Quando andranno a Mosca i funghi quest'anno

14.07.2018 Cucina di campagna

Raccolta di funghi porcini nella regione di Mosca

La raccolta dei funghi è sempre stata un hobby popolare, non solo in Russia ma anche all'estero. La caccia ai funghi non è solo un'opportunità per trascorrere del tempo nella natura, ma anche per raccogliere un gran numero di deliziosi funghi con le tue mani. Dopotutto, tutti sanno che i funghi raccolti con le proprie mani sono sempre più gustosi di quelli acquistati.

La situazione in periferia per luglio 2018

Quest'anno la stagione dei funghi è iniziata molto presto: nella seconda metà di maggio, il che è anormale per la regione di Mosca. Nonostante il fatto che molte aree a causa delle condizioni meteorologiche di quest'anno (la primavera è iniziata molto bruscamente e tonnellate di neve si sono sciolte in pochi giorni) praticamente "galleggiavano" nell'acqua, altre - languivano per la siccità, alcune sono comunque riuscite a "creare" favorevoli condizioni per la comparsa di funghi porcini, porcini marroni, funghi prataioli, burro e persino finferli nel ventesimo maggio. E, in particolare, apparivano fuori servizio, ma allo stesso tempo.

Essendo il mese più caldo dell'estate, luglio non è il mese più favorevole per la caccia ai funghi. La crescita dei funghi richiede un clima caldo, ma non arido, con una certa quantità di pioggia. I funghi amano un clima caldo, ma non arido.

Famiglia di funghi

Secondo le previsioni meteorologiche, il clima alla fine di luglio per la regione di Mosca sarà abbastanza piovoso e non troppo caldo, quindi questo periodo può essere tranquillamente considerato un fungo.

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Sulla base del calendario che traccia la crescita dei funghi, nelle foreste sotto la capitale della Russia a luglio, puoi trovare molti funghi come i normali funghi ostrica, la corteccia di betulla, i burro, i funghi e altri.

Dove raccogliere i funghi?

Ogni anno, la massa dei luoghi dei funghi sembra scomparire, sostituendosi a vicenda, questo è dovuto al costante cambiamento delle condizioni meteorologiche nella nostra regione, motivo per cui per essere un successo raccoglitore di funghi, è necessario capire: la caccia ai funghi non è un compito facile, che richiede pazienza.

Importante! Distingue attentamente tra funghi commestibili e "falsi". E ricorda: devi controllare il livello di carica del telefono e la presenza di una carta, fino al momento in cui vai in foresta nella foresta per proteggerti.
porcini berretto marrone

La regione di Mosca è piena di funghi, eccone alcuni:

  1. Distretto di Ruzsky. Questo posto è famoso per le sue numerose foreste, il che significa funghi. Puoi trovare un magazzino di funghi vicino a Oreshek, in direzione dell'Amministrazione territoriale di Ivanovo, e anche i luoghi vicino a Novovolkovo sono prolifici.
  2. Distretto di Stupinsky. Ci sono diverse belle matrici in cui ci sono: porcini, funghi porcini e funghi di miele. Puoi raggiungere questi luoghi in treno dalla stazione Paveletsky. Precauzioni tick: cappelli, abiti a maniche lunghe, ecc.
  3. Distretto di Egorievsky. Un altro "paradiso" per il raccoglitore di funghi. Vicino a villaggi come Shuvoe, Savvino e altri, puoi trovare molti funghi porcini, funghi aspen, verdoni, lombrichi, porcini marroni, funghi gallinacci e paludi sottomarine. Prima di andare nella foresta, devi indossare calzature che proteggano le gambe, perché l'area è piena di serpenti.
  4. Città Roshal. Ecco una zona ricca di funghi. E crescono proprio in città.
  5. Distretto di Odintsovo - un posto pieno di funghi. Si noti che esiste un numero enorme di agarico di mosca.

previsioni

Un grande raccolto di funghi è atteso nei sobborghi. Serpukhovo è uno dei luoghi più produttivi di quest'anno, secondo i micologi. Ma solo la maggior parte di loro sono funghi che si adattano rapidamente alle condizioni meteorologiche, ad es.champignon e funghi porcini a noi familiari nel 2018 saranno pochi. I primi funghi al miele sono attesi per agosto, a metà mese aspettiamo emozioni e bianchi. La fine di agosto è sempre stata il periodo più ricco di funghi e quest'anno non farà eccezione.

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Funghi in un cestinoFunghi in un cestino

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