Uva Agat Donskoy: caratteristiche e descrizione della varietà

I viticoltori principianti possono coltivare l'uva Donskoy di agata. La varietà russa è ben adattata a qualsiasi condizione meteorologica. I cespugli per adulti possono svernare senza riparo. La produttività è alta.

La vite è resistente alla muffa, all'oidio, al marciume grigio. Le piantine mettono radici bene. Agat Donskoy è coltivato in molte regioni della Federazione Russa.

Cronologia delle selezioni

La varietà Agat Donskoy fu introdotta nel registro di stato nel 1992, prima di essere descritta con un nome diverso: Vityaz. Forme principali:

• Dolores: resistente al gelo, trasportabile, con buon gusto;
• L'alba del nord - precocemente matura (120 giorni), resiste a gelate fino a - 32 ° C, è leggermente colpita da muffa;
• All'inizio della Russia - infezione da instabile a fungina, relativamente resistente al gelo (-23 ° C), la polpa contiene fino al 21% di zuccheri.

Il lavoro di allevamento è stato svolto presso l'Istituto Potapenko.

descrizione

L'uva matura presto, la stagione di crescita dura poco più di 115 giorni. Nella banda centrale iniziare a raccogliere negli ultimi giorni di agosto o nei primi giorni di settembre. A sud, i cluster vengono cantati prima (metà agosto).

La varietà mostra una resa costante. 50 kg di bacche vengono rimossi da un cespuglio coltivato in un cortile privato. Per coltivazione industriale - 150 kg / ha. Le uve hanno un apparato radicale ramificato che va negli strati profondi della terra.

Varietà Agata Donskoy considerata vigorosa. Una caratteristica importante è la percentuale di maturazione dei germogli, ha buone prestazioni, matura fino all'80% del numero totale. I fiori sono bisessuali, non sono richiesti impollinatori. I grappoli sono di media densità, di forma conica. Pesa da 400 a 600 g.

Il gusto delle bacche di agata Donskoy è valutato a 3,8 punti. È piacevole, ma semplice senza fronzoli e aroma. I frutti sono moderatamente dolci, il contenuto medio di zucchero non è superiore al 15%. Caratteristiche delle bacche:

• peso da 4 a 6 g;
• colore di una pelle forte blu scuro;
• rivestimento in cera;
• polpa croccante e densa;
• forma rotonda;
• semi da 2 a 4.

Il gusto è influenzato dal tempo. Le bacche sono acide se l'estate è fresca. A causa delle piogge, la commerciabilità del frutto è ridotta: il frutto si sta spezzando, marcendo.

lineamenti

I cespugli sono soggetti a sovraccarico, richiedono il razionamento del raccolto. In caso di sovraccarico, le date di maturazione vengono posticipate, la pianta si indebolisce. La fruttificazione stabile si ottiene razionando. Viene eseguita la potatura, lasciando 1-2 grappoli di frutta su ogni vite.

Secondo i viticoltori, il gusto delle bacche di Agate Donskoy migliora durante la maturazione dei grappoli sulla vite. Credono che se le previsioni del tempo sono buone, affrettarsi con la pulizia non ne vale la pena. Più a lungo le bacche pendono sulla vite, più accumulano zucchero.

Vantaggi e svantaggi

Il vitigno Agat Donskoy presenta i vantaggi che i viticoltori apprezzano:

• senza pretese in partenza;
• la maggior parte della vite matura;
• pochi passi, questo riduce il tempo per rimuoverli;
• boccole di gelo per adulti fino a - 26 ° C tollerano senza riparo;
• resistente alle infezioni fungine;
• i grappoli vengono conservati per 2-3 mesi;
• i frutti sono buoni in forma fresca, possono essere utilizzati come materie prime per la preparazione di succhi, composte, gelati.

Non a tutti piace il gusto dell'uva Donskoy di Agata. I primi 3 anni, la resa è bassa. Durante questo periodo, si verifica un intenso accumulo di legno. A partire dall'età di 4 anni, il volume del raccolto sta crescendo.

Tecnologia agricola

Va tenuto presente quando si sceglie la varietà Agat Donskoy che l'uva cresce meglio al sole, non può tollerare le saline e il terreno paludoso.Questa varietà viene propagata da piantine di 2-3 anni e da talee. Sono vaccinati su uno stock. L'atterraggio viene effettuato in autunno e in primavera. Agat Donskoy è cresciuto su supporti. Possono essere di diversi tipi:

• arazzo;
• bolina;
• Nano;
• la parete.

potatura

Formazione di potatura spendere ogni anno. L'autunno è il momento migliore per lei, ma puoi farlo in primavera, fino a quando inizia il flusso di linfa. Lo scopo principale del taglio è ridurre il carico. Con questo si intende il numero di occhi rimasti sulla vite.

