Cura del pepe in serra e in piena terra

9.02.2018 pepe

Il pepe che ama il calore richiede un'adeguata cura, altrimenti non otterrai alte rese. Inoltre, nella maggior parte delle regioni della Russia, a causa del clima rigido, questo raccolto viene coltivato in serre, sotto i rifugi.

La terra aperta è un privilegio delle regioni meridionali, lì non puoi limitarti alla scelta delle varietà di peperoni dolci. Per la zona centrale, e ancora di più, per regioni come gli Urali, il nord-ovest e la Siberia, si consiglia di scegliere varietà precoci mature resistenti ai capricci del tempo. Ma in una stagione favorevole, i giardinieri di queste regioni raccolgono anche buone colture di pepe da creste aperte, soggette a pratiche agricole adeguate.

Pepe in piena terra o in serra - descrizione

Il pepe è una cultura con lunghi periodi di crescita, quindi viene coltivato attraverso piantine e solo allora viene determinato con la semina in un luogo permanente. Puoi coltivarlo direttamente nei letti, scegliendo un luogo soleggiato, riparato dai venti, puoi coltivarlo sotto gli archi con un film o materiale non tessuto. Tutto dipende dalle condizioni climatiche, dalla varietà e dalla cura. Parleremo delle caratteristiche dell'assistenza sia in piena terra che in serra.

Regole per la cura dopo aver piantato nel terreno

Avendo deciso di far crescere il pepe nelle creste all'aria aperta, determinano in anticipo un luogo adatto per esso e preparano il sito.

Selezione del sito e preparazione del suolo

Le creste dovrebbero essere posizionate in un'area ben illuminata, con solo una piccola penombra consentita. Il terreno è fertile, sciolto, ad alta intensità di acqua e traspirante. Al pepe piace crescere su terreni neutri o leggermente acidi, ma le creste con terreno acido non sono adatte alla cultura.

NOTA! L'acidità ottimale è di 6,2 - 7,0 pH.

Per neutralizzare l'acidità su terreni troppo acidi, aggiungere la cenere di legno, fare lanugine di calce. L'applicazione del muschio aiuterà a cambiare l'acidità dei suoli alcalini (è meglio prendere dalle torbiere).

Le creste vengono scavate in autunno, quindi viene introdotto il letame marcio (circa 5-6 kg per metro quadrato). Gli integratori di fosforo e potassio sono raccomandati per gli scavi primaverili.

È necessario osservare la rotazione delle colture, riportando il pepe nello stesso posto non prima di 4 anni dopo. Non puoi coltivarlo dopo colture come:

  • patate;
  • melanzane;
  • pomodori.

Queste sono tutte culture legate ai peperoni che compongono la vasta famiglia di belladonna. Le loro malattie sono le stesse, quindi c'è un grande rischio che il pepe possa "catturare" qualsiasi infezione delle verdure cresciute su questa cresta prima di essa. Ma è coltivato dopo zucca, legumi, tutti i tipi di cavolo, cetrioli.

Piantare piantine

Il pepe viene piantato nel terreno solo quando inizia un clima caldo stabile. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a + 14ºC ... + 16ºC (indicatori a una profondità di 10 cm), e in molte regioni questa volta inizia solo all'inizio di giugno. Puoi piantare cultura nell'ultima settimana di maggio, tutto dipende dal tempo in una particolare stagione e clima.

Di solito nel nord-ovest, in Siberia, i giardinieri non rischiano e se il pepe viene piantato un po 'prima nella serra, non dovresti affrettarti a piantare su creste aperte. Alcuni giorni non saranno critici, ma le tue piantine non cadranno sotto il possibile raffreddamento.

Per un adattamento più efficace, i peperoni iniziano a indurirsi circa 10-14 giorni prima del trasloco. Sono abituati alla temperatura all'aria aperta, ai raggi del sole.Innanzitutto, i peperoni vengono rimossi per circa 15-30 minuti, portando gradualmente il tempo trascorso in aria a diverse ore.

NOTA! L'indurimento fornirà un rapido adattamento delle piantine durante il trapianto, le piante non sopravviveranno allo stress.

