Cipolle crescenti su una piuma in una serra in inverno

24.11.2018 cipolle

Crescere cipolle su una piuma in una serra è vantaggioso in qualsiasi momento dell'anno, specialmente in inverno. Di tutti i tipi di vegetazione, questa è la coltura più produttiva. Al costo minimo, puoi ottenere rendimenti elevati. Per avviare un'attività, è sufficiente disporre di una serra e risparmi nel paese per l'acquisto di materiale di piantagione.

Caratteristiche di crescita in una serra

 

Le cipolle in crescita sono utili da fare in inverno. La domanda sta crescendo in questo momento, questo si riflette nel valore di acquisto. Nelle regioni meridionali, la distillazione delle cipolle è più economica, poiché i costi di riscaldamento e illuminazione sono inferiori.

 

Per aprire una piccola impresa per coltivare cipolle in 1-2 serre, non è richiesta la registrazione. Non puoi assumere manodopera. Un'attività di serra di medie e grandi dimensioni richiede la registrazione, il pagamento di imposte, la contabilità e l'impiego di lavoratori assunti.

I fondi spesi per la costruzione e le attrezzature della serra, l'acquisto di semi, fertilizzanti, pagano in media 6 mesi. Al fine di aumentare la redditività, oltre alle cipolle, nella serra vengono coltivati ​​aneto, basilico aromatico e prezzemolo sani meno popolari.

I vantaggi del metodo serra

In terreni riparati, è possibile organizzare la forzatura per tutto l'anno della penna. Questo è vero per il consumo domestico e per la creazione di un'azienda familiare. Ogni 3 settimane da un metro quadrato della cresta, puoi tagliare fino a 5 kg di cipolle. Questo è possibile con la corretta organizzazione del lavoro, l'uso di scaffalature, l'alimentazione.

Il vantaggio del suolo protetto è che è più facile creare condizioni favorevoli per la crescita di questa coltura. La cipolla è una pianta resistente al freddo, esigente di luce, fertilità del suolo, amante dell'umidità. In una serra, fornire tutto ciò di cui hai bisogno è facile.

Tempo di atterraggio

Puoi coltivare cipolle in terra chiusa più volte. Ci vuole circa un mese per distillare un lotto di cipolle. Per una fornitura ininterrotta di verde, le teste vengono piantate ogni 2 settimane da ottobre ad aprile.

Lavoro preparatorio

Lo spazio della serra è limitato. Gli scaffali sono installati per l'uso intensivo di ogni metro quadrato di area. La coltivazione a più livelli della piuma consente di risparmiare spazio, aumenta il volume del raccolto.

Acquisto di scaffalature

Gli scaffali possono essere realizzati con le tue mani da angoli di legno o metallo. È più facile acquistare prodotti finiti, il loro costo pagherà rapidamente. Si consiglia di acquistare rack con una larghezza del ripiano di circa 35 cm.

È facile lavorare con tali progetti:

  • il terreno si riscalda rapidamente;
  • le cipolle crescono rapidamente;
  • facile da curare per le piantine e tagliare il raccolto.

Installazione di infissi

Nelle serre in cui sono installati rack a più livelli, gli infissi sono montati in ogni livello. L'installazione di lampade a LED (nastri) riduce i costi energetici. Potenza consigliata degli apparecchi con LED da 25 watt.

Nelle serre possono essere utilizzate lampade fluorescenti con una potenza da 15 a 58 watt. In un punto vendita specializzato, i giardinieri offrono fitolampe. Lo spettro della loro radiazione è vicino al solare. Se non è richiesta l'illuminazione estiva, nelle serre invernali è necessario.

Irrigazione e riscaldamento

L'irrigazione richiede acqua calda e ben mantenuta.Avendo speso soldi per un sistema di irrigazione a goccia, i giardinieri semplificano il loro lavoro e risparmiano acqua. Per riscaldare la stanza, costruiscono un sistema di riscaldamento, che comprende:

  • fonte di calore (caldaia, stufa, stufa elettrica a gas);
  • sistema di tubazioni.

Quale dovrebbe essere una serra

Per la crescita di qualsiasi cultura del giardino, è necessario creare condizioni adeguate. Coltivare cipolle verdi in una serra in inverno, è necessario garantire condizioni di temperatura e luce ottimali:

  • temperatura dell'aria durante il giorno 18-20 ° C;
  • di notte non dovrebbe scendere sotto i 12-15 ° C;
  • ore di luce di almeno 12 ore.

Per creare un tale microclima, i giardinieri usano due tipi di serre:

  • riscaldata;
  • non riscaldata.

