Uva Strashensky: caratteristiche e descrizione della varietà

1.10.2018 uva

Uva blu

Le uve della varietà Strashinsky si distinguono per impressionanti indicatori di resa e dimensioni delle bacche, ma non si può non notare la grande attrattiva dei grappoli, tuttavia le recensioni dei giardinieri che lavorano con esso sono contrastanti. La resa indicata nella descrizione della varietà è abbastanza vera, ma l'uva ha riscontrato molte altre carenze. Resta da conciliare con alcuni di essi, ma la maggior parte dei problemi associati alla coltivazione della varietà sono risolti con un'adeguata tecnologia agricola.

Descrizione del grado

Il vitigno ibrido Strascheni, noto anche come "Console", proviene dalla Moldavia, dove negli anni '80 Zhuravlev, M.S., Borzikova G.M., Gavrilov I.P. e altri specialisti dell'istituto di ricerca locale. L'elenco dei genitori ibridi è presentato dalle varietà Muscat de Saint-Valle, Druzhba, 20-473, Dodrelabi, Save Saillard, Catta-Kurgan.

In Russia, la varietà è disponibile per la coltivazione solo nelle regioni meridionali a causa dell'insufficiente resistenza al gelo e di un periodo di maturazione medio-tardiva. Le bacche sono pronte per essere raccolte in 130-145 giorni dall'inizio del periodo vegetativo, a causa del lungo periodo di fioritura.

Caratteristiche strutturali

I cespugli di uva Strashensky sono vigorosi, con un tronco e rami potenti. Le viti crescono fino a 2 m. 3-4 infiorescenze compaiono sul germoglio, tra cui ci sono fiori maschili e femminili, quindi non sono richiesti impollinatori per l'uva.

Il peso dei grappoli, in media, varia da 800 a 1,5 kg, ma spesso 2,5 kg. Grappoli di media densità, allungati, cilindrici o cilindrici, gli esemplari più grandi raggiungono i 50 cm di lunghezza. Le dimensioni normali dei grappoli che pesano circa 1-1,5 kg sono lunghe 28-30 cm e larghe 14-16 cm.

Caratteristiche delle bacche

I frutti sono di forma arrotondata, molto grandi - circa 3 cm di lunghezza e 2,8 cm di larghezza Le bacche acerbe hanno un colore viola scuro, che diventa quasi nero nei frutti maturi.

Suggerimento:
La colorazione delle bacche inizia a fine luglio e la piena maturità si verifica a fine agosto o nella prima metà di settembre.

La buccia è molto tenera, per cui i frutti non sono soggetti a trasporto prolungato e non differiscono nel mantenimento della qualità.

Le bacche sono coperte con un rivestimento di cera. La polpa è allo stesso tempo carnosa e succosa. La concentrazione di zuccheri nel frutto è del 18-19%, il contenuto di acido è 7-8 g / l. Una varietà di impostazioni da tavola, le bacche possono essere consumate fresche o utilizzate per fare marmellate e marmellate. Il gusto è stato valutato in 8 punti su una scala di degustazione.

I cespugli della cultivar Strashinsky entrano in frutto a 2 anni. La raccolta delle uve adulte dà un record: circa 1 kg di vigna matura circa 2,5 kg di frutta.

Indicatori Bush:

  • una pianta dà 30 kg di bacche;
  • la massa del feto è di 8-14 g;
  • su una vite, in media, 2 grappoli possono maturare qualitativamente.

Indicatori di sostenibilità

La resistenza dell'uva Strashinsky a condizioni avverse non è la migliore, il che è nella maggior parte dei casi il motivo del rifiuto della coltivazione della varietà.

