Oggi ci occupiamo dell'argomento - basilico: crescendo dai semi in piena terra, studiamo le proprietà utili di questa erba speziata, vediamo come crescere attraverso le piantine e come avere meravigliose foglie di erba fresca sul davanzale della finestra per tutto l'inverno.
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Come coltivare il basilico a casa dai semi
Questa erba è molto termofila e molti si lamentano - dicono, hanno seminato semi insieme a insalate e ravanelli, ma non è venuto fuori nulla. È comprensibile: per il basilico, la temperatura alla quale i germogli di insalata e ravanello sono molto insufficienti, non crescerà nel terreno freddo e nell'aria a meno di 25 gradi. Pertanto, se vuoi coltivare il basilico direttamente dai semi, devi seminare già a giugno, solo allora crescerà bene e ti delizierà con un raccolto eccellente. Per la produttività e la buona crescita dei cespugli, è necessario concimare il terreno, è sufficiente irrigare (ma non esagerare, altrimenti i cespugli marciranno). Necessariamente ha bisogno di un'area luminosa aperta - all'ombra il basilico sarà sottile, pallido e non aspetterai il raccolto da esso.
Basilico - coltivazione di piantine
È meglio ottenere buoni cespugli succosi e raccogliere le verdure di basilico - coltivarlo per piantine e poi trapiantare nel terreno. Questo è un modo più garantito per ottenere il raccolto di spezie desiderato. Per fare questo, a marzo, prepara le scatole con la miscela di terra e semina i semi nelle scanalature, che giacciono a una distanza di 5 cm, cospargi i semi con terreno di 1 cm, versa dallo spruzzatore, copri con un film. Come appariranno le piantine - e nella situazione corretta, dovrebbero apparire già l'11-12 ° giorno, rimuovere il film.
La temperatura durante la coltivazione dovrebbe essere fino a germogli di germogli durante il giorno a 25 gradi, di notte a 18, dopo la comparsa di germogli, la temperatura viene ridotta di 5-6 gradi. Nel primo mese, è consigliabile illuminare le piantine, altrimenti può essere esteso. Se hai piantato la pianta in scatole quando appare la prima vera foglia, devi immergerle - trapiantare le piante individualmente in tazze e dopo una settimana - darle da mangiare. Per questo, una soluzione come questa è adatta: prendere 2 g di nitrato di ammonio per litro d'acqua, 4 g di superfosfato, aggiungere 3-4 g di cenere di legno. Trascorse altre 2 settimane, ripetere la medicazione superiore.
Poiché la pianta produrrà 5-6 foglie, può già essere trapiantata nel terreno del sito e questo passerà dalla semina di semi per circa 1,5 mesi e conterà sul tempo. A questo punto, la strada dovrebbe già essere completamente calda, non dovrebbe essere previsto il gelo. Se coltivi aglio, guarda - perché l'aglio diventa giallo in primavera cosa fare?.
Piantine di atterraggio
Il terreno per il basilico deve essere preparato: la medicazione è fatta, il sito selezionato è luminoso, aperto all'aria e al sole. Fai buchi per piantare piante in modo che non siano più vicini di 25 cm l'uno dall'altro, puoi lasciare fino a 40-50 cm tra le file, il balysik ama lo spazio e la circolazione dell'aria. Bene, se legumi o pomodori in precedenza erano cresciuti in giardino, è adatta una trama dopo patate o cetrioli. A proposito, devi piantare il basilico vicino alle piante che vuoi proteggere dagli afidi e da eventuali parassiti: riuscirà a farcela perfettamente e proteggerà il tuo raccolto come un muro.
Dopo una settimana, nutrire le piante con nitrato di ammonio, dopo 10 giorni più il superfosfato, e se il terreno è molto povero, quindi aggiungere fertilizzanti organici in modo che il cespuglio si formi bene e dia più massa verde, pizzicarlo sopra. E rimuovi i boccioli in modo tempestivo, altrimenti la pianta diventerà colorata e non otterrai alcuna vegetazione da essa, getterà tutta la sua forza nei fiori in crescita.
Rimessaggio invernale
Se vuoi ottenere i tuoi semi di basilico l'anno prossimo - lascia un paio di piante - lasciali fiorire e dai semi.Per il resto, taglia le foglie per conservarle: possono essere asciugate e conservate per l'inverno, abbattute per il cibo. Come raccogliere le verdure per la conservazione: come vedrai che il basilico fiorirà, rimuovi immediatamente il colore e taglia la pianta, lasciando solo poche foglie. Risciacquare e appendere ad asciugare, la cosa principale è che la stanza è ventilata e la luce solare diretta non cade su di loro. Mentre le foglie iniziano a staccarsi e sbriciolarsi tra le mani - metti in un barattolo pulito, chiudi il coperchio - così per diversi anni il basilico può essere mantenuto calmo, senza perdere le proprietà della sua guarigione e del suo meraviglioso aroma.
Basilico sul davanzale della finestra
Un'altra opzione è quella di preservare una pianta meravigliosa per l'inverno - non appena c'è una minaccia di gelo, scava un basilico con un pezzo di terra, trapiantalo in una pentola, mettilo sul davanzale della finestra più leggero e passerai tutto l'inverno con foglie profumate per i tuoi piatti. È buono per la carne, perfetto per le insalate e viene utilizzato per qualsiasi piatto in piccole quantità.
Puoi anche piantare piantine secondo l'esempio delle piantine, come abbiamo precedentemente descritto, in scatole alle finestre, in modo che in inverno non comprare quelle secche nel negozio e il basilico fresco sia sempre a portata di mano. Coltiva questa meravigliosa spezia, è molto utile!
Proprietà utili e nocive del basilico
Una volta, le sue proprietà benefiche sono note al mondo. Gargarismi con infuso di foglie, bevono se il mal di testa disturba, con problemi di stomaco, l'infusione aiuta, stimola la digestione, chi non ha appetito - sicuramente aiuterà. Allevia i crampi, rafforza il sistema immunitario, fa bene al raffreddore, può ridurre la febbre e alleviare l'infiammazione, alleviare lo stress e rimuovere l'insonnia.
Le persone sanno che il basilico aiuterà con tosse, infiammazione della vescica, cistite e prostatite. In India, è generalmente considerata erba sacra, che il corpo ringiovanisce e ripristina la forza. Il basilico ha proprietà battericide uniche e contiene molte vitamine. Ma - deve essere consumato in quantità limitate, in modo da non danneggiare la salute. Lui è molto attivo.
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