Il calcolo del carico si basa sull'età della boccola. Per la norma, prendi il carico raccomandato per la boccola da frutto:

• 50% della norma per un'uva di 2 anni;
• 80% della norma per i cespugli di 3 anni.

I viticoltori di agata Donskoy sono spesso potati per 5-8 gemme con un carico totale ammissibile sul cespuglio da 35 a 45 occhi.

Cure estive

In estate, i cespugli di vite vengono annaffiati. Maggiore è il bisogno di umidità nelle piantine annuali. Dopo l'atterraggio in un luogo permanente, vengono annaffiati settimanalmente per il primo mese, quindi la frequenza viene ridotta a 2 volte al mese. Affinché la vite maturi al 100%, l'irrigazione ad agosto è completata.

Un cespuglio di Agatha Donskoy cresciuto (dai 2 anni in su) viene annaffiato 3 volte per stagione: 2 volte durante la vegetazione attiva (prima dell'apertura delle gemme, dopo la fioritura), la terza (carica dell'umidità) - prima del gelo.

Ogni cespuglio consuma da 40 a 60 litri. Il volume viene ridotto 20 giorni prima che le bacche maturino completamente. Fermali entro e non oltre 7 giorni prima della raccolta. Ciò consente di proteggere le bacche dalle crepe. L'irrigazione che carica l'umidità aumenta la resistenza al gelo dell'uva. Spenderlo dopo che tutto il fogliame è caduto.

In modo che la resa di Agate Donskoy corrisponda a quella dichiarata (50 kg dalla boscaglia), viene alimentato ogni anno. I fertilizzanti vengono applicati sotto la radice (condimento superiore della radice) o in base alla foglia (condimento superiore fogliare).

La prima volta vengono applicati al terreno 2-3 anni dopo la semina. La maggior parte dei fertilizzanti vengono applicati in autunno. Lo schema del top dressing estivo è riportato nella tabella.

Se il clima è freddo (<15 ° C), la medicazione non ha senso. La spruzzatura con acido borico (soluzione) prima della fioritura dei fiori migliora l'immunità. Al termine della fioritura, si consiglia di effettuare il trattamento con una soluzione di solfato di zinco.

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Preparazioni invernali

La resistenza al gelo è elevata, in molte regioni l'Agat Donskoy viene coltivato come coltura non coprente. Tuttavia, una giovane vite (2-3 anni) è al riparo per l'inverno. Prima delle gelate, tagliano, mettono archi, tirano il materiale di copertura. Nelle aree con poca neve, un lapnik viene steso su di esso, vengono posizionati dei tappetini e viene installato il policarbonato. In inverno, lanciano neve.

Malattie e parassiti

La resistenza alle malattie è alta, ma è necessaria la prevenzione. rischio malattie fungine aumenta in estate se il clima è caldo, umido. L'agata Donskoy per la stagione due volte deve essere trattata con fungicida fitosporina, aggiungendo Zircon ad essa. Questi due strumenti sono compatibili. Basta 2 spruzzi per foglio:

• il primo immediatamente dopo la fioritura;
• il secondo dopo 14 giorni.

Quando compaiono i sintomi della malattia, ricorrono ai farmaci per questa infezione. Il metodo di elaborazione, il tasso di consumo del prodotto è preso dalle istruzioni.

Recensioni

Antonina, Ucraina

Mi piace la varietà. Congeliamo le bacche.Dopo lo scongelamento, mantengono il loro gusto, mantengono la loro forma, la pelle non si screpola. Accanto alla veranda. Controllo il carico, ma i cluster sono piccoli ogni anno. Solo a me piace il gusto, ma nessuno lo mangia. Resa anche con buona resistenza al gelo.

Anatoly, Ucraina occidentale

Il mio cespuglio ha 10 anni, occupa un traliccio di 3,5 m di lunghezza, ho contato tutti i grappoli (108 pezzi) e pesato (42,2 kg). Il peso medio di uno è di 391 grammi, quello più grande ha tirato 800 grammi, mi piace il gusto moderatamente dolce, mangio un mazzo da mezzo chilo alla volta. Agat Donskoy ha molti vantaggi. Non uso la chimica, il cespuglio non si ammala. Non rimuovo i figliastri, i germogli non richiedono conio, la loro lunghezza non supera i 2 m.

Elena, Novocherkassk

Una settimana fa c'è stata una doccia, dopo di che sono scoppiate tutte le bacche di Agate Donskoy. Non ho effettuato la spruzzatura preventiva, quindi i segni di oidio sono apparsi sulle creste. La pulizia selettiva inizia il 25 agosto e termina tra un mese.

Sergey, regione di Zaporizhia

Cespuglio di 6 anni, ho intenzione di ridurre. Considero problematica la varietà. Il sapore è mediocre, le ossa sono grandi, i grappoli sono piccoli. Nelle piogge, la bacca esplode, soffre di vespe più di altre varietà.