Serra fredda non riscaldata

Questo tipo di serra viene utilizzato all'inizio della primavera e in autunno. Il riscaldamento della terra e dell'aria viene effettuato dal sole durante il giorno. La base della struttura è il telaio. Lo fanno da blocchi di legno o un profilo metallico. Come rivestimento utilizzare:

  • vetro;
  • film perenne per serre;
  • policarbonato.
Suggerimento:
Quando si costruisce una serra, è necessario fornire le foglie delle finestre. Sono necessari per mantenere una certa temperatura e umidità nella serra.

Questi materiali di rivestimento trattengono bene il calore durante la notte, durante il giorno non interferiscono con il passaggio della luce solare. Esistono vari modelli di serre in policarbonato in vendita. Variano per dimensioni, forma, costo. Puoi collezionarli con le tue mani. Il costo pagherà rapidamente.

Il telaio è installato sulla fondazione. Per le serre non riscaldate, sono adatti disegni semplici di legname sotto forma di un telaio. Affinché la serra funzioni a lungo, acquisiscono un legname di conifere. Dal fungo, la superficie è trattata con antisettici.

Serra riscaldata

In inverno, le cipolle vengono coltivate su piume in serre riscaldate. La costruzione è la stessa di quella delle serre non riscaldate:

  • fondazioni;
  • telaio;
  • rivestimento.

Nelle regioni con inverni freddi, le fondamenta sono in gelatina o in blocchi di cemento per ridurre la dispersione di calore.

Le ore diurne invernali sono brevi, quindi la luce viene applicata alla serra per creare un'illuminazione artificiale. Per mantenere il calore, è installata una fonte di calore (caldaia), i tubi sono montati attorno al perimetro. Nella serra organizzare l'approvvigionamento idrico dal pozzo, pozzo, l'approvvigionamento idrico.

Cipolle crescenti su verdure da semi

Le cipolle vengono coltivate in inverno dai semi o dalle teste. La tecnologia di atterraggio è diversa. In serre fredde e non riscaldate, le cipolline vengono coltivate dal Chernushka. Può essere seminato autunno inoltrato (senza ammollo) o all'inizio della primavera.

Selezione e preparazione del seme

Nelle serre vengono coltivate varietà adatte per uso interno, dando una piuma delicata e gustosa:

  • cipolla gallese;
  • scalogno;
  • melma di cipolla;
  • erba cipollina.
Suggerimento:
Le varietà di successo per la coltivazione in serra sono varietà di cipolle: Gribovsky 21 e 7 maggio.

Semi di primavera immergere prima dell'atterraggio. Per comodità, vengono versati in sacchetti di garza. Sono tenuti umidi per 24 a 48 ore. Prima della semina, sono leggermente essiccati.

Procedura di atterraggio

Il terreno un giorno prima della semina è ben inumidito, le scanalature sono fatte il giorno successivo. Sono posizionati a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. I semi sono disposti con incrementi di 2-3 cm e coperti con uno strato di torba o humus. Profondità 2,5 cm.

Piantare bulbi

Nella serra per forzare la piuma in inverno, vengono piantate varietà di cipolle a bulbo multiplo. Sono più produttivi, danno più verde. Quando si seleziona il materiale da semina, vengono selezionati bulbi con un diametro di circa 4 cm.

Per capire quanti rudimenti ci sono in una varietà, è necessario tagliare la parte superiore del bulbo e contare il numero di nidi. Sono chiaramente visibili, sono di colore verde o giallo pallido. Le migliori varietà di cipolle sulla piuma:

  • bessonovskoy;
  • Arzamas;
  • Strigunovsky;
  • Chernigov.

prima iniziare l'atterraggio, le lampadine si stanno preparando. Ci vogliono alcuni giorni. Innanzitutto vengono riscaldati ad una temperatura di 40 ° C. Quindi vengono immersi per diverse ore in acqua riscaldata a 50 ° C. Ogni bulbo viene tagliato dal collo per le spalle prima di essere abbassato nell'acqua.Successivamente, il materiale vegetale viene conservato per 3 giorni in un panno umido.

Preparazione del terreno

La coltivazione delle cipolle in inverno in una serra inizia con la preparazione del terreno. Può essere usato ripetutamente, almeno 3-4 volte. Il substrato può essere preparato sulla base di terreni da giardino o utilizzare piccola segatura.

Suggerimento:
Il terreno del giardino viene prelevato da aree in cui crescevano pomodori, melanzane, carote e barbabietole.

Su 1 m² di fertilizzanti vengono applicati:

  • granuli di superfosfato 30 g;
  • cristalli di cloruro di sodio 15 g;
  • compost 8-10 kg.

