Giarrettiera d'uva: perché farlo, metodi di giarrettiera

19.10.2018 uva

Le uve coltivate vengono coltivate non solo nelle regioni meridionali del paese, ma anche nella Russia centrale, oltre gli Urali, nel Nord Europa. La tecnologia agricola comprende un insieme standard di tecniche, tra cui: cespugli di giarrettiera.

La pianta termofila appartiene alle colture lianoidi, in condizioni naturali senza muffe cresce molto. Le ciglia lunghe senza traliccio non possono reggersi in piedi, cadere a terra, dare piccoli pennelli e bacche cattive. Nei frutteti, l'uva è legata a supporti, forma cespugli e normalizza il carico sulle viti.

Perché e perché legare i cespugli di vite

Le liane in rapida crescita richiedono supporti, altrimenti gli edifici in piedi accanto a loro saranno intrecciati, alberi, arbusti. Inoltre, la giarrettiera fornisce:

  • ventilazione delle piantagioni di vite;
  • buona illuminazione;
  • impollinazione di alta qualità.

Le piantagioni ben curate sembrano attraenti, le mani maturanti non sono coperte da foglie, rami. I peduncoli sono meglio impollinati, le viti danno frutti più velocemente. Senza supporti, i rampicanti giacciono a terra, spesso si ammalano, marciscono e muoiono dopo le piogge.

In pratica, è dimostrato che i cespugli cedonocresciuto su supporti speciali superiori alle piante senza traliccio.

Date, tappe, metodi di giarrettiera dell'uva

Quando si coltiva l'uva, vengono rispettati i termini delle procedure, altrimenti qualsiasi metodo non sarà efficace. I cespugli sono legati ai tralicci in primavera e all'inizio dell'estate, l'orario esatto dipende dal tempo e dal clima.
fasi:

  • Fase 1 - dopo aver rimosso i rifugi invernali dalle viti, fino all'apertura dei germogli;
  • Fase 2 - con la crescita di germogli verdi di cultura di 30-40 cm.

Immediatamente dopo lo svernamento, lavorano con germogli secchi di piante, quindi il nome della giarrettiera è secco. Al contrario, una giarrettiera verde è un lavoro con una vite invasa che richiede protezione da venti e piogge.

Suggerimento:
La procedura verde viene eseguita 3-4 volte a stagione, controllando la crescita e la posizione dei germogli.

Non appena si formano le ossa della frutta sulle piante, tutte le manipolazioni cessano.

Giarrettiera asciutta: caratteristiche

I pilastri sono posizionati nei diagrammi dell'uva, un filo è tirato tra di loro. L'uva è attaccata alla broccia orizzontale inferiore. Prima che la giarrettiera, i ramoscelli deboli e malati vengono tagliati dalla vite.

Con un gran numero di viti, alcuni rami possono essere collegati al secondo livello. La montatura è orizzontale e solo i germogli dell'ultima stagione sono legati verticalmente. Riescono a eseguire la procedura fino all'apertura delle gemme, altrimenti c'è un alto rischio di spezzare gli occhi. Con questa disposizione, tutti i germogli che appaiono sui rami ricevono un'illuminazione uniforme, cresceranno più velocemente, formeranno nuove viti fruttuose.

Dopo aver completato il lavoro, i fertilizzanti vengono applicati sotto ogni cespuglio. Qualsiasi composizione complessa farà, norma: 1 cucchiaio sotto la pianta. Scava il terreno, vicino alla base dell'arbusto lascia un piccolo foro per l'accumulo di acqua piovana.

Uva giarrettiera verde: caratteristiche

Altrimenti, i germogli sono attaccati con una giarrettiera verde. A differenza del metodo a secco, i rami in crescita sono coinvolti nel lavoro. Senza fissaggio, crescono in diverse direzioni, si diffondono lungo il terreno, ispessendo le piantagioni. Esiste il pericolo di rompere i cespugli durante venti e piogge.

Legare le viti in verticale, ad angolo retto, osservando gli spazi sul filo. Distribuire ramoscelli verdi, attaccando con cura nastri di cotone ai fili di filo.

Per la stagione, i tiri sono legati nelle fasi:

  • prima che fioriscano gli steli dei fiori;
  • subito dopo la comparsa delle prime ovaie sull'uva.

È necessario un fissaggio aggiuntivo se i venti forti soffiano costantemente in estate e si verificano piogge a lungo termine.

Supporti per uva

Tradizionalmente, le viti vengono coltivate utilizzando design semplici: il traliccio. Disegni del dispositivo:

  • pali verticali lungo i bordi delle file;
  • traverse tra le colonne lungo l'intera lunghezza della riga.