  1. La resistenza invernale dell'uva è debole - le viti possono resistere a temperature fino a -17 ° C. La boccola potrebbe non essere interessata a temperature fino a -24 ° C, ma solo se il raffreddamento è breve.
  2. Strashensky non può essere chiamato uva resistente alla siccità.
  3. La varietà è sensibile all'oidio (4 punti), tollerante alla muffa (3 punti), ma sufficientemente resistente alle malattie del marciume (2 punti).
  4. Le bacche in maturazione attirano molte vespe.Ma gli insetti iniziano a sciamare sopra i cespugli d'uva non prima della seconda metà di agosto, poiché il processo di accumulo di zuccheri nei frutti procede lentamente.
  5. Sui cespugli di Strashensky non c'è quasi acaro ragno e afide d'uva.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I giardinieri si differenziano per la valutazione del gusto dell'uva Strashensky: alcuni lo considerano semplice, inespressivo, mentre altri lo considerano piuttosto piacevole. Per quanto riguarda altri vantaggi e svantaggi, le opinioni coincidono.

Tra gli aspetti positivi nota:

  • alta produttività;
  • frutti di bosco di grandi dimensioni;
  • aspetto magnifico di grappoli e frutti;
  • non suscettibilità agli attacchi più comuni parassiti dell'uva;
  • buona sopravvivenza delle talee.
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Gli svantaggi della varietà:

  • scarsa resistenza ai fattori climatici;
  • lungo periodo di maturazione, che rende impossibile la coltivazione nella maggior parte delle regioni;
  • breve durata di conservazione dei frutti;
  • scarsa trasportabilità;
  • resistenza insufficientemente elevata, in generale, alle malattie;
  • maturazione irregolare dei grappoli.
Importante!
È una situazione frequente quando le bacche superiori di un grappolo sono già mature e nella parte inferiore rimangono verdi. A causa delle grandi dimensioni del pennello, la fioritura delle sue sezioni e, di conseguenza, la formazione di ovaie e la maturazione dei frutti non si verificano contemporaneamente.

Caratteristiche delle varietà tecnologiche agricole

Quando si coltivano uve Strashensky, è necessario prestare particolare attenzione a aspetti di cura come:

Il resto della varietà richiede una tecnologia agricola convenzionale, ma per un buon raccolto, la cura dei cespugli dovrebbe essere fatta con cura. L'uva dovrebbe essere pianificata condimento superiore, poiché un grande volume di frutti richiede molte risorse e, in periodi asciutti, l'irrigazione è molto importante, poiché la pianta reagisce male alla carenza di umidità.

Prevenzione delle malattie e riparo

Prevenzione delle malattie l'oidio o la muffa richiedono almeno 3-4 trattamenti con fungicidi per stagione, il primo dei quali deve essere eseguito immediatamente dopo la pulizia del rifugio e le ultime 4 settimane prima della raccolta il raccolto. È anche importante rimuovere la vegetazione infestante intorno ai cespugli, le foglie finte e condurre scavi autunnali del terreno.

Strashensky non si applica alle varietà, nel qual caso i rifugi possono essere trascurati anche se coltivati ​​al sud. Il livello di protezione è determinato dalle temperature medie invernali insite nella regione, dall'abbondanza di neve, dalla probabilità di disgelo. Quando si organizzano rifugi, è importante ridurre al minimo il rischio di sviluppare funghi sotto copertura, la cui probabilità è elevata negli inverni miti. L'opzione peggiore in questo senso sarà un film, le uve sono meno suscettibili ai funghi, se si usano rami di abete o pino come pacciame.

Taglio e razionamento del cespuglio

Vite da potatura deve essere effettuato su 4-6 reni. In generale, 40-60 occhi dovrebbero essere lasciati sul cespuglio di vite. La cifra esatta determina la regione di coltivazione - più vicino a nord, meno occhi dovrebbero essere mantenuti.

