Il peperone è un gradito ospite sul tavolo con qualsiasi casalinga. Viene consumato fresco, in insalata, utilizzato per il ripieno, preparato da esso per l'inverno e molte altre preparazioni. Ma nelle regioni con condizioni meteorologiche avverse, è possibile coltivare questo ortaggio amante del calore solo in condizioni di serra, scegliendo varietà precoci per la semina e la coltivazione.
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Primi cultivar in Siberia
Una caratteristica del pepe è una lunga stagione di crescita dalla semina alla raccolta. Pertanto, per crescere in condizioni difficili, è necessario:
- Prepara il terreno per la semina in autunno, condendolo con compost, humus, fertilizzanti autunnali (solfato di potassio, monofosfato di potassio, superfosfato).
- Aggiungi cenere, calce spenta o gesso sul terreno in autunno per la disossidazione.
- Crescere in serre di policarbonato o serre di film.
- Pianta suddivisa in zone primi voti.
- Fornire irrigazione tempestiva, diserbo, allentamento e medicazione.
Novosibirsk
La varietà a maturazione precoce è stata allevata appositamente per la coltivazione e la coltivazione in zone con tempo instabile. Appartiene a sottodimensionato, il cespuglio cresce a 0,5-0,6 m. Inizia a dare frutti 3-3,5 mesi dopo l'emersione del seme. Durante la piena maturità, i peperoni rossi a forma di cono pesano circa 70 ge hanno uno spessore della parete di carne di 6 mm. Da 1 metro quadrato di piantagioni, i giardinieri raccolgono da 3 a 10 kg.
tritone
Il Tritone è classificato come una precoce specie vegetale a bassa crescita, la pianta non cresce oltre 0,6 m, non finge di essere giarrettiera e formarsi, cresciuta in piena terra e rifugi cinematografici. Secondo le descrizioni degli specialisti, è non capriccioso e fruttuoso. I peperoni a forma di cono raggiungono un peso di 0,1-0,15 kg. I frutti sono pronti per la raccolta in un momento di maturità tecnica e hanno un colore giallo, alla volta rosso pieno. Utilizzato nella preparazione di eventuali preparati e insalate.
pioppo
È uno spettacolo precoce e cresciuto in Siberia e gli Urali. Frutti bene in rifugi cinematografici e condizioni di serra. Appartiene a medie dimensioni, con una dimensione del cespuglio entro 0,7 m I vantaggi del pepe Topolin includono gusto di eccellente qualità, produttività, resistenza al marciume vertebrale. I frutti a forma di cono hanno una massa da 0,10 a 0,15 kg e al momento della piena maturità acquisiscono un colore rosso. La produttività di Topolin è di circa 5 kg per 1 mq.
Pepe per giardinieri degli Urali
Gli Urali sono caratterizzati da un forte cambiamento di temperatura, anche entro 1 giorno, poiché è remoto dai mari e dagli oceani e il clima qui è bruscamente continentale. La temperatura dell'aria nei mesi estivi oscilla intorno ai 19-24 gradi. Pertanto, in questo clima, è necessario selezionare i semi per la semina con particolare cura. La preferenza è data alle varietà precoci di verdure resistenti alle variazioni di temperatura.
pioniere
Le specie a maturazione precoce furono allevate per la coltivazione nella corsia centrale, in Siberia e negli Urali. I giardinieri apprezzano la varietà per la sua resistenza alle temperature estreme e le difficili condizioni di crescita. Il cespuglio è compatto, la sua dimensione è di circa 0,5-0,7 m. Il raccolto raggiunge la maturità tecnica in 155-120 giorni dopo l'emersione del seme.I frutti rossi a forma di cono rossi aumentano di peso fino a 50 g con uno spessore della parete della polpa di 4 mm. Circa 1 kg di peperoni viene raccolto da 1 mq. Tra le carenze, si nota una bassa produttività. Una varietà di scopi universali.
Montero F1
Appartiene ad alti ibridi precoci di peperoni maturi, raggiungendo 1,2-1,5 m in condizioni di serra.I cespugli richiedono formazione e giarrettiera. La verdura raggiunge la maturità tecnica del frutto dopo 95-100 giorni, la maturità biologica dei peperoni arriva dopo 110-120 giorni. I peperoni prismatici rossi hanno una massa di 0,25 kg. Circa 1 kg di ortaggi viene raccolto da 1 mq.
F1 singola
Un ibrido a inizio precoce per la coltivazione e la raccolta in terreni aperti e chiusi. La boscaglia è bassa, le sue dimensioni sono 0,5-0,7 m. Per ottenere i risultati, non è necessaria la presenza di un riparo in policarbonato, i peperoni a forma di cubo crescono fino a 0,2 kg anche in rifugi di pellicola temporanei. I frutti raggiungono i 12 cm di lunghezza e hanno uno spessore della parete della polpa di 8 mm. L'ibrido è in grado di dare frutti anche in estati instabili, con elevata umidità e temperatura dell'aria instabile.