Ceneri e granuli di nitrato di ammonio vengono aggiunti se la segatura viene utilizzata come substrato. Sono sparsi in cima. La cenere è un disossidante e un fornitore di oligoelementi, il nitrato nutre i bulbi con azoto. Non sono necessarie altre medicazioni.

Tecnologia in crescita

Esistono diverse tecnologie per coltivare cipolle verdi in una serra in inverno. Alcuni suggeriscono l'uso della terra (pavimentazione, nastro), altri no (coltura idroponica, stuoie).

Via del ponte

Questo metodo di coltivazione di cipolle sui verdi fa risparmiare spazio nella serra, riduce i costi di manodopera e di tempo ed è particolarmente efficace quando si utilizzano scaffalature. I bulbi sono bloccati in un substrato fertile, mettendoli vicini.

Aiuto!
Per piantare 1 m² sono necessari 10 kg di materiale di piantagione.

Metodo a nastro

Per piantare teste di cipolla su una piuma (inverno, primavera) utilizzare il metodo del nastro. Per la sua attuazione:

  • la cresta è livellata con un rastrello;
  • profilare i solchi, mantenendo un intervallo di 20 cm;
  • attaccare set di cipolle con incrementi di 3 cm.

idroponica

Quando si implementa questo metodo, non è necessario un substrato fertile per le cipolle. Per piantare un seme devi avere:

  • serbatoio d'acqua di dimensioni 40 x 80 cm, alto 20 cm;
  • coperchio con fori per le teste;
  • un compressore;
  • riscaldatore.

Nella fase di formazione del sistema radicale nei bulbi, l'acqua viene riscaldata a 20 ° C. Successivamente viene elevato a 25 ° C per stimolare la crescita della penna. Il compressore viene acceso per 6-12 ore.

Aiuto!
Il metodo idroponico riduce il tempo di distillazione a 2 settimane.

L'acqua viene presa distillata, pioggia o rubinetto, purificata con un filtro. Il fertilizzante idroponico viene aggiunto ad esso. Acquista già pronto (POKON. FloraDuo Bloom, Greenworld Spezialdunger Hydrokultur) o fallo da solo.

Esistono diverse ricette per preparare fertilizzanti per la coltura idroponica:

  • La soluzione di Gerik;
  • La soluzione di Hoagland;
  • Soluzione Ellis.

Crescere su stuoie

In vendita ci sono tappeti speciali per serre, vengono prima impregnati con una soluzione di fertilizzanti, quindi i semi vengono piantati. Montare saldamente le teste. I primi 10 giorni c'è un accumulo di radici. In questo momento, i tappetini sono coperti con un panno, la temperatura è mantenuta bassa.

Dopo 10 giorni, il tessuto viene rimosso, la temperatura viene aumentata a 25 ° C. Con l'aiuto della luce artificiale e naturale, la cultura viene fornita con 12 ore di luce diurna. Le stuoie vengono annaffiate con una soluzione di fertilizzanti.

Cura delle cipolle

Prendersi cura delle cipolle in un terreno coperto (serra) non è difficile. Le principali attività sono le seguenti:

  • la prima irrigazione viene eseguita dopo la semina;
  • fino alla fine del processo di formazione delle radici, mantenere una temperatura dell'aria di 20 ° C;
  • 14 giorni dopo la semina, annaffiato con una soluzione di manganese per prevenire le malattie fungine;
  • eseguire l'ispezione, rimuovere le teste marce e quindi aumentare la temperatura dell'aria a 23 ° C.

La stanza è regolarmente ventilata. L'irrigazione viene effettuata 1 volta a settimana.

Vendite e vendite di cipolle

Comincio a impegnarmi nella produzione di cipolle verdi dopo calcoli preliminari. Elaborare un piano aziendale che tenga conto di tutti i costi di acquisizione di materiale di semi, acqua, luce, calore.

Il proprietario della serra deve registrarsi come imprenditore privato per poter vendere prodotti:

  • alle basi all'ingrosso;
  • nei loro negozi;
  • nel mercato.

La penna è un prodotto deperibile, pertanto è vantaggioso stipulare contratti di fornitura con i proprietari di punti vendita. In questo caso, è facile pianificare la distillazione delle cipolle per le date di consegna specificate nel contratto.

La concorrenza sul mercato è elevata, quindi vengono inizialmente determinati con i mercati di vendita, quindi investono nella produzione.

risultati

È meglio coltivare cipolle su una piuma in estate. I costi di elettricità e riscaldamento sono ridotti. Secondo gli esperti, la redditività della distillazione delle cipolle estive è del 50%, in inverno - 30%.

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