Ci sono molti vitigni attualmente conosciuti. Stanno migliorando, perfezionandosi. Allevatori e viticoltori stanno studiando le proprietà di alcune varietà e stanno provando a far emergere in modo tale che l'uva possa dare frutti in ogni angolo del nostro paese. Una di queste nuove varietà era la Sfinge.
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Informazioni generali sul voto
La "Sfinge" è un tipo di uva che appartiene al tavolo. Non ci sono problemi individuali nella coltivazione. Ecco perché si consiglia di essere utilizzato in allevamento per i coltivatori principianti.
"Sphinx" è un ibrido delle varietà Strashinsky e Timur. La patria della Sfinge è l'Ucraina, il fondatore - l'allevatore che ha dato alla luce la nuova varietà era il viticoltore Zagorulko V.V. E ciò che è più interessante, non era un professionista o uno scienziato. Zagarulko V.V. adorava la viticoltura fin dall'infanzia.
Caratteristiche di un cespuglio, albero, fogliame
"Sfinge" si riferisce a varietà ad alto rendimento, con bacche di colore scuro, inizia a dare frutti abbastanza presto. I cespugli sono grandi, crescono molto rapidamente, la maturazione della vite avviene al 95-100%. Il foglio principale è grande, pulito. Sperimenta con calma freddo invernale fino a - 23 gradi Celsius. Il caldo ha anche un effetto negativo sulla pianta. Ma! Vale la pena proteggere i cespugli di Sfinge dal tiraggio, quindi quando si sceglie un posto per piantare cespugli d'uva, vale la pena avvicinarsi con attenzione.
Caratteristiche fetali
La fioritura avviene in un secondo momento, a partire dal 20 maggio circa. L'influenza principale sulla velocità del canto delle bacche ha condizioni climatiche e meteorologiche. Fondamentalmente, l'uva matura completamente negli ultimi giorni di agosto.
Nella loro forma, i pennelli di uva sfinge sono conici; la massa non raggiunge leggermente i 1.000 grammi. Ma ci sono individui che hanno raggiunto un peso di circa 1.500 grammi. Le bacche stesse sono grandi, del peso di circa 10 grammi, il colore è scuro, blu. Lo svantaggio principale è la lunga maturazione del frutto. Dopo che le bacche si deteriorano all'istante e marciscono.
La buccia della bacca è densa, se mordi, puoi sentire uno scricchiolio caratteristico. All'interno, la bacca è succosa e densa. Le caratteristiche del gusto sono classiche, ma si ritiene che l'uva abbia il suo aroma e il suo gusto. "Sfinge" si riferisce ai carri, ma principalmente lo mangia fresco.
Varietà Produttività
Se le condizioni per crescere sono vicine all'ideale, puoi raccogliere da un cespuglio da 8 a 12 chilogrammi. La produttività può essere attribuita alla media, ma è abbastanza stabile.
Questo vitigno è caratterizzato dal fatto che difficilmente si trovano uve acerbe. Questo accade solo in un caso, se l'estate è stata molto piovosa. I grappoli maturi dovrebbero essere raccolti entro 14 giorni. La Sfinge inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno.
Dopo la raccolta, viene posto in un luogo fresco e conservato per circa due settimane.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La Sfinge è dotata delle seguenti qualità positive:
- Matura abbastanza velocemente.
- Raccolto ad alto livello.
- Le bacche sono piuttosto grandi.
- Non ha bisogno di cure approfondite.
- Dotato di grande gusto.
- Tollera bene il trasporto.
Nelle fasce centrali di Russia e Ucraina, il periodo di maturazione è determinato da un periodo non superiore a 100 giorni. Per quanto riguarda le regioni più calde, le bacche maturano all'età di 80 giorni. Su un mazzo raramente vedi una piccola bacca. Qualsiasi materiale del suolo di qualità è adatto per la coltivazione.
Con tutti i vantaggi caratteristici della Sfinge, ci sono anche degli svantaggi:
- Le bacche non sembrano belle.
- È incline al fatto che la buccia della bacca potrebbe spezzarsi.
- Può ottenere muffa, oidio.
- È richiesto un certo livello di umidità.
impollinazione
La fioritura avviene in abbondanza e ciò che caratterizza la Sfinge sul lato positivo è che si verifica con fiori di entrambi i sessi. L'impollinazione delle ovaie si verifica in modo indipendente.
Resistenza a malattie e parassiti, condizioni avverse
L'articolo ha ripetutamente affermato che la Sfinge è un vitigno resistente alla maggior parte delle malattie conosciute e fatale per l'uva. Vale la pena elaborare da muffa e oidio, è anche necessario evitare correnti d'aria e umidità elevata. Poiché la varietà è resistente al gelo, nelle regioni meridionali non è necessario coprirla. Nei climi più freddi è necessario un riparo.
Caratteristiche delle varietà tecnologiche agricole
La cura e la coltivazione della Sfinge sono simili alle altre varietà. È dotato di un'eccellente funzione di rooting. Dal momento che appartiene a uve precoci, ma in regioni particolarmente fredde deve essere coperto per lo svernamento.
"Sphinx" mette facilmente radici in un nuovo posto. Pertanto, è ottimo per l'allevamento. Se l'uva viene piantata piantando un chubuk o una piantina, devi ricordare che la Sfinge non ama il vento. Un ottimo posto sarebbe piantare contro il muro, che proteggerà la giovane pianta dai venti. Il momento migliore per piantare uva nel terreno è aprile, ma questo è solo per le latitudini meridionali. Dove una primavera più fredda e più lunga dovrebbe essere ritardata con l'atterraggio della Sfinge. La pianta viene piantata in un buco preparato a una profondità di circa 20 centimetri. Quando si piantano diverse piante di questa varietà, vale la pena considerare che la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 200 centimetri.
Le uve Sfinge devono essere annaffiate a intervalli regolari, nonché concimare con vari fertilizzanti. Un materiale eccellente per i fertilizzanti è la cenere.
Quando si spruzza cespugli d'uva da parassiti e malattie, viene preso in considerazione il tempo di crescita della pianta. Quindi, all'inizio della primavera con l'aiuto del solfato di rame e durante l'inizio della stagione di crescita, viene utilizzato un farmaco come Riomil Gold.
Prima dello svernamento, il cespuglio viene completamente tagliato, ma circa sei gemme vengono lasciate sui rami e quindi ricoperte di materiale.
Recensioni di coloro che hanno piantato
Inna, 50 anni.
Il gusto dell'uva è specifico, per un dilettante. Per me ci sono varietà che hanno un sapore molto più gradevole. Mi ha fatto piacere con il suo raccolto e senza pretese.
Innocente, 34 anni
Posso dire una cosa sulla Sfinge. Mi sono innamorato di questa varietà la prima volta e per sempre. Ottima resa, facilità di cura e gusto delle bacche. Puoi mangiarlo, fare marmellata e fare vino fatto in casa. Consiglio a tutti questa varietà.
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