Descrizione e descrizione del pomodoro "Burraker favourites"

7.04.2018 pomodori

Sicuramente, i cacciatori di rare varietà da collezione hanno già assaggiato il gusto dei pomodori insuperabili della varietà Burraker Favorite. Ora è il turno di quei giardinieri che vogliono anche coltivare un'insolita varietà di pomodori sulla loro trama, caratterizzata da alta produttività, gusto eccellente e un originale colore di frutta bicolore. Incontra i "favoriti Burraker"!

fatto: I pomodori bicolori sono molto popolari oggi. Grazie al suo colore bicolore, il loro gusto è più ricco, succoso, aromatico, dolce. Tali pomodori sono buoni in qualsiasi forma. Particolarmente bello mangiarli freschi.

Caratteristiche di grado

I pomodori preferiti di Burracker sono stati allevati naturalmente da scienziati americani. La varietà prende il nome dalla famosa zona di Burraker, le pittoresche colline della Blue Ridge. Nel sud, la coltivazione di questo pomodoro viene prodotta in aree aperte. Nella striscia centrale e in Siberia, è preferita solo la coltivazione in serra.

Il produttore afferma la maturità media della varietà, anche se l'esperienza dei residenti estivi in ​​Russia suggerisce che è piuttosto una varietà medio-tardiva, che matura 120 giorni dopo la germinazione dei semi. I pomodori raggiungono la maturità biologica di 130-135 giorni.

Le piante degli animali domestici di Burraker sono di natura indeterminata, cioè la pianta cresce senza sosta durante la stagione di crescita. In piena terra, i cespugli raggiungono un'altezza di 1,5 metri, mentre in una serra la loro crescita può superare i due metri. Si consiglia di formare cespugli in uno o due tronchi, nonché legare gli steli e i rami carichi di frutta a un supporto forte. Schema di impianto di piantine - 3 cespugli per metro quadrato. I cespugli non formano uno stelo; è necessario pizzicare regolarmente. Il tronco cresce con 8-9 pennelli di fiori, il primo dei quali si forma sopra la settima foglia. L'oblio è nella media.

Ogni pennello forma 3-4 frutti grandi, carnosi e pesanti, che pesano da 300 a 600 grammi. I pomodori sono arrotondati, leggermente appiattiti.

informazioni: La maggior parte delle varietà bicolore sono pomodori con frutti grandi e arrotondati. Il loro peso a volte raggiunge un chilogrammo! Ma ci sono anche varietà a forma di frutta a forma di cuore.

La buccia spessa non è soggetta a screpolature. Nella fase di piena maturità, ha un colore bicolore - giallo dorato con strisce irregolari rosse. La polpa ha una tonalità simile. I pomodori sono ripieni di molta polpa di zucchero. Il gusto dei preferiti di Burraker è eccellente. I pomodori sono molto dolci, moderatamente acquosi, con una piccola quantità di semi. I pomodori vengono consumati prevalentemente freschi, poiché è semplicemente impossibile staccarsi dalle verdure succose e zuccherate. Tutti i tipi di salse, pasta di pomodoro, succhi sono anch'essi prodotti da loro. E per la conservazione è meglio usare altre varietà a frutto meno grosso.

infatti: i pomodori bicolori in termini di gusto meritano il punteggio più alto in degustazione.

Oltre al gusto perfetto e all'apparenza interessante, la varietà "Preferiti di Burraker" è anche dotata di un'alta resistenza a varie malattie del pomodoro. I cespugli di pomodori possono facilmente sopportare la siccità di più giorni, il raffreddamento improvviso, le piogge settimanali e la mancanza di sole.

La varietà si distingue anche per l'elevata produttività, che, nel frattempo, dipende fortemente dalle condizioni di crescita, dalla migliore preparazione e dalla composizione del terreno. In media, da un quadrato vengono raccolti fino a 10-11 chilogrammi di pomodori selezionati. Anche se questo è lontano dal limite.

Vantaggi del grado:

  • macrocarpa;
  • i pomodori sono dotati di un gusto molto piacevole con un finale fruttato ;;
  • alta resistenza alle malattie;
  • tollera il maltempo.

