Gli amanti del pomodoro cercano di coltivare varietà con frutti di diverse dimensioni e colori per aggiungere varietà non solo all'aspetto della trama, ma anche alle loro sensazioni gustative.
Varietà di pomodori Il ghiaccio italiano interesserà sia le piccole dimensioni del frutto (come la ciliegia), sia il gusto e il colore insolito - avorio.
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Caratterizzazione e descrizione della varietà
Varietà caratteristica:
- indeterminata;
- di altezza;
- medio-precoce;
- altezza cespuglio - 1,5-2 m;
- piccolo frutto;
- deposito - lungo;
- buona sicurezza durante il trasporto;
- coltivazione - serra, terreno aperto;
- formazione dello stelo - 2.
Descrizione del frutto:
- la forma è rotonda;
- la dimensione è piccola;
- colore maturità - avorio;
- peso - 15-20 g;
- il gusto è dolce;
- buccia: liscia, lucida;
- uso: fresco, conserviera.
Caratteristiche della coltivazione di pomodori alti
Semina per piantine - 10-20 marzo, trapianto di piantine in serra - 20-25 maggio (aree nella Russia centrale).
Preparazione del seme:
Importante! I semi di noti produttori sono già calibrati e trattati contro le infezioni.
- ordinamento: Abbassa i semi in una soluzione salina (30-40 g per 1000 ml), rimuovi quelli galleggianti e risciacqua quelli pieni e forti sotto il rubinetto (metti i semi in un sacchetto di garza).
- disinfezione: per 20-30 minuti, mettere in una soluzione di permanganato di potassio (1 g per 250 ml di acqua), risciacquare. Una soluzione di questa concentrazione ha un colore viola scuro.
- Trattare con uno stimolatore della crescita (secondo le istruzioni), il cui volume è due volte più grande, sei ore (temperatura 18 °). Gli embrioni di semi si risvegliano allo stesso tempo, si verifica la disinfezione. Non conservare la soluzione preparata.
Preparazione del terreno
- Mescola parti uguali di torba, humus, terreno umido; se il terreno è argilloso, aggiungi segatura o sabbia fluviale. Disinfettare la miscela preparata nel forno, nel forno a microonde a piena capacità o in un sacchetto, posizionandolo in acqua 60 ° -70 ° (prima del raffreddamento).
- Aggiungi 1 tazza di cenere o un cucchiaio di farina di dolomite, nitrofosfato, urea e potassio per cucchiaino da tè in un secchio della miscela.
- È adatta la miscela di terriccio pronta all'uso "Solanaceous", "Universal".
Cura delle piantine e dei semenzali
- I contenitori per la semina, se sono già stati utilizzati, devono essere disinfettati con una soluzione (35 °) di candeggina (20 g per 1000 ml di acqua) o solfato di rame (10 g per 1000 ml di acqua).
- Riempi i contenitori puliti e disinfettati con del terreno, leggermente compattandolo, versalo con acqua o una soluzione di permanganato di potassio rosa pallido.
- Distribuire i semi con una pinzetta in nicchie (fori o scanalature), profonde fino a 1,5 cm, a una distanza di 3 cm tra loro, cospargere di terra e inumidire con un flacone spray. Quando si semina in bicchieri, seminare ogni 2-3 semi, lasciando la pianta più forte e più forte in futuro (rimuovere quelle deboli).
- Coprire i contenitori con vetro, cellophane e mettere in calore (24 ° -26 °). Dopo la comparsa dei germogli, rimuovere il film, posizionare le piantine per una settimana (o 4 giorni) in un luogo fresco (15 ° -16 °). Se la pelle della foglia non è opale (ciò accade con un approfondimento insufficiente o una scarsa compattazione del terreno), allora puoi inumidirla.La pelle lasciata sulla foglia può distruggere il germoglio.
- Mentre la terra è bagnata, l'irrigazione non viene eseguita, quindi irrigare ogni settimana con acqua calda al mattino. Cospargi le piantine rinforzate con permanganato di potassio o infuso di cenere.
È importante! L'irrigazione eccessiva può causare la "gamba nera" della malattia e aiuta a estrarre piantine.
- La mancanza di illuminazione è compensata da lampade fluorescenti.
- scherma le piante con 2-3 foglie vere vengono eseguite il 15-20 ° giorno, le piante fragili e danneggiate vengono respinte. Durante il trapianto, lo stelo deve essere approfondito nel terreno fino alle foglie cotiledoni (le radici subordinate sono ben formate). Successivamente, versa il terreno, cercando di non salire sulle foglie, metti i contenitori in un luogo ombreggiato.