Durante la semina, è consigliabile utilizzare il metodo di trasbordo, rimuovendo i peperoni dai contenitori (tazze, cassetti) insieme a un grumo di terra. Se le piantine venivano coltivate in vasi di torba, in bicchieri di carta fatti in casa, venivano piantati in buchi direttamente con loro. Le piantine dovrebbero avere circa 55-60 giorni.

I pozzi sono realizzati sulla cresta, mantenendo la distanza e il modello di atterraggio. Si consiglia di coltivare peperoni, tenendo conto delle caratteristiche della varietà e dell'altezza della pianta:

  • per le dimensioni inferiori, puoi lasciare fino a 20 cm tra le piante;
  • i peperoni di medie dimensioni crescono l'uno dall'altro a una distanza di 30-35 cm;
  • le varietà alte e gli ibridi dovranno lasciare da 40 a 60 cm.

In genere, piccole varietà di pepe vengono coltivate su creste, ma in ogni caso è importante occuparsi dell'installazione dei supporti in anticipo. I pozzi si liberano di acqua calda e stabile, permettendo all'umidità di assorbire un po 'nel terreno. Quindi piantato nei pozzi della pianta, assicurandosi che il collo della radice sia a livello del terreno. Non si consiglia di approfondire i peperoni, si consiglia di piantarli allo stesso livello in cui sono cresciuti in vaso.

IMPORTANTE! Se prevedi di raccogliere i semi dai peperoni, prenditi cura dell'isolamento delle varietà. È anche necessario piantare i peperoncini dolci e caldi l'uno dall'altro.

Il terreno vicino allo stelo è accuratamente compattato, puoi immediatamente o puoi pacciamare in due giorni la superficie del terreno con fieno, composta decomposta, morbillo, paglia tritata.

Protezione da freddo e caldo

Per piantare un raccolto, è consigliabile scegliere una giornata nuvolosa in modo che la pianta non bruci il sole per le prime ore. Se ciò non è possibile, programmare i lavori la sera. Dopo la semina, i peperoni dovrebbero essere leggermente ombreggiati e qui l'opzione migliore sarebbe quella di utilizzare un materiale non tessuto.

Questo materiale fornirà alle piantine piantate condizioni confortevoli, lo chiuderà dai raggi caldi del sole e, se necessario, lo proteggerà dallo schiocco freddo. Molti giardinieri installano specificamente archi su creste e poi li coprono con agril, lutrasil, spanbond.

Circa una settimana i peperoni non vengono annaffiati e solo dopo 6-7 giorni puoi irrigare il terreno con acqua. Ma tutto dipende dal tempo e dallo stato delle piante stesse, le raccomandazioni sono condizionate e quindi è necessario orientarsi in ciascuna situazione specifica a modo proprio.

irrigazione

Affinché i frutti del pepe siano succosi e gustosi, è necessario organizzare l'irrigazione corretta. Per le piante in giardino, questo è particolarmente importante, poiché le piogge non hanno un programma ed è necessario monitorare attentamente le condizioni delle piante e l'umidità del suolo.

Se le piogge si verificano regolarmente, allora puoi fare a meno dell'irrigazione. Di solito il pepe viene annaffiato ogni 5-6 giorni, dopo la comparsa delle ovaie, puoi annaffiare più spesso, ma solo quando il terreno si asciuga. Coloro che, a causa del programma di lavoro, riescono a venire sul posto solo nei fine settimana, si consiglia di pacciamare il terreno. Ciò proteggerà le piante dalla siccità, garantirà un normale livello di umidità nel terreno ed eliminerà le erbacce. Uno strato di pacciame viene prodotto da 6 a 10 cm; quando lo spessore diminuisce, viene aggiunto il pacciame (fieno, segatura, torba).

NOTA! Il pepe porta frutto a ondate. Pertanto, dopo la prima ondata e la raccolta dei frutti, puoi fare una breve pausa nell'irrigazione e quindi, quando compaiono i seguenti fiori e ovaie, vengono ripresi.

È innaffiato solo con acqua calda, necessariamente stabilizzata. Con piogge frequenti, l'allentamento viene effettuato per prevenire il ristagno di umidità nel terreno.