Contro della varietà:

  • è necessaria una giarrettiera costante per il supporto;
  • formazione di arbusti, pizzicamenti frequenti;
  • le piante alte devono spesso essere nutrite.

Caratteristiche in crescita

La tecnologia agricola della coltivazione di pomodori della varietà Burrakersky è piuttosto tradizionale. Ottenere un raccolto abbondante inizia con l'arretrato di piccoli semi di pomodori per piantine. I semi vengono seminati a metà marzo, tenendo conto del termine stimato per piantare pomodori per la residenza permanente. Va tenuto presente che le piantine mature, che possono sopravvivere in sicurezza al trapianto e attecchire rapidamente in nuove condizioni, devono avere almeno 65-70 giorni. Se pianti più piantine "giovani", c'è il rischio che fragili e sottili germogli non accettino nel nuovo terreno e l'ambiente esterno li congeli rapidamente. Anche le piantine troppo cresciute sono pericolose da piantare: faranno male a lungo e lo sviluppo dei cespugli rallenterà, quindi il raccolto maturerà molto più tardi.

Prima della semina, i semi devono essere sottoposti a una serie di procedure che li disinfetteranno da eventuali parassiti e miglioreranno la piantina. Il trattamento delle sementi comprende:

  1. Immergere i semi in una soluzione di manganese (quindi i semi vengono lavati e asciugati).
  2. Trattamento con uno stimolante della crescita (se c'è preoccupazione per la qualità dei semi o la loro età).
  3. Germinazione dei semi (i semi vengono posizionati in un panno umido in modo che si schiudano e i germogli compaiano un po 'più velocemente).

Per le piantine viene raccolta terra speciale. Il terreno dovrebbe essere composto da tre componenti:

  • torba - 2 parti;
  • humus: 1 parte;
  • terreno giardino - 2 parti.
consiglio: Un paio di cucchiai di legno di frassino possono essere aggiunti al terreno se il terreno è troppo denso.

La miscela del terreno deve essere sterile. Per fare questo, prima di piantare, viene calcinato nel forno ad una temperatura di 110-120 gradi; sparso con una soluzione calda di permanganato di potassio.

La terra è racchiusa in vasche di semenzali, che di solito sono grandi scatole di semenzali. I semi vengono seminati in lunghe file con un intervallo di due centimetri. Tra le file ha lasciato un arretrato di 4 centimetri. I semi vengono approfonditi di 1 centimetro e cosparsi di terra asciutta in cima. Dopo l'irrigazione delle colture (è meglio usare un flacone spray). Le scatole con piantine future sono coperte con pellicola o vetro e collocate in un luogo caldo e illuminato. I primi scatti compaiono in 5-7 giorni.

Nota: la semina viene effettuata in terreno umido.

Le condizioni ottimali per la germinazione delle piantine sono le seguenti:

  1. Temperatura - + 23-25 ​​gradi nei giorni delle piantine. Quindi viene ridotto a 18-20 gradi. Due settimane dopo, ripristina la temperatura precedente.
  2. Illuminazione: almeno 12-14 ore al giorno. Se la luce del giorno è ancora corta, le piantine devono essere illuminate artificialmente. Una lunga permanenza di piantine nell'ombra è irta di eccessivo allungamento e assottigliamento degli steli. Tali piantine non daranno buoni risultati in futuro.
  3. Umidità: è ottimale mantenere il terreno in uno stato semi-umido, evitando che si asciughi molto. Inoltre, non è consigliabile organizzare una palude: i microrganismi fungini inizieranno rapidamente a moltiplicarsi. Vale la pena arieggiare regolarmente, innaffiando le piantagioni solo con acqua calda dalla pistola a spruzzo mentre lo strato superiore della terra si asciuga.

Dopo che le piantine acquisiscono le prime foglie, vengono piantate in contenitori separati. Ciò contribuirà alla rapida crescita di piantine forti e sane. Una settimana dopo la raccolta, i pomodori vengono nutriti per la prima volta con un fertilizzante minerale complesso.

biancheria da letto

Piantare le piantine sul letto era meno doloroso, i giovani cespugli dovrebbero essere preparati per questo processo - cioè, indurire. L'indurimento inizia un paio di settimane prima di un punto importante. Per fare questo, nella stanza in cui vivono i pomodori, abbassare gradualmente la temperatura, portandolo in strada. Le piantine quotidiane vengono portate sulla veranda o sul balcone, in modo che i giovani germogli si abituino a nuovi fattori esterni.