- Per aumentare l'immunità, spruzzare gli steli e le foglie con una soluzione di latte scremato in acqua (1/2 cucchiaio per 1000 ml).
- Spruzza le piante con uno stelo debole e sottile e foglie pallide con una soluzione di un cucchiaino di urea in cinque litri di acqua e riduci la temperatura a 12 ° -13 ° per una settimana. Spruzzare con estratto di superfosfato e infusione di cenere con rapida crescita delle foglie.
- Alle piantine alte (80-100 cm), tagliare la parte superiore dello stelo (25 cm), rimuovere una o due foglie dal basso, mettere un bicchiere d'acqua. Trapiantare nel terreno durante la germinazione delle radici.
- indurire piantine una settimana prima del trapianto, portando alla loggia, alla veranda, prima non più di tre ore e poi - per 8-12 ore.
- Rimuovere le foglie inferiori (da due a tre) cinque giorni prima di piantare, una settimana dopo - trattare dalla peronospora.
- Cespugli alti 25-35 cm con 8-10 foglie trapiantate nella serra.
Piantare piantine
- Piantato in terreno riscaldato fino a 10 ° -15 ° - le basse temperature inibiscono lo sviluppo delle radici.
- Metti un po 'di humus nei pozzetti, ½ manciate di cenere, un cucchiaino di superfosfato, mescola e versa con acqua calda. Dopo aver piantato, metti il pacciame in cima.
- Pianta i pomodori alti a una distanza di 50-60 cm tra i cespugli e, preferibilmente, in una fila.
- Giarrettiera da spendere 3-5 giorni, ripetendola successivamente quando lo stelo cresce.
Cura del pomodoro in serra
- Rimuovere i figliastri lunghi 5 cm una volta alla settimana, lasciando un piccolo moncone (un nuovo germoglio non cresce). La procedura viene eseguita costantemente.
- Le foglie fino al 3 ° pennello vengono rimosse - questo consente all'aria di circolare meglio, l'evaporazione è ridotta, la maturazione dei frutti è accelerata. Rimuovere 2-3 fogli alla volta.
- A metà agosto, pizzica la parte superiore (lascia 2-3 foglie), rimuovi i fiori rimanenti (i frutti non avranno il tempo di mettere).
- In primavera, innaffia una volta ogni dieci giorni, in estate - una volta alla settimana (un secchio per tre cespugli). Per una migliore umidità, praticare forature nel terreno (forca, piolo), facendo attenzione a non danneggiare le radici.
- Allentare periodicamente la terra - nessuna forma di crosta.
- Riduci la quantità di annaffiature un mese prima di raccogliere i frutti e fermati in 15-20 giorni: i frutti maturano più velocemente e non si spezzano.
Vantaggi e svantaggi del ghiaccio italiano al pomodoro
I vantaggi del ghiaccio italiano superano di gran lunga i suoi svantaggi, che sono inerenti non solo a questo pomodoro, ma anche ad altre varietà alte.
vantaggi:
- alto valore nutrizionale;
- appello decorativo;
- come adulti e bambini a causa delle piccole dimensioni, colorazione insolita;
- alta produttività;
- non ha bisogno di fertilizzanti per la crescita del gambo e dei frutti;
- uso efficiente dell'area (la boscaglia occupa poco spazio);
- maturazione precoce;
- fruttiferi al gelo;
- forma compatta di un cespuglio;
- i frutti sono ben conservati e trasportati;
- nuovo utilizzo e per l'inscatolamento.
svantaggi: la necessità di pizzicare, giarrettiera e spazzole.
Recensioni
Leonid
Abbastanza inaspettatamente, ho acquisito una piccola varietà di ghiaccio italiano. La ciliegia e questo pomodoro sono stati coltivati contemporaneamente. La cura non era diversa, ma ci sono differenze nel gusto: il ghiaccio italiano è più morbido, più fresco.Fresco Mi piacciono i pomodori con un gusto più pronunciato. Mi è piaciuta molto questa varietà di sottaceti e decapaggio: il gusto diventa saturo. Può essere coltivato per la raccolta e per un cambiamento, produttività decente.
Sofia
Adoro i pomodori insoliti, quindi ho piantato il ghiaccio italiano. Ci sono molti piccoli pomodori sul pennello: sembra bello quando tutti gli altri sono rossi. Nel sottaceto, ho provato a mettere i pennelli interi, si è rivelato fantastico! In inverno, metti tanta bellezza su un piatto: il tuo appetito apparirà immediatamente. Frutta in scatola, non nel pennello, anche in scatola - marinata con spezie. Mi è piaciuto il gusto, sono soddisfatto.