoni più volte alla settimana. Se il clima è molto caldo e secco, è meglio annaffiare ogni giorno.
- È meglio innaffiare i peperoni al mattino e non alla sera, quindi l'acqua verrà assorbita durante il giorno e il rischio di muffa e marciume sarà ridotto al minimo.
- È necessario versare acqua sul terreno vicino allo stelo. I peperoni non dovrebbero essere cosparsi, soprattutto se crescono in piena terra per prevenire ustioni.
- Per mantenere l'umidità del terreno ottimale, si consiglia di pacciamare i letti con fieno o erba falciata.
Si consiglia di allentare il terreno intorno alle piante più spesso, per rimuovere le erbacce in tempo.
Come affrontare i parassiti?
È importante monitorare costantemente che afidi e moscerini non si depositino sulle piante. Per combattere i parassiti, viene utilizzata una soluzione di sapone (5 g di sapone da bucato macinato per litro d'acqua, la soluzione viene infusa per 5 ore e filtrata), che viene utilizzata per pulire le foglie e gli steli.
Come concimare le piante?
Le piante rispondono bene al potassio e al fosforo introdotti nel terreno, ma tollerano molto male i fertilizzanti poveri di cloro.
Le regole per la nutrizione delle piante sono le seguenti:
- la medicazione superiore per i peperoni coltivati in piena terra viene applicata ogni due settimane, alternando fertilizzanti organici con fertilizzanti minerali. I peperoni da serra si fertilizzano ogni 15-20 giorni;
- prima di applicare il fertilizzante, il terreno viene abbondantemente annaffiato;
- la medicazione superiore viene diluita in acqua calda e stabilizzata;
- dopo l'alimentazione, il terreno viene allentato.
Importante! Non puoi aggiungere troppo fertilizzante azotato, altrimenti le piante iniziano a crescere abbondantemente in massa verde e la resa diminuisce.
Prima alimentazione durante la fioritura. 5 g di superfosfato e 10 g di urea vengono prelevati in un secchio d'acqua da dieci litri. La miscela viene applicata sotto le radici nella quantità di un litro per pianta.
Seconda alimentazione durante la formazione di ovaie. Per fertilizzanti utilizzare una soluzione acquosa di verbasco in un rapporto di 1:10 o escrementi di uccelli in un rapporto di 1:15 (insistere per 5 giorni).
Puoi usare "tisana". Ortiche e denti di leone senza radici e semi vengono schiacciati e accatastati in un barile. Lì aggiungono un secchio di verbasco e un bicchiere di cenere, versano acqua in cima e chiudono il coperchio. La miscela "fragrante" sarà pronta per l'uso tra una settimana. 1-2 litri di liquido vengono versati sotto ogni pianta.
Terza alimentazione necessario durante il periodo di maturazione. In un secchio d'acqua da dieci litri, vengono mescolati due cucchiaini di superfosfato e sale di potassio. 1 litro di soluzione viene versato sotto ogni stelo.
Come legare il pepe?
I peperoni richiedono una giarrettiera obbligatoria. A questo scopo raccomandiamo di costruire un mini traliccio da barre con una sezione di 40x40 mm e rete metallica di rinforzo zincata con celle di 50x50 mm.
Le barre devono essere tagliate in lunghezze di un metro e mezzo e la rete deve essere tagliata con le forbici per metallo in pezzi di 30x50 cm La parte inferiore delle barre deve essere tagliata con un'ascia, affilata in modo che penetri bene nel terreno.
È possibile collegare la griglia alle barre con un filo o staffe per maglieria.
Suggerimento: La lavorazione del legno antisettico prolungherà la vita del mini traliccio.
Le strutture finite vengono spinte dentro con una mazza vicino alla radice della pianta. Man mano che il pepe cresce, viene legato alla rete con corde morbide.
Recensioni
Albina, Alekseevka
Cresciuto "Yellow Giant" per la prima volta, il risultato è molto felice. Piantine piantate in una serra all'inizio di giugno, fertilizzate con soluzione di verbasco. Verso la fine di luglio sono già comparsi i primi peperoni maturi. Sono molto grandi e il gusto è semplicemente delizioso.
Galina, Golubitskaya
Questi peperoni hanno pareti molto spesse, succose, saporite. E anche se non do il benvenuto agli ibridi, coltivo il Gigante giallo per il bene di un grande raccolto. Le mie piante in serra hanno dato i loro frutti quasi fino alla fine di settembre, gradualmente il numero di peperoni è diminuito. Consiglio il "Gigante giallo" a tutti, lo farò crescere anche io la prossima estate.