Uva Valek: caratteristiche e descrizione della varietà

L'allevatore amatoriale ucraino Nikolay Vishnevetsky ha lavorato duramente per oltre 30 anni per creare l'uva perfetta. Più recentemente, è riuscito a creare un miracolo ibrido della natura incrociando varietà: "Kesha 1", "Rizamat" e "Star".

Lo scienziato ha dato il nome "Valek" alla sua creazione dell'uva. Inizialmente, la varietà era destinata alla coltivazione nel territorio dell'Ucraina settentrionale, ma nel tempo si vocifera di uve resistenti al gelo sparse in tutto il mondo e ora "Valek" può essere trovato anche nelle fresche regioni della Russia.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Uva "Valek" si riferisce a piante resistenti al gelo, che consente di coltivare arbusti nella fascia centrale e nelle regioni settentrionali del paese. Dal giorno in cui si formano le prime gemme fino alla raccolta del raccolto di grandi dimensioni, in media ci vogliono circa tre mesi. Nel sud della Russia, puoi provare bacche mature già all'inizio di agosto, ma le regioni settentrionali dovranno aspettare ancora un paio di settimane.

La vite inizia a dare frutti nel secondo anno dopo aver piantato le talee nel terreno. Prima che appaiano le prime ovaie, i cespugli crescono attivamente e in un paio d'anni possono raggiungere un'altezza di 3-4 metri, dopo aver raccolto le prime nappe d'uva, la crescita del cespuglio viene nuovamente attivata, i germogli possono crescere fino a due metri in un mese. Una crescita così elevata dei germogli ha un effetto positivo sulla produttività. La maturazione al cento per cento dei frutti sulla vite caratterizza le uve “Valek” sul lato positivo. Una buona immunità protegge il "Valek" da tutte le malattie dell'uva, compreso il marciume grigio. La pianta non ha bisogno di un riparo fino a -23 gradi Celsius.

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Le foglie dell'ibrido hanno, caratteristica dell'uva, tre lobi, ognuno dei quali è di forma arrotondata con bordi seghettati. Ogni foglia è verde saturo. Sui tiri potenti, di solito si formano 2-3 spazzole d'uva, il peso di ciascun grappolo varia da 1,5 a 2,5 kg. Le nappe con l'uva per lungo tempo mantengono la loro presentazione, indipendentemente dal fatto che appendono sui cespugli o si trovano in una cantina buia.

Le bacche rotonde a forma di ambra pesano in media circa 20 grammi, con buccia morbida che copre la polpa carnosa e succosa. Il prodotto contiene il 18% di una miscela di saccarosio, glucosio e fruttosio. Un gusto pronunciato, agrodolce con note di noce moscata, che vengono gradualmente sostituite da un retrogusto di pera, ti permettono di mangiare bacche fresche. In cucina, l'uva viene spesso utilizzata per decorare dolciumi, composte, succhi e vino.

dignità

• amichevole maturazione dei frutti;
• gusto insolito;
• alto rendimento;
• frutti grandi;
• la capacità di trasportare bacche su lunghe distanze senza rovinare il prodotto;
• l'impollinazione;
• resistenza al gelo;
• resistenza al dolore.

carenze

Questo ibrido ha un buon pedigree, quindi è quasi impossibile trovare difetti nella varietà Valek. L'unico aspetto negativo nella pianta è la scarsa compatibilità del rampollo con lo stock. Il cespuglio si propaga per talea sulla sua radice. Le vaccinazioni non produrranno l'effetto desiderato e potrebbero peggiorare il flusso delle colture, poiché la varietà coltivata è scarsamente compatibile con altre varietà.

Caratteristiche di coltivazione e cura

Quando si scelgono le piantine, è necessario prestare particolare attenzione all'aspetto delle talee.Non dovrebbe avere danni visibili sotto forma di tagli, forature o punti non uniformi, simili a una malattia fungina delle colture di uva. Si dovrebbe inoltre evitare un articolo di mercato inaridito. Il prodotto ideale per la semina è un gambo a due o tre radici, con un germoglio giovane sviluppato fino a mezzo metro.

