Uva Moldavia: caratteristiche e descrizione della varietà

4.10.2018 uva

Uva Moldavia

I famosi vitigni includono la Moldavia. Anche quelli che non sono mai stati coinvolti nella coltivazione del raccolto hanno sicuramente assaggiato la Moldavia e ricordato lo zucchero e le bacche succose. Gli acquirenti vedono spesso questa varietà sugli scaffali dei negozi, poiché la Moldavia è coltivata su scala industriale. La varietà è senza pretese nella cura e nella coltivazione. Puoi ottenere il massimo rendimento da esso se studi le caratteristiche, la descrizione della varietà con recensioni, i consigli dei coltivatori esperti.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Per nome puoi immaginare la patria storica del vitigno, perché è stato allevato in Moldavia. La Moldavia è un rappresentante della selezione degli anni 60-70. Per ottenere l'uva, sono state incrociate varietà straniere di Save Sevillar e Guzal Kara. Le bacche sono di colore quasi nero con una sfumatura viola. C'è un rivestimento di cera sulla pelle. Protegge la bacca da danni, screpolature. All'interno del frutto contiene una polpa bianco-rossa con 2-3 semi. La polpa è dolce, ma ha un po 'di acidità. Il contenuto di zucchero è del 17-18%, l'acidità è al livello di 7-10 g / l. Tutte le bacche sono raccolte in un pennello, che pesa da 500 ga 1 kg. Le bacche stesse non sono grandi, di medie dimensioni, ognuna non pesa più di 6-7 g. La lunghezza dell'uva è di 2-3 cm.

La Moldavia è allevata per vari scopi, poiché la varietà è universale. È adatto per la vendita, per mangiare. Le bacche usano per cucinare composte e marmellata. Grazie alla loro dolcezza, possono essere combinati con agrumi e frutti, il gusto del pezzo sarà armonico. Vino o alcolici insistono sull'uva. La Moldavia è riconosciuta come una varietà ad alto rendimento. La fruttificazione inizia nel secondo anno di semina, quindi aumenta ogni anno. Il picco del raccolto si verifica quando la pianta raggiunge l'età di 8-10 anni. Da un cespuglio è davvero possibile raccogliere fino a 150 kg di bacche. Su scala industriale, l'indicatore di resa è di 150-200 centesimi di bacche per ettaro. La maturazione delle bacche dura 150-160 giorni dal momento del gonfiore dei reni, la raccolta inizia non prima di metà settembre.

La Moldavia cresce a 6 metri di altezza. Come tutte le varietà di uva, ha bisogno di una giarrettiera per un traliccio o altro supporto. Formazione di germogli attivi, il cespuglio deve essere modellato e tagliare gli occhi extra. La potatura influisce direttamente sulla resa delle colture: l'eccessivo carico del cespuglio o il sottocarico comportano scarsi frutti e una ridotta qualità delle bacche. La varietà non è praticamente malata. Malattie come l'oidio, la fillossera, la muffa non hanno paura di lui, poiché ha l'immunità nei loro confronti. La Moldavia percepisce un po 'peggio di clorosi e fosfisi, ci sono casi di infezione.

Attenzione!
La lavorazione del vigneto con fungicidi è obbligatoria in primavera e in autunno.

La Moldavia era originariamente suddivisa in zone nelle regioni meridionali. È ideale per un clima mite, è sono cresciuti a Sochi, Anapa, Crimea, Rostov-sul-Don e nella regione di Rostov, Territorio di Krasnodar. Sebbene la varietà abbia una buona resistenza al gelo fino a -20 gradi, la varietà non è adatta per la semina nel nord del paese.

Le forti qualità dell'uva includono:

  • facilità di allevamento e cura;
  • alta produttività stabile;
  • buona conservazione e trasportabilità;
  • appetibilità e aspetto commerciale;
  • immunità a molte malattie.

Le uve hanno anche tratti negativi. A causa della maturazione tardiva, le bacche spesso non hanno abbastanza tempo per maturare completamente prima dell'inizio del gelo. Pertanto, per atterraggio in periferia Il gusto della Moldavia può essere un po 'aspro.