I pomodori vengono piantati nella serra all'inizio di maggio. La terra per i letti viene preparata in anticipo, una buona porzione di humus o compost vi viene portata dentro. Non dimenticare di fornire al terreno componenti minerali (ad esempio superfosfato). I pozzi per le piantine non sono troppo grandi, fino a 25 centimetri di diametro e 15 centimetri di profondità. Tra i fori - 50-60 centimetri. Alla corsia lasciare 70 centimetri. Si consiglia di posizionare non più di 4 piante su un metro quadrato. È meglio costruire un letto a scacchiera. Le piantine, piantando, sono leggermente approfondite per contribuire alla crescita di radici aggiuntive. Dopo la semina, i cespugli non vengono annaffiati, lasciando da soli per 7-10 giorni.

Se gli animali domestici Burraker sono atterrati in piena terra, fino a metà giugno, le piantagioni dovrebbero essere tenute al riparo del film temporaneo.

cura

I pomodori Burraker vengono coltivati ​​in Russia principalmente in condizioni di serra, dove viene creato un ambiente ideale per la crescita di cespugli forti e potenti, la formazione di numerosi frutti. Prendersi cura dei pomodori alti in una serra è leggermente diverso dal terreno aperto. Questo ha le sue sfumature, la cui trascuratezza può rovinare l'impressione della varietà a causa della ricezione di pomodori di bassa qualità.

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Regole di base per la cura degli animali domestici Burracker:

  • Quando si coltivano pomodori in una serra, è necessario monitorare attentamente la temperatura e l'umidità. Un prerequisito per il corretto sviluppo delle piante in serra è una temperatura confortevole. Pertanto, è così importante osservare il controllo della temperatura: + 23-25 ​​gradi durante il giorno e + 18-20 gradi durante la notte. L'umidità ottimale è del 55-65%.

L'umidità elevata è particolarmente pericolosa, che è irta dello sviluppo di malattie fungine. Questo è il principale svantaggio della coltivazione di ortaggi in serra. Ma puoi raggiungere l'umidità ottimale ventilando regolarmente i letti. Nei giorni caldi, le porte e le finestre della serra vengono aperte per evitare l'eccessiva temperatura a cui le piante possono espellere le ovaie e il loro polline diventa sterile.

  • Nelle prime due settimane dopo aver piantato un pomodoro in giardino, non dovresti essere coinvolto nell'irrigazione e nel condimento. Le piante che nutrono possono portare alla ingrossatura dei cespugli: crescita di abbondante massa verde, allungamento degli steli. Tutto ciò provoca un ritardo nello sviluppo del cespuglio in termini di fioritura, formazione di ovaie. Di conseguenza, il raccolto sarà in grado di ottenere molto più tardi della data dichiarata.
  • L'annaffiatura dei pomodori è rara, ma molto abbondante. Obbligatorio sotto la radice, escluso l'ingresso di acqua su steli e foglie. Se i verdi sono spesso bagnati, presto apparirà un fungo dannoso, di cui è impossibile sbarazzarsi. Le foglie bagnate spesso marciscono, si deteriorano, ingialliscono e, naturalmente, tutto ciò influisce sulla salute della pianta nel suo insieme. Poiché l'umidità evapora a lungo in una serra, è sufficiente organizzare l'irrigazione una volta alla settimana. Puoi determinare la necessità di irrigazione in base al grado di umidità nella terra: se si è già prosciugato abbastanza, è tempo di "irrigare" le piante.

La quantità di irrigazione dovrebbe essere aumentata durante la fioritura della formazione di frutti.

Presta attenzione: i primi 7-9 giorni di letti con pomodori non annaffiano affatto.