Diserbo e coltivazione

In assenza di pacciamatura, il terreno vicino ai peperoni deve essere accuratamente allentato. Poiché la maggior parte del sistema radicale si trova nello strato superiore del suolo, il terreno viene allentato con molta attenzione, cercando di non toccare le radici della pianta.

Dopo l'irrigazione, si forma una crosta sul terreno, rallenta la penetrazione dell'aria nel terreno, che influisce negativamente sulle radici delle piante.Un leggero allentamento regolare distrugge la crosta, fornisce accesso all'ossigeno al terreno, contribuisce al migliore sviluppo delle radici del pepe e quindi della pianta stessa.

Alcuni giardinieri durante la comparsa di gemme e la fioritura di massa di cespugli di pepe svolgono il loro hilling. L'allentamento non è solo la distruzione della crosta, ma anche l'eliminazione di fastidiose erbacce. In piena terra (specialmente dopo la pioggia), le erbacce crescono molto rapidamente e senza diserbo possono affogare i peperoni. Quindi dovresti allentare e diserbare regolarmente la semina e, ancora meglio, usare il pacciame.

Top spogliatoio

Con terreno ben fertilizzato sulle creste, il pepe avrà abbastanza nutrizione per la prima volta. Tuttavia, si consiglia di eseguire diverse medicazioni. Di solito, durante la stagione, le piante vengono nutrite 3-4 volte usando sostanze organiche, cenere di legno, fertilizzanti complessi o composti pronti.

La prima volta che la medicazione superiore viene effettuata non prima di 12-14 giorni dopo lo sbarco in un luogo permanente. Puoi prendere un verbasco allevato in acqua o escrementi di uccelli (1:10 e 1:20).

Durante il periodo di fioritura, sono adatti il ​​superfosfato e l'umato di potassio. Se viene assunto il superfosfato, si consiglia di macinarlo in anticipo. Per la terza medicazione superiore (14 giorni dopo la seconda) viene insistita la cenere, i peperoni possono anche essere alimentati con infuso di superfosfato. In proporzioni: le ceneri richiedono circa due bicchieri per secchio, due cucchiai sono sufficienti per il superfosfato.

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IMPORTANTE! Non superare il dosaggio dei componenti, in particolare azoto.

Un eccellente "pranzo" per i peperoni è un infuso di erbe, per il quale le ortiche vengono utilizzate più spesso. È necessario macinare le piante, metterle in un serbatoio (metà), versare acqua calda verso l'alto e chiudere. Insistere per circa 3-4 giorni, quindi l'infusione viene diluita con acqua (litro per secchio) e peperoni innaffiati. La stessa infusione è adatta per melanzane, pomodori. Puoi aggiungere la cenere alla composizione.

Osservando le piante, puoi determinare quali componenti mancano nella nutrizione dei peperoni. Con una mancanza di azoto, i peperoni crescono male, le foglie sono piccole, verde chiaro, con una tinta grigia opaca.

Con una carenza di potassio nei peperoni, le foglie iniziano a seccarsi e ad arricciarsi, ma se c'è poco fosforo, sul lato inferiore le lamine delle foglie saranno coperte di macchie viola. Con tali cambiamenti nelle foglie, è urgente fare una medicazione con fertilizzanti adatti.

Oltre alla medicazione superiore, la cenere di legno viene utilizzata anche per scoraggiare i parassiti, come profilassi contro varie malattie. In piena terra, afidi e acari ragno danneggiano i peperoni, la sera eseguono attacchi di lumache. Infuso di aglio per irrorazione, infusi di cenere e spolverata, polvere di senape e una miscela di cenere e polvere di tabacco, sparsi nelle navate laterali - questi sono modi semplici ma abbastanza efficaci per prevenire e controllare i parassiti.

Cura del pepe in serra

Con estati brevi e fresche in piena terra, è difficile fornire pepe in buone condizioni. Se non c'è calore, è difficile sperare in un buon raccolto di questa cultura capricciosa e molto amante del calore. Le serre aiutano, in cui i giardinieri anche di regioni come la Siberia e il nord-ovest ottengono ottimi risultati.

