Per la coltivazione nel sud del paese, il vitigno Velika è perfetto. Le bacche sono grandi, hanno un gusto ricco. e aspetto attraente. Fatte salve le pratiche agricole, gli indicatori di rendimento sono alti e questo attira molti giardinieri. Dopotutto, tutti per il loro lavoro vogliono ottenere un raccolto decente.
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Caratteristiche varietali
La varietà è stata allevata in Bulgaria, grazie al lavoro dell'allevatore locale Ivan Todorov. Uva "Velika" nasce dall'incrocio delle varietà "Alphonse Lavalle" e "Caraburn". Il lavoro è stato completato alla fine degli anni '80 del 20 ° secolo. nuovo grado guadagnò rapidamente popolarità in Bulgaria e alla fine del XX secolo fu portato in Russia, dove ottenne anche il riconoscimento di agronomo. Dieci anni dopo, è elencato nel registro statale.
"Velika" appartiene alle varietà di uva da tavola, viene coltivata sia in piccoli appezzamenti di terreno che su scala industriale. La varietà è destinata alla coltivazione nelle regioni calde del paese. I germogli sono caratterizzati da uno straordinario tasso di crescita e nel primo anno dopo la semina è necessaria la potatura. Le uve maturano a settembre, il periodo di maturazione è medio-precoce.
I cespugli sono potenti, alti, iniziano a formarli pochi mesi dopo la semina. I fiori sono bisessuali, pertanto non è necessario piantare una varietà di impollinatori "Velika". Le foglie sono di medie dimensioni, arrotondate, 5-7 lobate. Le foglie inferiori sono ruvide, in cima hanno una superficie liscia. In autunno, i cespugli sembrano molto attraenti, il fogliame è pieno di una grande varietà di sfumature. I grappoli sono di forma conica, di media densità, con un peso da 600 grammi a chilogrammi. Tuttavia, soggetti alla tecnologia agricola e alla cura, possono crescere fino a 1.500 grammi. La lunghezza del pennello di solito non supera i 20 cm.
Le bacche sono grandi, di forma ovale, allungate. In lunghezza, una bacca può raggiungere i 4 cm e in larghezza 2,5 cm maturazione le bacche sono di colore blu con una pronunciata tonalità bordeaux. La buccia delle bacche è densa, coperta da un rivestimento di cera, protegge i frutti da danni, parassiti e malattie. Le bacche non sono soggette a screpolature. La polpa è rosa, croccante, succosa, quasi senza semi. Il gusto dell'uva in quota, quando è completamente maturo, le bacche sono molto dolci, hanno un leggero sapore di ciliegia. La produttività è elevata, da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 10 kg di uva. Nella coltivazione industriale da 1 ha, vengono raccolti fino a 400 centesimi del raccolto.
La varietà è resistente sia alle piogge eccessive che al caldo. I raggi del sole non sono praticamente in grado di danneggiare le bacche. "Velika" non tollera così bene il freddo, perché nella patria della varietà la temperatura raramente scende al di sotto di -12 gradi Celsius. Tuttavia, le piante congelate si riprendono rapidamente. Il contenuto di zucchero nei frutti è del 17%, l'acidità è di 5 g per litro. uva adatto per il consumo fresco e per produrre succo e vino. Grazie alla pelle densa durante il trasporto, non ci sono problemi. In base alle condizioni, le bacche vengono conservate per un periodo piuttosto lungo.
Vantaggi e svantaggi
Sia le varietà nazionali che quelle straniere presentano punti di forza e di debolezza uva. Prima di iniziare a coltivare Velika, devi saperne di più su di loro.
vantaggi:
- le bacche non sono soggette a screpolature;
- rendimento elevato e stabile;
- eccellente gusto di frutti di bosco;
- aspetto attraente di mazzi;
- non richiede il reimpianto di impollinatori;
- la possibilità di stoccaggio e trasporto a lungo termine;
svantaggi:
- scarsa tolleranza al gelo;
- resistenza media alle malattie;
- crescita troppo rapida e ciò richiede ulteriore tempo per l'assistenza;
Malattie e parassiti
Particolare attenzione deve essere prestata alla salute delle piante. Altrimenti, i cespugli possono colpire sia le infezioni fungine che quelle batteriche, come: muffa, oidio, antracnosio, alternariosi. Il trattamento delle piante dovrebbe essere eseguito 3-5 volte a stagione e cercare di mantenere l'umidità del suolo ottimale e una buona circolazione dell'aria. Inoltre, i cespugli possono essere invasi dagli afidi, che distruggeranno le radici delle piante, l'uva deve essere accuratamente protetta da esso. Se è ancora apparso, gli insetticidi aiuteranno nella lotta contro i parassiti.
Caratteristiche in crescita
Si consiglia di coltivare l'uva Velika nelle regioni calde del paese. Altrimenti, farà male, e il gusto e la frutta differiranno dalle caratteristiche dichiarate. I lavori di atterraggio vengono effettuati in primavera o in autunno con tempo caldo e calmo. Il luogo deve essere scelto soleggiato e ben ventilato, è consigliabile piantare uva su una collina. Scava una buca in anticipo e riempila con una miscela di sabbia, terra e humus. È anche possibile piantare una varietà su ceppi di radice media; ciò contribuirà a una crescita moderata.
L'irrigazione viene eseguita secondo necessità, il ristagno del terreno è inaccettabile. Non fare a meno di trattamenti regolari con fungicidi, perché grado suscettibile alle infezioni fungine. Periodicamente, i preparati devono essere cambiati, poiché l'uva si abitua rapidamente a qualsiasi rimedio e la sua efficacia diminuisce.
Oltre alle piante, è richiesto un diserbo regolare; le erbacce sono spesso portatrici di infezioni. Con l'avvento della primavera, è necessario iniziare il trattamento preventivo dei vigneti, vengono eseguiti almeno tre volte a stagione, per questo è possibile utilizzare il liquido bordolese o una soluzione di solfato di rame. La vite si forma ogni anno, poiché cresce molto rapidamente. Prima dell'inizio del freddo, la vite viene tagliata, piegata a terra, cosparsa di terra e fogliame e quindi coperta con materiali di copertura o rami di abete.
Recensioni
San Valentino
Ha innestato la varietà "Velika" sul ceppo, ha iniziato a dare frutti solo nel terzo anno, le bacche sono grandi, dolci, molto belle. Non ho riscontrato alcuna malattia; 3-4 volte a stagione elaboro l'intero vigneto con preparati contenenti rame. Con lo svernamento, il problema è anche risolto, dopo la potatura piego la vite a terra, cospargo con uno strato di terreno e quindi copro con lapnik. Solo una volta l'uva si è congelata in primavera, l'apriva presto. Ma per mia felicità, si riprese rapidamente.
Vitali
"Velika" ha paura dell'alta umidità e del freddo, nelle regioni settentrionali non è possibile coltivarlo senza danneggiare la resa e la qualità del frutto. Per un paio d'anni, l'estate è stata fresca, e spesso ha piovuto, i miei cespugli si sono ammalati di muffa, ma grazie a un trattamento ben scelto, sono rapidamente migliorati.
conclusione
Uva "Velika" un grado con produttività elevata e stabile. Le bacche hanno una presentazione accattivante e un gusto armonico e ricco. Le recensioni degli agronomi su di lui sono per lo più positive. Tuttavia, per ottenere un raccolto decente, è necessario monitorare attentamente la salute dei cespugli e non trascurare la tecnologia agricola.
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