  • In uno stato di umidità costante, il terreno si compatta rapidamente, a seguito del quale diminuisce la sua produttività. L'acqua e l'aria cadono male nelle profondità, causando un ritardo nello sviluppo delle piante. Anche la terra eccessivamente secca, sulla cui superficie si forma una crosta, porta a queste conseguenze. È possibile correggere la situazione utilizzando la tecnica di allentamento. Deve essere eseguito dopo l'irrigazione, in modo che con l'aiuto di uno strumento (zappa o elicottero) per rompere i grumi di terra risultanti. L'allentamento istantaneo satura il terreno di ossigeno e l'umidità arriva immediatamente alle radici.
  • Per prevenire la frequente essiccazione della terra e trattenere l'umidità nel terreno il più a lungo possibile, i giardinieri ricorrono spesso alla pacciamatura. Questo metodo consente di mantenere l'umidità e la temperatura desiderate della terra e impedisce la crescita delle erbe infestanti. Come pacciame, puoi usare erba falciata o segatura, che, in decomposizione, fungerà da fertilizzante naturale.
  • Una corretta formazione dei cespugli può raddoppiare i raccolti. I pomodori Burraker sono preferibilmente trasportati in uno o due steli. Formare un cespuglio in uno stelo è molto più facile, perché per questo tutti i figliastri vengono tagliati, lasciando solo il tronco centrale. Con la guida a doppia canna, lasciano crescere un altro germoglio sotto il primo pennello floreale.

I figliastri devono essere rimossi regolarmente, staccandosi alla volta 3-4 pezzi, non di più. I tiri che non hanno raggiunto una lunghezza superiore a 5 centimetri sono soggetti a rimozione. Più lunghi sono i figliastri, più "dolorosa" è la pianta dalla procedura di rimozione.

Stepson dovrebbe essere in una giornata di sole, nella prima metà, in modo che la sera tutti i posti tagliati abbiano il tempo di asciugarsi. Devi iniziare con cespugli sani, quindi passare a cespugli meno sviluppati. Questo viene fatto per non trasferire una possibile malattia da piante fragili a piante forti.

consiglio: se usi le forbici durante il figliastro, devono essere disinfettate nel latte.
  • Spesso grandi fiori doppi compaiono sulle prime foglie, il che indica che la pianta non si sviluppa correttamente. Di questi fiori, successivamente si formeranno frutti di scarsa qualità. Inoltre, inibiscono la crescita e lo sviluppo della pianta. Pertanto, i fiori sono soggetti a rimozione obbligatoria.
  • Anche le foglie inferiori, che coprono il terreno dalla luce solare, sono soggette a rimozione. Rimuovono anche tutte le foglie danneggiate e ingiallite dal cespuglio, così come i pennelli sterili che non svolgono alcuna funzione, ma assumono da soli la parte nutrizionale del leone. Per una procedura, rompere 2-3 foglie, non di più. La procedura viene eseguita una volta alla settimana.
Presta attenzione: non lasciarti trascinare troppo dal taglio della boccola. Deve contenere almeno 15 fogli.
  • I cespugli forti e forti degli animali domestici di Burrakersky dovrebbero essere spesso nutriti, osservando le norme sulla fertilizzazione. Nel primo periodo, quando la pianta cresce rapidamente, cresce rapidamente la massa verde, richiede una grande dose di azoto, che è responsabile dello splendore della parte aerea. Immediatamente il campo di piantagione di pomodori sul letto di semina è aromatizzato con verbasco diluito con acqua o utilizzare il "carro station Kemira". Durante il periodo di colore abbondante e la formazione di pomodori, le piante hanno un grande bisogno di integratori minerali contenenti potassio e fosforo. Durante la fioritura, il rifornimento fogliare di acido borico non sarà superfluo per evitare lo spargimento di fiori.
Nota: I pomodori rispondono molto bene ai fertilizzanti verdi. Ad esempio, l'infuso di ortica e dente di leone è considerato un buon nutrimento.

La concimazione si combina con l'irrigazione, poiché l'applicazione di fertilizzanti su terreno asciutto può provocare un "esaurimento" delle radici.

Come prevenzione della peronospora, i cespugli vengono trattati con cloruro di rame o liquido bordolese.