La tecnologia agricola del peperone dolce nelle serre differisce poco dalla cura delle piante in piena terra. Le tecniche di base sono le stesse, ma è necessario considerare quanto segue:

  1. Irrigazione regolare (nella serra, fornendo alle piante l'umidità si trova completamente sul giardiniere);
  2. Aerazione di rifugi. Nelle serre nelle giornate calde, la temperatura può essere molto alta e l'umidità può essere altrettanto alta. Il pepe cresce male in tali condizioni, quindi è necessario aprire finestre, porte, finestre, ventilando delicatamente le piantagioni.
  3. È necessario sostituire lo strato superiore di terreno nelle serre ogni stagione, è indispensabile disinfettare il terreno e tutti i supporti dei rifugi. Con l'uso a lungo termine di serre, all'interno si accumulano microrganismi dannosi, che possono essere dannosi per le piante. Pertanto, l'elaborazione di serre con composti speciali per la disinfezione è obbligatoria per tutti.
  4. È conveniente coltivare peperoni alti nella serra usando tralicci come supporto. Un filo viene tirato sui telai, può essere usato lo spago e man mano che i peperoni crescono, faranno affidamento su tali strutture. Non c'è desiderio di usare il traliccio, quindi fare picchetti e legare a loro gambi di pepe con un ampio nastro di cotone.
IMPORTANTE! Gli steli e i rametti di peperone sono fragili. È necessario legarli con molta attenzione, mentre è impossibile usare corde, spago, che possono tagliare il gambo.
  1. Se raccogli i tuoi semi di pepe alla fine dell'estate, le varietà taglienti e dolci vengono immediatamente piantate in diverse serre.
  1. Quando si coltivano peperoni alti nelle serre, è indispensabile formare piante. Fanno un pizzico, tagliano i germogli laterali extra, le foglie inferiori e il germoglio centrale (corona) della pianta.
  2. La natura ondulata della resa del raccolto ha anche determinato le caratteristiche della raccolta del pepe. Si consiglia di prendere i primi frutti nelle serre nella fase di maturità tecnica. Ciò consente di formare e coltivare frutti successivi e, in generale, di aumentare la produttività. La seconda ondata di frutti può essere lasciata maturare sulla pianta.

Frequenza di irrigazione della serra

Per le piante in serra, è necessario fornire condizioni di crescita confortevoli:

  • una quantità sufficiente di umidità;
  • il calore;
  • illuminazione;
  • cibo.

Sulle creste i peperoni possono essere abbastanza piovosi, nella serra vengono annaffiati 1-2 volte in 7 giorni. Si consiglia di seguire il programma di irrigazione, aumentando il volume di acqua durante il periodo di fioritura. Ma è importante prevenire l'umidità in eccesso nel terreno, poiché in uno spazio chiuso aumenta immediatamente l'umidità nel rifugio.

NOTA! Tasso di irrigazione - 10 litri per metro quadrato. Ma tieni conto delle condizioni delle piante, del tipo di suolo, delle condizioni meteorologiche.

Dopo l'irrigazione, è necessario ventilare la serra e il giorno successivo per eseguire l'allentamento. E ancora, come in piena terra, si consiglia di pacciamare il terreno per ottenere rese più elevate. Se possibile, è possibile installare un sistema di irrigazione a goccia nella serra.

I peperoni vengono annaffiati con molta attenzione, cercando di non cadere su foglie e ovaie. La temperatura dell'acqua è di circa + 22 ° C, e indipendentemente da dove provenga l'acqua - il pozzo, lo stagno, la pioggia, deve essere sistemata. Un eccesso di umidità nel terreno porta alla comparsa di malattie nei peperoni, e questo è sempre problemi inutili, l'uso di vari preparati e possibili perdite di raccolto. Il rispetto del regime di irrigazione e di tutte le tecniche agricole ti salverà dai problemi.

Applicazione di fertilizzante per pepe in serra quando coltivato in serra

Un'altra condizione importante per ottenere un raccolto in serra è l'alimentazione del pepe. Una corretta alimentazione della cultura, quando i peperoni mancano di tutti gli elementi, assicura il normale sviluppo della cultura, aiuta ad aumentare l'immunità. I peperoni nella serra vengono "nutriti" 3-5 volte a stagione, data la fertilità del terreno, le condizioni delle piante stesse. Gli ibridi di colture alte richiedono più nutrizione, quindi è necessario pre-raccolta verbasco (è possibile utilizzare escrementi di uccelli), fertilizzanti complessi.