Atterraggio e cura

La Moldavia viene spesso piantata in primavera; la semina autunnale non è molto adatta alla varietà.Se l'uva non è mai stata coltivata in un sito prima, allora puoi piantare le sue piantine. Al momento dell'acquisto dell'uva prestare attenzione alle radici: devono essere sane e morbide, bianche. È meglio comprare piantine all'inizio o alla metà di marzo, poiché i germogli sui rami non sono ancora sbocciati a questo punto. Per la prima piantagione, saranno sufficienti fino a 10 piantine, se c'è il desiderio di propagarle, i germogli possono essere facilmente radicati e il cespuglio viene tagliato.

La Moldavia ama il sole e il calore, quindi la trama per l'uva è posizionata in un luogo protetto dal vento, ma non ombreggiato. Con una mancanza di luce, le bacche matureranno ancora più a lungo. Se possibile, il terreno per la cultura viene preparato già in autunno o all'inizio della primavera dopo lo scioglimento della neve. L'humus viene aggiunto al terreno, circa 1 kg di foglie per 1 sq M. L'uva risponde bene ai composti organici, quindi per la fertilità aggiungi un bicchiere di cenere da forno per 1 mq.

Importante!
Prima di piantare l'uva, l'acidità del terreno viene controllata con cartina di tornasole o un dispositivo speciale. Il pH dovrebbe essere compreso tra 6 e 7 unità.
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Le piantine dell'uva sono piantate l'una dall'altra a una certa distanza. Lasciare 2-3 posti tra le piante, con l'età inizieranno a raggrupparsi e non interferiranno tra loro. Immediatamente dopo la semina, le piantine vengono annaffiate e il terreno viene pacciamato con segatura o paglia. I rami della vite sono legati con una leggera pendenza al suolo. Nel tempo, quando i rami crescono, la giarrettiera deve essere rialzata in modo che la vite si allunghi. I figliastri non possono essere rimossi dalle piantine; a partire dal secondo anno di coltivazione, i germogli deboli lunghi 15-20 centimetri sono accorciati - sono semplicemente spezzati alla radice stessa. Dai germogli puoi coltivare un gambo, che è adatto per piantare il prossimo anno.

A metà aprile, la profilassi contro i funghi e altri malattie dell'uva. Più spesso utilizzati sono Azofos, zolfo colloidale, liquido bordolese, quadris. I farmaci vengono utilizzati secondo le istruzioni sulla confezione. Di solito, dopo il primo trattamento, il secondo segue dopo 5-7 giorni.

Riparo per l'inverno

La Moldavia termina la fruttificazione tardi, non prima di metà ottobre. Quando vengono rimossi gli ultimi grappoli, tagliare il fogliame verde rimanente. schema rami di potatura dovrebbe includere quella parte che non è maturata. Dovrebbero rimanere circa tre germogli prolifici a destra e sinistra. Prima dell'inverno, devi annaffiare l'uva (2-3 secchi di acqua calda sul cespuglio) e attendere che il terreno si asciughi. Più vicino a novembre, la vite viene rimossa dal traliccio e accuratamente piegata in un grappolo. Aggiungono un mucchio di terra con la torba e la ricoprono di tela. Puoi mettere il cellophane sopra la tela - proteggerà la pianta dall'acqua. Un tale rifugio è sufficiente per la Moldavia per sopravvivere anche a un lungo inverno e una primavera fredda. Uve aperte non prima di aprile.

Recensioni

Maxim dalla Crimea scrive:

“La Moldavia è ideale per l'aria di mare e un clima mite. Per 3 anni, le uve hanno già raggiunto diversi metri di altezza e danno frutti in abbondanza. Per l'inverno, non lo copro, le gelate leggere di circa 0 gradi e un po 'più in basso sperimenta perfettamente. Innaffio il raccolto una volta ogni 3-4 settimane; non sono necessarie frequenti annaffiature alle piante. Le bacche coltivate erano felici di mangiare tutto l'autunno, anche la marmellata cotta. ”

 

Vera dalla periferia dice:

“Per la periferia, la varietà si adatta bene. All'inizio avevo paura che le uve si congelassero, ma non gli è successo niente durante l'inverno. Lo coprì con foglie e film, in primavera tagliò i germogli e in estate sbocciò. Sono molto contento della varietà, ma che tipo di bacche crescono: impazzisci! Dolce, succoso, scuro come nel sud. In generale, consiglio vivamente la Moldavia per l'atterraggio. "

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