Dozzina di uve: caratteristiche e descrizione della varietà, semina e cura, caratteristiche di coltivazione

18.10.2018 uva

Dozzina d'uva

Una dozzina sono uve da tavola di inizio mattinata che sono facili da coltivare nella loro zona. L'ibrido (ZOS-1 e Rizamat + SP) è stato allevato nel 2007 dal giardiniere dilettante di Lugansk Alexander Kitaychenko. Le caratteristiche distintive della varietà sono la resistenza al gelo, il poco impegnativo, l'elevata produttività e il gusto insolito e piacevole delle bacche.

Descrizione di una dozzina di uva

Dall'inizio della stagione di crescita alla raccolta, passano 120-130 giorni, nella corsia centrale le bacche maturano più vicino alla seconda metà di agosto. La specie è raramente colpita da malattie specifiche della cultura, malattie può apparire solo negli anni epidemici. Le bacche praticamente non danneggiano vespe e passeri. La resistenza al gelo fino a 23 gradi e soggetta a inverni nevosi sale a 25.

Attenzione!
Il numero di selezione ibrido era 13, da cui il nome "Dozzina".

Caratteristiche del cespuglio e bacche

L'altezza di un cespuglio adulto è di circa 4 metri, i germogli sono forti, maturano bene durante la stagione di crescita. La radice è potente, ramificata, il radicamento delle talee è eccellente. Una dozzina inizia a dare i suoi frutti nel secondo o terzo anno dopo la semina. Si formano 3-4 spazzole su viti da frutto, il cespuglio non sopporta un tale carico, è necessaria la normalizzazione. Si consiglia di non lasciare più di 2 cluster su ciascun ramo.

I fiori sono funzionalmente femminili, mentre l'impollinazione è molto buona, stabile senza piantare varietà ausiliarie. I grappoli sono conici o cilindrici-conici, a spalle larghe, da 500 grammi a due chilogrammi o più, la densità media del pennello. Le bacche sono ovali o arrotondate, a volte leggermente appiattite, da 12 a 20 grammi. Il colore è molto saturo e brillante, rosso lampone con una tonalità lilla e un rivestimento di cera abbastanza denso.

bacca

La polpa è croccante, succosa, la pelle è densa, si avverte quando si mangia, ma non interferisce. Ci sono 4 camere di semi, si trovano spesso bacche con due semi, i grani sono di medie dimensioni. Il gusto è ricco, corposo, equilibrato, fiore di miele, non c'è noce moscata nel gusto e nell'aroma. Il gusto unico dell'uva Dozzina si manifesta solo se coltivato in un luogo aperto e soleggiato.

Produttività e utilizzo

Con la corretta formazione del cespuglio, una pianta adulta dà fino a 100 kg di raccolto in una stagione, molti giardinieri condividono grandi indicatori. Tuttavia, ci sono quelli i cui cespugli iniziano a dare frutti solo all'età di 4 o 5 anni e le spazzole di segnalazione sono piccole. Il problema risiede nel mancato rispetto delle regole della tecnologia agricola e non nell'ibrido stesso. Molto spesso, la varietà viene coltivata per il consumo fresco, le bacche sono adatte per i dessert. La frutta viene spesso utilizzata per la preparazione di succhi, conserve e vari assortimenti di frutta e bacche.

Vantaggi e svantaggi

La varietà è dotata di ottime caratteristiche, che sono state verificate e confermate dai viticoltori di Ucraina, Russia, Moldavia e Bielorussia. I problemi di crescita sorgono solo nelle regioni con estati fredde e brevi, nonché nelle aree in cui gli inverni sono per lo più privi di neve. Caratteristiche ibride:

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  • elevata forza di crescita del cespuglio;
  • buona maturazione della vite;
  • resa delle colture;
  • resistenza al gelo;
  • resistenza a malattie e parassiti;
  • elevata commerciabilità di spazzole e bacche;
  • i frutti a piena maturazione non si spezzano e praticamente non si sbriciolano;
  • buona impollinazione;
  • mancanza di peeling;
  • trasportabilità e mantenimento della qualità (fino a 2 mesi);
  • Dozzina di talee hanno un alto tasso di sopravvivenza.
Attenzione!
I cespugli danno un gran numero di figliastri, sui quali si formano spazzole piene, maturano più tardi (più vicino a metà settembre).
Cespuglio d'uva

Va notato un ulteriore vantaggio dell'uva Dozzina: il cespuglio può essere piantato in qualsiasi modo conveniente, non è necessario preparare una grande fossa, riempirla con una miscela nutriente. Quando si pianta con un metodo semplificato, (in una buca normale per le dimensioni del rizoma della piantina), la medicazione dovrà essere effettuata dal primo anno e quando si pianta in una buca preparata, i fertilizzanti possono essere applicati dopo l'inizio della fruttificazione.

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Caratteristiche in crescita

Quando si sceglie una piantina, assicurarsi che la radice sia ramificata, senza aree asciutte o danneggiate. Il colore dello stelo dovrebbe essere marrone chiaro e nel contesto del verde brunastro. Un posto per la dozzina d'uva dovrebbe essere assegnato senza vento, chiuso da correnti fredde e sempre soleggiato, l'ibrido non porta bene i frutti anche in una leggera ombra.