Le traverse sono realizzate con listelli di legno, filo zincato. Il numero di file tra le colonne è determinato dalle caratteristiche varietali delle uve coltivate. Le piante con ciglia lunghe e potenti richiedono 4-5 file, per varietà sottodimensionate bastano 2-3 fili di filo.

L'altezza dei supporti verticali è di 2-2,5 metri, la distanza tra loro è di 3 metri. La prima fila di filo viene tirata ad un'altezza di 40-50 cm dalla superficie del suolo, quindi le file si trovano approssimativamente alla stessa distanza.

I montanti verticali sono realizzati in metallo o legno. Scegli legno resistente e resistente:

  • acacia;
  • ontano;
  • quercia;
  • Pioppo.

Il legno di queste specie marcisce di meno, quindi aumenta la durata del progetto.

Suggerimento:
Per proteggersi dalla putrefazione, la parte inferiore dei pali dovrebbe essere asfaltata.

I pali metallici, grazie alla loro forza e affidabilità, bypassano altri supporti in popolarità. Vengono selezionate colonne o tubi con un diametro di almeno 12-14 cm, poiché le strutture più sottili non resistono al carico di potenti cespugli d'uva. Oltre al legno e al metallo, i supporti sono realizzati in cemento armato, cemento amianto. La profondità di immersione nel terreno va da 40 a 60 cm.

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Fissare la vite al filo usando giarrettiere in tessuto, calze di nylon, materiali fibrosi (kenaf). Non feriscono la vite, mentre tengono saldamente i rami sul filo. Non è consigliabile utilizzare spaghi, spaghi sintetici, poiché strofinano i germogli, danneggiano la corteccia, i tessuti interni.

Un'altra opzione è quella di utilizzare speciali supporti per clip per il fissaggio. Sono venduti nei negozi di giardinaggio, ma quando si sceglie prendere in considerazione la dimensione delle clip e il diametro dei principali germogli di uva.

Tipi di traliccio

I giardinieri nei loro siti mettono diversi tipi di dispositivi a traliccio. La scelta dipende dalle caratteristiche varietali dei cespugli di vite, dal numero di piante coltivate, dalle opportunità finanziarie. Prendi in considerazione il tipo di impianto: in file o individualmente da cespugli.

Traliccio piano singolo

Grazie alla sua economicità e semplicità, questo design viene utilizzato in aree più spesso di altri. Su un unico piano, la massa verde del cespuglio è uniformemente attaccata.

L'altezza dei pilastri estremi è di 200-230 cm, le distanze intermedie sono 3-4 metri. Tra i pilastri (supporti) tirare le file orizzontali di filo. Lo spessore delle traverse dovrebbe essere di almeno 3-4 mm.

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Si consiglia di fornire dispositivi per il tensionamento del filo, se improvvisamente il livello inizia a piegarsi sotto il peso dei germogli

La distanza tra ogni fila di filo va da 40 a 50 cm.

Vantaggi di un design a piano singolo:

  • manutenzione semplificata dei cespugli di uva;
  • basso costo dei materiali per traliccio;
  • fornendo la migliore modalità di ventilazione, una buona illuminazione degli atterraggi;
  • tra le viti crescono altre culture.

Tali progetti sono adatti a coloro che stanno solo imparando l'arte della coltivazione dell'uva e non hanno ancora approfondito tutte le complessità della tecnologia agricola.

svantaggi:

  • non adatto alla coltivazione di varietà vigorose di uva;
  • richiede una vasta area sul sito.

Se non ci sono vitigni con una complessa formazione di arbusti, questo tipo di traliccio è perfetto per la coltivazione.

Traliccio a doppio piano

In piccole aree in cui viene risparmiato ogni metro quadrato di spazio, è razionale coltivare cespugli di vite su pergolati con due piani.

Le strutture sono supporti, la cui parte superiore è piegata ad un certo angolo. La parte inferiore è combinata.

La distanza tra le parti superiori dei supporti è di un metro e mezzo. Quando si usano tali strutture, aumentano la distanza tra le file negli atterraggi, rendendola di almeno 4-5 metri.

Suggerimento:
Oltre al rack a forma di V, sono forniti tralicci con due supporti paralleli.

Vantaggi di un supporto a traliccio a due piani:

  • ti permette di coltivare cespugli con un gran numero di maniche;
  • si ottiene un'elevata produttività del raccolto;
  • i gruppi su tali supporti sono protetti in modo affidabile dalle ustioni dei raggi UV.

svantaggi:

  • alti costi dei materiali, che porta ad un aumento dei costi di costruzione;
  • è difficile prendersi cura dei cespugli dall'interno del traliccio.