Varietà di pepe per fruttificare in Estremo Oriente
Il clima dell'Estremo Oriente è caratterizzato da piogge monsoniche, differenze di temperatura giorno e notte, un piccolo numero di giorni caldi in estate, forti venti e gelate in inverno. Pertanto, per ottenere un raccolto di ortaggi in questa regione, vengono sviluppate varietà speciali resistenti a temperature estreme, elevata umidità e mancanza di calore.
zanna
Allevato da allevatori siberiani per la semina e la raccolta in zone con calore instabile. È una varietà a maturazione precoce e ad alto rendimento con frutti grandi. Per la coltivazione, si consiglia di piantare piantine sotto un rifugio cinematografico o dentro serre in policarbonato. La boscaglia è bassa, cresce fino a 0,5-0,6 m La formazione viene effettuata sotto forma di rimozione delle foglie sulla forcella della boscaglia. I frutti della zanna sono di colore rosso allungato, fino a 0,3 kg di peso. Una varietà di scopi universali.
Campana gialla
La varietà è in grado di produrre colture sia nelle regioni meridionali che nelle rigide latitudini settentrionali, ma necessita quindi di un riparo dalle basse temperature. La pianta cresce fino a 0,7 - 0,8 m di altezza, in condizioni di serra, la sua dimensione può essere di circa 1 m. Da 1 cespuglio, si formano simultaneamente 8-12 frutti. I peperoni a cubetti gialli crescono fino a 0,15 kg. In piena terra, la resa è di 3 kg per 1 metro quadrato, sotto copertura - fino a 8 kg.
freschezza
Progettato per la coltivazione in Estremo Oriente e Urali. È stentata (55 cm) e varietà a maturazione precoce. Dalla germinazione alla maturità tecnica sono necessari circa 90-100 giorni. È resistente al freddo nelle prime fasi di sviluppo. I frutti sono di forma conica, hanno una piccola massa, da 50 a 70 g, mentre le rese per metro quadrato sono in media di circa 1 kg. La varietà è adatta per il ripieno di carne, verdure e preparazioni di cottura per l'inverno.
Peperoni per giardinieri vicino a Mosca
Mosca e le aree circostanti hanno un clima più mite, ma qui, per ottenere un raccolto precedente, è necessario piantare varietà mature e utilizzare rifugi in policarbonato o film temporaneo. Le gelate di ritorno sono possibili fino alla fine di maggio e la piantagione di piantine di pepe in piena terra viene effettuata non prima dell'inizio di giugno.
Asti F1
La varietà è un primo periodo di sviluppo e maturazione. Il cespuglio è forte, cresce fino a 0,8 m di altezza. Dalle piantine alla maturità tecnica, il periodo di tempo è di circa 110 giorni. È considerata una delle migliori varietà per la semina. I peperoni maturi a forma di cubo hanno una lunghezza di circa 10 cm, un sapore dolce, un peso fino a 0,2 kg e uno spessore della parete della camera di 8 mm. In conformità con la partenza dal 1 ° trimestre. m fornisce la quantità di verdure da 7 a 15 kg.
Vesuvio
Il cespuglio è alto fino a 1 m, quindi ha bisogno di una giarrettiera e di un supporto.Vengono piantate 3 piante per 1 mq, in modo da non interferire con lo sviluppo reciproco. Passano circa 120 giorni prima dell'inizio della raccolta, dopo la comparsa dei primi germogli. A piena maturità, i frutti cubici di colore rosso scuro aumentano di peso fino a 0,15-0,17 kg. Da 3 cespugli vengono raccolti 4-5 kg di verdure. I frutti vengono consumati in insalate e giri per l'inverno.
Annushka F1
Una varietà precoce amata dai residenti estivi per la loro senza pretese e resistenza alle fluttuazioni meteorologiche. La boscaglia è bassa, circa 0,6-0,7 m di altezza. I frutti sono pronti per il raccolto 3,5 mesi dopo la germinazione dei semi. I peperoni a prisma rosso maturo con un peso di circa 0,15-0,17 kg hanno uno spessore della parete di circa 0,7-0,8 cm ed è considerato adatto per il consumo fresco e per i pezzi.
I benefici del pepe
L'uso di questa verdura nel cibo porta non solo piacere gastronomico, ma riempie il corpo:
- Vitamina C, che è contenuta in questa cultura più che nei limoni.
- Vitamina P che migliora l'elasticità vascolare.
- Vitamine B2, B6, B12, migliorando le condizioni della pelle e dei capelli.
Prima di acquistare semi di pepe, il giardiniere deve leggere la confezione e prestare attenzione ai tempi di maturazione del prodotto, adattabilità alle condizioni regionali e versatilità d'uso. Con la giusta scelta di varietà, osservando le regole di cura, irrigazione e preparazione, anche in condizioni avverse, il pepe dà un raccolto decente.
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