Il terreno sul sito dovrebbe essere allentato e permeabile, il cespuglio non si svilupperà in luoghi con un alto livello di acque sotterranee. La struttura di supporto deve essere considerata immediatamente durante la semina, poiché i cespugli si sviluppano molto rapidamente, devono essere collegati in modo tempestivo. Puoi piantare un ibrido in autunno (fino a metà ottobre) e in primavera dopo le ultime gelate di ritorno. Descriviamo il modo migliore per piantare una dozzina di uva:

Piantare l'uva
  • scavare una buca di 80x80 cm;
  • versare uno strato di macerie o ghiaia sul fondo (fino a 20 cm);
  • versare su uno strato drenante di terreno mescolato con materia organica (compost o verbasco);
  • nel mezzo del buco posiziona una piantina, accanto ad essa guida un piolo, coprilo con il resto della terra sul collo della radice;
  • stringere leggermente il terreno, legare lo stelo al piolo, innaffiare il cespuglio (2-3 secchi d'acqua).

Dopo 2 o 3 giorni dopo la semina, pacciamare il terreno intorno alla piantina con segatura marcita o erba secca falciata. Nel primo anno dopo la semina, coprire il cespuglio per l'inverno, questo è un prerequisito per qualsiasi regione, anche per il sud. Guidare alcuni pioli intorno alla piantina, coprirli con polietilene, coprire con le foglie o coprire il cespuglio con contenitori sfusi e coprirlo completamente con terra. Quando si coltivano varietà nelle regioni meridionali o centrali viti del porto per l'inverno dopo l'inizio della fruttificazione non è necessario.

Irrigazione e alimentazione

L'irrigazione deve essere effettuata più volte durante l'intera stagione di crescita: prima della fioritura, all'inizio della fioritura, durante il periodo di carico di massa e 10-15 giorni prima della raccolta. Devi nutrire il cespuglio da frutto secondo un certo schema.

periodo fertilizzanti
All'inizio della primavera, dopo l'apertura dei cespugli, quando la temperatura diurna è impostata a 16 gradi. 20 grammi di superfosfato, 5 grammi di sale di potassio, 10 grammi di nitrato di ammonio per secchio d'acqua o un chilogrammo di letame per la stessa quantità di liquido. Versare almeno 10 litri di fertilizzante sotto ogni cespuglio.
Prima della fioritura Diluire 2 kg di verbasco in 5 litri di acqua, lasciare insistere per 2-3 giorni. Porta la miscela risultante a 12 litri, questa quantità di fertilizzante è sufficiente per un metro quadrato di impianto di uva. Nello stesso periodo, puoi eseguire la medicazione fogliare superiore - 5 grammi acido borico su un secchio d'acqua.
Prima della formazione di ovaie. 10 grammi di Kalimagnesia, 20 grammi di nitrato di ammonio per 10 litri di acqua.
2-3 settimane prima del raccolto. 20 grammi di fertilizzante superfosfato e potassio (senza cloro) per secchio d'acqua.
Dopo la caduta delle foglie, prima del riparo. Durante questo periodo, i cespugli devono essere alimentati con materia organica - 2 chilogrammi di letame marcito sotto il cespuglio, possono essere applicati in forma secca e liquida.
Attenzione!
Se l'uva viene piantata in un sito con terreno fertile, annuale top d'autunno opzionale.

Protezione delle malattie

Molti giardinieri, coltivazione dell'uva Una dozzina no effettuare la spruzzatura preventivaTuttavia, gli esperti consigliano comunque di effettuare 2 trattamenti contro i funghi - non appena i germogli verdi raggiungono una lunghezza di dieci centimetri e dopo la raccolta, prima della caduta decidua. Spruzzare i cespugli con una soluzione all'1% di fluido bordolese, cloroossido di rame o zolfo colloidale.

potatura

Puoi formare un cespuglio secondo qualsiasi schema conveniente, con rami autunnali annuali potati accorciare di 6-8 occhi. In primavera vengono tagliati i germogli in eccesso non svernati, asciutti, che addensano la corona. Pulisci i figliastri extra durante la stagione estiva. Per una maturazione più uniforme delle bacche, strappare le foglie ombreggiandole, ma assicurarsi che i frutti non cuocano al sole.

Come puoi vedere, una dozzina di uva è molto senza pretese, richiede cure minime, il che è un grande vantaggio per i principianti e per coloro che non possono spesso andare in campagna. L'ibrido è adatto per la coltivazione in piccole aree e grandi piantagioni industriali. Il gusto e l'aroma di una dozzina sono unici; può essere riconosciuto tra una grande varietà di altre varietà.

Recensioni

Christina

Ne ha piantato una dozzina appositamente per il cibo, acquistati al mercato, mi è piaciuto molto il gusto insolito. Non credevo che l'ibrido fosse davvero semplice e poco impegnativo, ma si è rivelato essere così. Cespuglio fecondato l'anno dopo la semina, c'erano 8 grandi spazzole. Una dozzina cresce molto rapidamente, la vite ha già 7 anni, la produttività è alta, ma senza normalizzazione, i pennelli sono più piccoli. Eseguo la prevenzione solo in primavera, non copro la boscaglia, svernando senza gravi perdite (Volgograd).

 

massima

Ne ho una dozzina su uno stock, apparentemente a causa di questo cluster non c'è sempre più di un chilogrammo, c'è una noce moscata nel gusto. L'anno prossimo ho intenzione di piantare una radice del mio cespuglio, mi piace molto il gusto originale dell'ibrido. Il vicino coltiva la varietà in vendita, vengono immediatamente smontati, attirando apparentemente l'aspetto dei pennelli e il colore ricco e bello delle bacche. Non ci sono state malattie da 5 anni di coltivazione; trascorro le cure in primavera e in autunno. Dopo la caduta delle foglie, nutro i cespugli di cenere.

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