Come in piena terra, la prima medicazione viene eseguita con materia organica e non prima di due settimane dopo la semina dei peperoni. È anche consentito l'uso di urea (preparare una soluzione acquosa, 4-5 grammi per secchio d'acqua), nitrofosfato secco.

Per la seconda medicazione superiore, è necessario assumere fosfati e fertilizzanti di potassio, utilizzare una soluzione di cenere. Viene eseguito durante la fruttificazione, osservando rigorosamente il dosaggio di tutti i componenti. Si consiglia di combinare fertilizzante e irrigazione per una migliore assimilazione dei nutrienti del pepe.

Il condimento superiore fogliare di pepe sulle foglie dà un buon effetto, così molti giardinieri usano:

  1. soluzione di urea (sarà sufficiente un cucchiaino per secchio d'acqua);
  2. superfosfato (trattato con una composizione in un secchio d'acqua - due cucchiaini da tè);
  3. acido borico (prendere un secchio d'acqua e allevare un cucchiaino di prodotto in esso).

La medicazione extra-radice è particolarmente utile se le piante richiedono l'aggiunta di oligoelementi. Se applicati sotto la radice, vengono assorbiti più lentamente e peggio, ma quando si elaborano i peperoni sulle foglie, i risultati vengono raggiunti più rapidamente. Se i peperoni normalmente crescono, fioriscono, restituiscono il raccolto, puoi farlo senza spruzzare. Le raccomandazioni hanno lo scopo di aiutare nell'organizzazione di cure adeguate, nonché in caso di difficoltà.

Il rispetto di tutti i metodi, la temperatura ottimale, la conoscenza di alcune caratteristiche della cultura ti permetteranno di coltivare colture di pepe, anche nelle regioni a rischio. A proposito, l'esperienza di molti residenti estivi lo conferma solo.

Recensioni

Irina, Nefteyugansk

Dicono molto sul fatto che i peperoni nel gas di scarico non possono essere coltivati ​​nella nostra zona. E io, per mancanza di spazio nella serra (ho melanzane e pomodori lì), pianto sempre pepe in giardino. Ma lo chiudo sempre con lutrasil, e niente, anche alcuni maturano proprio sulla vite.

Innanzitutto, coltiviamo piantine in piccoli bicchieri, quindi trasferiamo (non immergerci) in bicchieri più grandi. Riscaldo i letti, pianto i peperoni solo a giugno. Se non fa molto caldo, tengo anche il film sugli archi. Due ondate di raccolto sono stabili, ma pianto solo varietà precoci. Ho scelto di essere sul lecho e per il ripieno.

 

Ksenia, Pskov

Il secondo anno coltivo peperoni in una serra appositamente realizzata per lui. Prima di allora, è cresciuto con me, ovunque, dove il posto sarà libero, e lo prenderò in giro. Ma poi le mani di suo marito arrivarono alla serra sotto il pepe e lo fecero. Coltivo il secondo anno di 40 cespugli. Fu un miracolo della California, due ibridi olandesi. Il miracolo è molto produttivo, grande. Ho scoperto ora che devo rimuovere il primo germoglio, ora quest'anno lo farò. Lo nutrì di sterco, aggiunse la cenere. Non ho provato a coltivare pepe in piena terra; l'estate imprevedibile potrebbe essere troppo estiva. I pomodori (i bambini) crescono, nella serra sono alti e li pianto su un letto di shorties.

 

Sergey, Regione di Ul'janovsk

Ho i peperoni, una delle mie verdure preferite. Nel corso degli anni ho accumulato esperienza, cresco sia nei letti che nella serra. I raccolti sono sempre buoni, ma per questo è necessario conoscere alcuni segreti.

Se i peperoni non hanno gemme da molto tempo, molto probabilmente c'è molto azoto nel terreno. È urgente spruzzare con superfosfato, puoi anche usare l'ovaio o il germoglio. È inoltre necessario monitorare la temperatura nella serra. Nel caldo ci possono essere oltre trenta gradi, quindi il pepe fiorirà, ma non ci saranno ovaie. È necessario ventilare la serra, bene, usando gli stessi mezzi (ovaia, gemma) per spruzzare.

 

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