Panini di patate caldi originali

29.12.2018 Cucina di campagna

Questa è una ricetta passo-passo con una foto di una colazione eccellente e, soprattutto, veloce, da un minimo di prodotti. Puoi cucinare panini caldi con patate in pochi minuti, quando non c'è davvero abbastanza tempo prezioso per stare davanti al fornello e preparare piatti più complessi.

Questo antipasto è perfetto per picnic in natura o spuntini tra i pasti principali. L'antipasto è abbondante e molto gustoso. Tutti coloro che mangiano almeno uno di questi panini saranno felici.

ingredienti:

pagnotta - ½ pezzi .;
cipolla - 1 pz .;
patata - 1 pz .;
uovo di gallina - 1 pz .;
formaggio a pasta dura - 200 g;
maionese - 2 cucchiai;
olio vegetale - 4 cucchiai;
verdure all'aneto - ½ mazzo;
sale da tavola - 0,3 cucchiaini

Come preparare sandwich di patate caldi

Tagliare la pagnotta a fette. Lo spessore dovrebbe essere approssimativamente lo stesso, circa 10 mm. Laviamo una patata in acqua, la sbucciamo e la maciniamo su una grattugia grossa.

Macina 200 grammi di formaggio a pasta dura sulla stessa grattugia.

Sbucciare la cipolla dalla buccia, tritare finemente con un coltello. Laviamo le verdure sotto l'acqua corrente e tritiamo finemente.

In un piatto mescolare patate grattugiate, formaggio a pasta dura, aneto e cipolla. Guidiamo un uovo di gallina qui e aggiungiamo la quantità necessaria di maionese.

Farcire il ripieno per i panini in modo che tutti i componenti siano distribuiti uniformemente.

Alle fette della pagnotta imporre generosamente il ripieno.

Scalda la padella con olio di semi di girasole. Friggere i panini in una padella, ma condimenti.

Quando il ripieno è abbastanza cotto e il formaggio si scioglie, gira i panini dall'altro lato e friggi per qualche altro minuto per ottenere una crosta marrone dorata.

Ottimi, veloci panini con patate e formaggio pronti da mangiare. La cosa più gustosa è che sono calde, ma anche il freddo è abbastanza buono, specialmente con tè o caffè aromatici.