Prima di piantare, è importante determinare la posizione del vigneto. La cresta dovrebbe essere ampia, sul lato soleggiato, protetta da forti raffiche di vento che potrebbero danneggiare la vite. È anche necessario rendere l'arbusto dell'uva un supporto stabile lungo il quale i giovani germogli si insinueranno. Fai delle mezze profondità nel letto, installa il drenaggio per rimuovere l'umidità in eccesso. Versa la terra scavata nel buco alternando compost. Versare abbondantemente la fossa preparata con acqua stabilizzata e trapiantare con cura il sistema radicale del germoglio d'uva. L'atterraggio "Valek" è raccomandato a 3 metri l'uno dall'altro. L'uva sta crescendo rapidamente e in un cerchio stretto, la produttività peggiorerà.

Le uve della varietà Valek hanno una cura senza pretese, quindi, quando si coltiva un ibrido, è necessario seguire semplici requisiti che aiuteranno il cespuglio ad acquisire gemme per ulteriori frutti. Le creste con piante devono essere erbacce regolarmente dall'erba erbaccia. Allentare il terreno aiuterà ad evitare la carenza di ossigeno nel sistema radicale. Innaffia gli arbusti una volta alla settimana, durante la stagione di crescita, e innaffia due volte. Dopo l'irrigazione, coprire il terreno con muschio, paglia o segatura.

Formazione di Bush migliora il flusso di nutrienti, un cespuglio sviluppato armoniosamente produce frutti molto migliori di un vigneto trascurato. Spezzare la vite da rami deboli aiuterà a staccare germogli giovani e verdi durante la formazione di infiorescenze, oltre a rimuovere i figliastri un paio di giorni prima della fioritura. Non dimenticare di assottigliare il fogliame, è sufficiente rimuovere fino a 5 foglie vecchie da un germoglio. Dopo la caduta delle foglie autunnali, potare l'uva, pacciamare il terreno e lasciare il letto fino a primavera.

Malattie e parassiti

In precedenza si diceva che l'infezione dell'ibrido con malattie fungine fosse molto piccola. Tuttavia, il gusto e l'aroma dolce delle bacche spesso attraggono uccelli e vespe. Una rete da pesca gettata sul vigneto o su singoli gruppi aiuterà a proteggere dagli uccelli. È un po 'più difficile trattare con le vespe, prima di tutto devi trovare l'alveare di un calabrone e distruggerlo, quindi fare un'esca con sciroppo di zucchero e metterlo attorno all'uva.

Recensioni

Helena

Le uve sono state piantate 4 anni fa e hanno deciso di utilizzare il metodo del seme per coltivare la coltura dell'uva. Hanno preso l'osso maturo dalle bacche, piantato in giardino e prodotto una cura vegetale standard. L'anno successivo, il Chubuk cresciuto fu trapiantato in un nuovo posto e continuò nuovamente le normali cure. Nel terzo anno, i nostri sforzi hanno portato i primi frutti. All'inizio ce n'erano pochi, ma quest'anno abbiamo raccolto quasi 30 kg di uva da un cespuglio. Ora resta da imparare a propagare gli arbusti per creare il tuo mini vigneto.

Alexey

Ogni estate, "Valek" fiorisce nel mio giardino. Non vedo l'ora che appaiano le bacche mature sulla pianta. Nella nostra famiglia ci sono pochi amanti del cibo dell'orto, quindi produco vino fatto in casa con l'uva. L'insolito gusto aspro della bevanda alcolica interrompe il retrogusto di pera. Una tale combinazione di gusti è di mio gradimento non solo per me, ma anche per i vicini.

conclusione

Coltiva una pianta senza pretese sotto la forza di un coltivatore anche principiante. La cura tempestiva dell'uva "Valek" può portare la resa che hai sognato. La varietà è adatta anche per la coltivazione di grappoli in vendita. Il possibile trasporto di merci non influirà in alcun modo sull'aspetto dell'uva, che è molto importante negli affari commerciali.