Il traliccio a due piani è adatto per piccoli vigneti.

Regole della giarrettiera dell'uva

Quando si collegano i rami in un filo, osservare le regole di base:

  • i rami scheletrici dei cespugli si trovano nella parte inferiore;
  • i giovani germogli si fissano a livello della seconda fila di fili, fissandosi con un angolo piccolo;
  • i nuovi scatti sono ben sistemati a livello di 3 e 4 livelli.

Legato con un nodo a forma di otto, ognuno spara singolarmente, non in gruppi. Le viti fruttifere sono legate orizzontalmente, le frecce - ad angolo.

I tiri non si torcono, non si piegano, cercando di mantenere la posizione naturale delle curve. È vietato piegare troppo i rami, altrimenti la nutrizione delle piante viene interrotta, l'accesso ai nutrienti cessa.

Parti di germogli perenni sono fissate più forti, lasciando sempre spazi vuoti con il calcolo dell'ispessimento del ramo per la stagione. Si consiglia di riparare i rami in diverse direzioni. Questo elimina il rischio di ispessimento, fornisce una cura conveniente. A volte i giardinieri legano le viti con un arco o un anello. La raccolta con questo metodo sarà inferiore, poiché la crescita dei germogli annuali avviene in modo non uniforme.

Nei negozi specializzati, viene presentata una vasta selezione di materiali improvvisati per legare le viti:

  • ganci;
  • supporti per rami di piante;
  • clip;
  • anelli di filo;
  • clip.

È conveniente usare una pistola per colla, cucitrici meccaniche.

Come legare l'uva con il modanatura a ventaglio

La formazione di piante sotto forma di un ventilatore è un metodo comune in tutte le regioni del paese. È particolarmente conveniente coltivare colture con un ventilatore in aree in cui uva per pila invernale nella trincea.

Con questa tecnologia, le maniche che emergono dalla base crescono in diverse direzioni. Tutte le viti dell'uva dell'anno scorso sono legate al filo in senso orizzontale. I nuovi scatti vengono attentamente sollevati e montati verticalmente. Il risultato è un cespuglio ben formato con una disposizione a forma di ventaglio di germogli.

I dettagli di una giovane giarrettiera d'uva

Le piante di vite adulte sono attaccate a supporti a traliccio. La giovane vite è legata a pioli o dotata di una rete di supporto.

Quando si utilizza una rete, viene selezionato materiale con celle grandi in modo che sia più conveniente che i rami rampicanti si "arrampichino" verso l'alto.

Se viene scelta l'opzione con picchetti, vengono selezionati i supporti in metallo o legno e il materiale giarrettiera morbido (ad esempio il nylon).

Errori comuni

I viticoltori con esperienza sanno come legare correttamente le uve ed evitare perdite di raccolto. I giardinieri alle prime armi commettono errori, il che porta a una diminuzione della resa o alla morte dei cespugli.

Quali violazioni della tecnologia agricola sono più spesso consentite:

  • montare le viti in posizione verticale;
  • forti curve dei rami, a causa delle quali viene interrotta l'alimentazione elettrica e la cultura sta morendo di fame;
  • utilizzare come giarrettiera, filo, filo da pesca, sfregare viti;
  • giarrettiera per gli internodi superiori.

I rami devono essere fissati senza spremere, ma allo stesso tempo in modo affidabile e abbastanza stretto. Altrimenti, con raffiche di vento, i germogli decadranno dal traliccio, si spezzeranno.

La fila inferiore di rami è formata da un ventilatore. Ciò fornisce una migliore illuminazione degli atterraggi, ventilazione. L'opzione migliore per fissare i rami è a una distanza di 2/3 dalla base dei cespugli o nel mezzo. Se leghi la parte superiore, c'è il rischio di seccare i rami.

Coltivazione di uva senza giarrettiera

È impossibile escludere completamente l'uso di supporti per traliccio quando si coltiva una coltura. Se non è possibile utilizzare i tralicci, vengono sostituiti da un supporto con un supporto orizzontale attraverso il quale vengono lanciate lunghe ciglia.

L'opzione è semplice, ma quando la si utilizza, vengono osservate una serie di regole:

La seccatura con tali atterraggi è molto maggiore. La tecnologia senza giarrettiera è adatta solo per la crescita di piccoli cespugli. Inoltre, questo metodo è adatto per la progettazione decorativa del sito, quando la produttività non è così importante.

Una corretta giarrettiera di cespugli d'uva è un must per la cura del raccolto. Per ottenere le massime rese, è necessario non solo irrigare, concimare e gestire l'uva, ma non dimenticare di legare le ciglia lunghe appena in tempo.

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