Per nutrire un volume impressionante di frutti, i processi di fotosintesi delle piante devono procedere intensamente, e questo è impossibile senza una fitta copertura decidua sul cespuglio. In considerazione di ciò, durante il taglio, si consiglia di lasciare più figliastri. Per stimolare la comparsa di germogli secondari, la vite della frutta dovrebbe essere stroncata nella fase iniziale di sviluppo. Poiché non si formano frutti sui gradini della varietà Strashinsky, questa è la misura migliore per aumentare il fogliame del cespuglio.

Suggerimenti per migliorare la qualità di grappoli e uva:

  1. Vale la pena rimuovere il primo pennello fiorito sul cespuglio. Questa tecnica riduce il tempo di fioritura, rispettivamente, i frutti maturano anche prima del solito.
  2. Durante la formazione delle ovaie, i pennelli dell'uva devono essere pizzicati, rimuovendo un terzo della loro lunghezza. In un tale mazzo, tutte le bacche matureranno insieme, anche se saranno più piccole.
  3. Quando i frutti iniziano a maturare, è necessario normalizzare i grappoli per ridurre il carico sulle viti e accelerare la maturazione delle bacche rimanenti. Su una vite dovrebbe lasciare fino a 1,2 kg di grappoli.
Utile!
Raccolta preferibilmente rimossa dalle viti subito dopo la maturazione. Se sovraccarichi i grappoli sui rami, c'è un'alta probabilità di sviluppare marciume grigio sulle bacche.

Recensioni di giardinieri

Maria, 43 anni

"La varietà non è" cottage "è adatta solo per crescere costantemente vicino al luogo di residenza, perché la supervisione nella cura influirà immediatamente sulla qualità delle bacche - o maturerà in modo non uniforme, o il colore sarà irregolare o il sapore sarà aspro. Quando ho appena iniziato a coltivare questa varietà, molte bacche si sono spezzate, come ho scoperto in seguito, questo accade nelle estati umide se i grappoli sono vicini al terreno. Ora li sollevo più in alto. Ma l'uva è facile da propagare, le talee radicano bene. Ma raccomando ancora le piantine, vincono in termini di sopravvivenza ".

 

Boris, 47 anni

"Quattro cespugli di Strashensky stanno crescendo, ma non ho trovato alcuna domanda per lui, quindi non ho intenzione di aumentarne il numero. Sì, il raccolto è impressionante, ma il gusto è noioso per me. In vendita? Grappoli molto belli, ma le bacche si deteriorano rapidamente. Resta da fare marmellata, frutta in umido, succo da loro, per questi bisogni ci sono più bacche del necessario. ”

 

Elisabetta, 54 anni

“Strashensky è estremamente sensibile ai funghi. La triste esperienza mi fa ora spruzzare anche le piantine quasi immediatamente dopo essere state poste nella fossa. Ma i grappoli sono davvero buoni, le bacche sono grandi, quando si acquista il primo cespuglio, non potevo nemmeno credere che ciò fosse possibile. Sì, e il cespuglio stesso è potente, quindi quando si pianta tra i cespugli è necessario ritirarsi di almeno 2,5 m, e fare la distanza tra le file di 3 m, altrimenti le radici inizieranno a "combattere" per l'umidità e l'alimentazione. L'uva risponde evidentemente alla siccità, credo, sul terreno sabbioso con lui un tormento. "

 

Alexander, 50 anni

“Coltiviamo Strashensky nella regione del Volga e il raccolto ha il tempo di maturare, se non di sovraccaricare le viti. Personalmente, ho ottenuto la maturazione da lui solo quando ho iniziato a lasciare circa 20 occhi nell'intero cespuglio. "

Strashensky non può essere chiamato uva senza pretese, ma, nel caso di una piccola piantagione, il rapporto tra costo del raccolto / lavoro parla a favore della coltivazione della varietà. Anche due o tre cespugli non lo sono oneroso da curarema fornirà un grande volume di bacche. Per i vigneti più grandi, la redditività della varietà è dubbia. Nonostante la decoratività dei grappoli, la coltivazione commerciale non ha senso a causa dell'incapacità di trasportare bacche.

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