  • Le varietà alte vengono solitamente coltivate per produrre pomodori molto grandi. Se perseguire anche questo obiettivo, è necessario rimuovere i fiori e le ovaie in eccesso. Sì, ci saranno meno frutti, ma cresceranno molto più grandi, approfittando di un'alimentazione aggiuntiva.

fatto: meno fiori sul pennello, più grandi sono i frutti.

  • I pomodori Burraker richiedono giarrettiere frequenti. È meglio usare un traliccio per questo scopo. Lega non solo il tronco, ma anche i rami pesanti. La boccola deve essere avvolta attorno al supporto in senso orario in modo da non stringere gli steli. Quando si lega, vale la pena considerare che i germogli sono in costante crescita, il che significa che il loro spessore è in aumento. Pertanto, è impossibile stringere i rami con una corda.
  • In piena terra, i pomodori vengono impollinati naturalmente. Nella serra, hanno bisogno di aiuto.Per fare ciò, agitare i rami con infiorescenze e spruzzare l'aria con acqua dalla pistola a spruzzo.
  • Pizzicare le cime di tutti gli steli aiuterà ad accelerare la maturazione dei frutti formati. Fallo circa 50 giorni prima del raccolto finale. Quindi ridurre gradualmente l'irrigazione e aumentare la dose di fertilizzanti di potassio. A metà settembre, i cespugli vengono rimossi dal traliccio e posati sul terreno.

Recensioni

Alfia

"Burraker favourites" è uno dei pomodori costanti nel mio giardino. Il pomodoro ha un gusto eccellente e una buona resa. I frutti sono di colore giallo-rosso, colorati, belli, carnosi, pochi semi. Dolce, ma li abbiamo strappati acerbi, penso che allo stato maturo (era sul cespuglio) il gusto si riversasse ancora di più.

I cespugli sono molto alti nella serra - meno di due metri. In piena terra appena sopra un metro. I cespugli non sono molto ramificati, quindi non c'è molta seccatura con una giarrettiera. Piante a led in due tronchi. Ci sono molte ovaie sul cespuglio. Si comportano bene sia in letti aperti che in terreni riparati. In generale, un voto per un solido cinque.

 

Anastasia

Uno dei miei preferiti Pomodori di un colore molto insolito. E il gusto li colpisce - così succosi, dolci, senza zucchero. Sebbene, troppo maturi nelle insalate, i pomodori cadano direttamente a pezzi. I cespugli lavorano molto bene. Ognuno ha 8-10 pomodori grandi, del peso di circa 350 grammi. È vero, nella seconda ondata, i pomodori sono leggermente più piccoli. La fruttificazione inizia a metà luglio e la fine di settembre forma frutti. I nostri pomodori non vengono conservati a lungo, perché la pelle non è troppo densa e l'interno è molto acquoso.

 

Daria

Pomodori piantati di questa varietà per due anni consecutivi. Mi è piaciuta la varietà. Anche nelle nostre condizioni siberiane, si mostra bene. È cresciuta in una serra, l'altezza dei tagli è di 180 centimetri. Legato a un traliccio. Condusse in un baule. Su ogni cespuglio, in media sono legati 10 pomodori. Ho ottenuto una varietà medio-tardiva, i primi pomodori sono apparsi solo in agosto. Ma questo è comprensibile, dato che abbiamo poco sole, quindi la vegetazione è molto lunga in tutte le culture. La fruttificazione è lunga, irregolare. Nel mese di ottobre, gli ultimi frutti sono stati rimossi. La cosa più preziosa in questa varietà sono i pomodori insolitamente gustosi. Non ho mai mangiato niente del genere prima d'ora. Questi pomodori renderanno chic qualsiasi piatto. E poi pianterò questa varietà.

 

Lucia

L'anno scorso ho provato a piantare questa varietà. I frutti sono tutti grandi, peso da 300 a 600 grammi. Molto gustoso, carnoso, pesante. Le piante sono forti, potenti, alte un metro e mezzo. Fertilizzato non spesso, ma apparentemente abbastanza, perché il raccolto mi sembrava buono. I cespugli non hanno fatto male, nessun insetto ha messo radici su di loro. In generale, varietà senza pretese, resistente. Quest'anno, ancora una volta piantato semi per piantine.

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