Caratteristiche e descrizione del peperone giallo con foto, recensioni

Una varietà di peperoni consente a tutti i residenti estivi di scegliere una varietà adatta a se stessi in base al loro gusto e bellezza. Di tutte le varietà di cultura ci sono verdure che hanno un sapore simile tra loro, ma sono di colore eccellente. Quindi, ad esempio, la varietà "Yellow Bull" è una varietà di peperoni gialli, è anche una varietà ad alto rendimento e presenta altri vantaggi.

Caratterizzazione e descrizione della varietà. Produttività, foto

Yellow Bull Pepper è un ibrido a maturazione precoce. Per 95-110 giorni, un periodo passa dalle piantine alla maturità tecnica del frutto (quando il frutto è succoso e verde carnoso, puoi già mangiarlo). La maturità biologica (i frutti diventano gialli) si verifica tra il 100 ° e il 180 ° giorno.

La forma del frutto è allungata, fino a 200 mm, diametro fino a 90 mm, ondulata con tre o quattro nidi. I frutti crescono fino a 180-200 grammi, sono molto succosi, hanno un sapore dolce e un aroma delicato, appena percettibile. La produttività è di 8-10 kg / mq

Dove e come crescere

Poiché il peperone giallo è una pianta amante del calore, e il suo periodo di maturazione è di 3 mesi, viene coltivato in piena terra nelle regioni meridionali della Russia: nei territori di Krasnodar e Stavropol, nella regione del Basso Volga (regione di Astrachan) e nel Caucaso settentrionale. In altre aree, può essere completamente coltivato solo nelle serre cinematografiche e invernali.

La cosa più sorprendente è che questo pepe appartiene a piante perenni e può crescere e dare frutti tutto l'anno in un clima subtropicale! Ma anche nella zona centrale o nel sud della Russia, se lo trasferisci per l'inverno da un terreno aperto a una stanza calda, la fruttificazione continuerà.

Caratteristiche interessanti dell'apparato radicale e del fusto della pianta

È importante notare che l'apparato radicale del pepe ha due caratteristiche: sia centrale che fibrosa. Prima di trapiantare la pianta, la radice ha solo uno stelo.

La maggior parte delle radici sono fissate nella parte superiore del terreno. Sono i più sensibili al freddo. La fase più attiva dello sviluppo delle radici è prima della formazione dei frutti, dopo di che la loro crescita rallenta.

Lo stelo della pianta è morbido ed erboso all'inizio della crescita, si irrigidisce gradualmente alla base e diventa duro e molto resistente allo stress con l'età. I peperoni possono raggiungere altezze fino a 150 cm.

Un'altra proprietà interessante di un gambo di una pianta è che può ramificarsi e assumere 3 forme diverse:

• Timbro (un gambo).
• Mezzo gambo (1-3 tiri alla base).
• Ramificato (rami quasi alla radice).

Ogni tiro dà 1-2 frutti.

Le principali fasi di crescita

A differenza di molte altre colture orticole (pomodori, cetrioli), la pianta si sviluppa abbastanza lentamente nella fase iniziale. Vediamo la tabella:

Appare la prima vera foglia	Formazione di gemme	fioritura	Maturità tecnica	Maturità biologica
Nei giorni 10-15 dopo la germinazione dei semi.	50-80 giorni	14-20 giorni dopo il bocciolo	95-110 giorni	100-180 giorni

Le foglie sono di colore verde scuro, hanno una forma ovoidale, posizionate sui rami sia individualmente che in una rosetta. Nella loro massa, costituiscono un quarto dell'intera pianta. Due foglie germinali (cotiledoni) vivono fino a 2 mesi, poi diventano gialle e muoiono, perché le foglie vere assumono la funzione di produrre cibo per la pianta.

I fiori del "toro giallo" di colore bianco sono rivelati prima sui germogli di primo e secondo livello e solo successivamente sullo stelo centrale. Il pepe ha una proprietà meravigliosa: ci sono fiori sia maschili che femminili, quindi può autoimpollinarsi. Accettabile per lui e impollinazione incrociata di polline alieno.

Il pepe fiorisce attivamente, ma quando sorgono nuovi frutti, questo processo rallenta. È sorprendente che sia solo necessario raccogliere i peperoni maturi, poiché fiorisce con rinnovato vigore. La fioritura continua fino a quando non arriva il gelo. Ma già a una temperatura di +5 °Con lui smette di crescere.

I primissimi frutti di pepe vengono utilizzati sui semi quando raggiungono la maturità biologica, acquisendo un colore giallo saturo. I semi sono piatti, giallo chiaro, leggermente curvi, non perdono la germinazione fino a 34 anni. Nel 1 ° grammo contengono 100-200 pezzi.

Cosa è richiesto per coltivare frutti sani

Il requisito principale è una quantità sufficiente di luce e calore. La mancanza di piantine di luce porta ad una scarsa fioritura e ad una cattiva raccolta dei frutti e gli steli sono fragili. Il risultato è un rendimento molto basso.

Piantine di pepe per il pieno sviluppo, è necessario ricevere luce circa 12 ore al giorno.

Il peperone giallo è molto amante del calore e il caldo è superiore a 30°Anche con il trasferimento, può solo colpire la crescita e i fiori non saranno impollinati e non cadranno. E se alcuni frutti sono legati, saranno piccoli e curvi. Temperature ottimali:

• +20-25°C - per piantine.
• +17-22°C è per una pianta adulta.

L'acqua di irrigazione è raramente necessaria per i peperoni, ma dovrebbe essere abbondante. Soprattutto consuma acqua durante la fruttificazione, e questo è quasi l'intero ciclo di vita. L'essiccazione del terreno anche per un breve periodo porta alla caduta delle gemme e alla diminuzione della produttività.

Dal terreno, il pepe preferisce il terreno nero con un buon contenuto di humus. Migliora la fruttificazione dopo il top dressing organico e il top dressing con fertilizzanti micronutrienti. Ma un eccesso di azoto nel terreno porta solo ad un aumento della massa vegetativa della pianta e ad un deterioramento della qualità del frutto.

Resistenza alle malattie e ai virus

Il vantaggio principale del pepe è la sua eccellente resistenza a livello genetico al virus del mosaico del tabacco. Questo è molto importante, perché i farmaci antivirali non sono ancora stati sviluppati dagli scienziati. Questo virus, che colpisce le foglie, distrugge la clorofilla nelle cellule e questo può portare alla morte dell'intera pianta nel giro di pochi giorni. Ulteriori informazioni su malattie del peperone dolce.

Lo scopo della varietà e condizioni di conservazione, recensioni

La varietà "Yellow Bull" è destinata al consumo fresco, a conserve e gelati. Un buon vantaggio del frutto del pepe fresco è il suo basso contenuto calorico (per 100 grammi - 29 kcal). La verdura è molto succosa perché contiene il 91% di acqua. Contiene meno antiossidanti come il licopene rispetto ai peperoni rossi, ma è ricco di macrocellula di potassio e abbonda di ferro.

immagazzinamento

I peperoni biologicamente maturi sono meglio conservati in frigorifero a una temperatura di +25°C e umidità 80-90% (quasi fino a sei mesi). Non perde le sue proprietà anche con un congelamento rapido nel congelatore. Quando si conservano i frutti nello scomparto inferiore del frigorifero, è meglio avvolgerli ciascuno con carta comune. Ciò impedirà la diffusione della putrefazione (se improvvisamente penetrata accidentalmente) dal feto interessato a uno sano.

I peperoni sono anche ben conservati nella cantina o nel seminterrato alle stesse condizioni di temperatura del frigorifero. È necessario solo effettuare una ventilazione regolare della stanza.

È un grande errore mantenere il pepe alla luce: le singole parti diventano morbide e si verifica il processo di decadimento.

Per la conservazione nel congelatore, i frutti (sia interi che tagliati a fette) sono ben posizionati in un sacchetto di plastica. Ciò impedirà loro di asciugarsi rapidamente. Lì possono essere conservati per più di sei mesi.

Recensioni

Le recensioni di tutti coloro che hanno già mangiato questa varietà di pepe sono semplicemente eccellenti. È delizioso, bello e meraviglioso diversificare qualsiasi piatto.

Coloro che hanno già coltivato tale pepe sono soddisfatti della sua produttività (fino a 9 kg per 1 mq in piena terra) e raccomandano ad altri di piantare questa coltura nelle loro aree.

Riassumendo

Se hai già assaggiato il "Toro Giallo", allora sarebbe bello coltivarlo nella tua casa di campagna. È molto interessante tracciare tutte le fasi di sviluppo di questa varietà e goderne i frutti belli e grandi. Segui tutti i requisiti della tecnologia agricola della cultura e il suo raccolto ti sorprenderà.