Vitigni non coprenti con foto e descrizioni

Uva - una cultura del sud, non adattata per la coltivazione in regioni con un clima rigido. Grazie alla selezione e all'accurato lavoro dei giardinieri, sono state ottenute varietà in grado di tollerare le gelate. Alla fine del secolo scorso, la gamma comprendeva principalmente tipi tecnici adatti alla vinificazione. La situazione sta cambiando, sono comparse varietà da tavola resistenti al gelo, che si distinguono per una delicata bacca succosa, eccellenti caratteristiche gustative. Con riserva di tecnologia agricola raccolti alti vengono raccolti anche nel nord-ovest, in Siberia e nelle regioni degli Urali.

Il concetto di resistenza al gelo della cultura

La capacità di una pianta di tollerare temperature negative critiche si chiama resistenza al gelo. La caratteristica dovrebbe essere distinta dalla resistenza invernale: la resistenza di una particolare varietà a una combinazione di fattori avversi che si verificano nella stagione invernale. I fattori includono la resistenza a temperature sotto lo zero.

Vulnerabilità culturale - reni, i primi a congelarsi con un forte calo della temperatura. Inoltre, la corteccia e il legno dei germogli sono danneggiati. Nel descrivere la specie, viene indicato il grado di resistenza al gelo, derivato da osservazioni e prove a lungo termine. Ma quando si cresce sul sito, può risultare che l'indicatore dichiarato non corrisponda al risultato ottenuto e questo dovrebbe essere preso in considerazione.

La temperatura critica minima assoluta per l'uva è -23ºC ... -24ºC (maggiore resistenza al gelo). Con una riduzione significativa, dal 50 all'80% dei reni si congela, senza danni alla corteccia e al legno, il cespuglio, con la dovuta cura, sopravviverà.

I benefici dei vitigni resistenti al gelo

Le specie incluse in questo gruppo sono coltivate in regioni russe appartenenti a territori con condizioni climatiche rigide. Il vantaggio principale è l'espansione dell'area della coltivazione culturale.

Inoltre i vantaggi includono:

• l'opportunità di fare a meno del riparo per l'inverno;
• alta produttività;
• semplicità;
• densità di bacche e spazzole, che consente il trasporto di prodotti su lunghe distanze.

Le varietà sono per lo più tecniche, adatte alla produzione di vini.

Varietà resistenti al gelo

Il grado di resistenza alle temperature sotto lo zero nelle uve del gruppo varia. Le piante che resistono a temperature fino a -27 ° C devono essere coperte; quelle più resistenti non hanno bisogno di rifugi.

alfa

Vitale, senza pretese. Fu portato in URSS dagli Stati Uniti, suddiviso in zone per il Territorio di Primorsky. Perfettamente adattato in Estremo Oriente, coltivato dai viticoltori della Siberia meridionale, gli Urali, la zona centrale.

Grande forza di crescita, la vite è standardizzata per un alto rendimento. Ci sono molti grammi, 120 grammi è il peso medio. Le bacche sono piccole, nere con una tinta rossastra da un lato. Il gusto è mediocre, l'aroma delle fragole si fa sentire. Appuntamento - preparazione di vino, tinture.

I cespugli sono usati per inquadrare i pergolati (grande formazione). Le bacche maturano in 140-145 giorni.Non si sbriciolano sui cespugli, non sono inclini a spaccarsi.

 

 

Una o la svolta dell'Amur

Si trova in cataloghi con vari nomi: Odin, Potapenko-7. La paternità appartiene a A.I. Potapenko - un noto allevatore che lavora alla coltivazione di specie di uve resistenti al gelo.

Un germoglio alto, i giovani germogli sono verdi, quindi, man mano che invecchiano, il colore diventa rossastro e marrone. Uva in 3-4 grammi, rosa, viola, gusto gradevole. Livello di zucchero - 23% (alto).

Resiste a gelate fino a -40 ° C. Ha bisogno di annaffiature abbondanti, con siccità, la produttività diminuisce drasticamente. In media, 9-10 kg vengono rimossi dalla boccola.

cristallo

L'aspetto senza pretese dei grappoli sulla vite è compensato dall'eccellente gusto e resistenza al gelo dell'uva. Le bacche maturano presto, a metà agosto iniziano a raccogliere. Piccole dimensioni e peso del frutto succosa, dolce. Il colore è verde biancastro, ambra al sole.

Gronov sfuso, 180-200 grammi.

Cespugli di medie dimensioni, con foglie piccole e lisce. Varietà: rapida crescita dei germogli, vari gradi di dissezione delle foglie.

Cresciuto nel Caucaso, nella zona centrale della Federazione Russa (senza rifugi). Nelle regioni della Siberia e degli Urali - solo con riparo per l'inverno.

Indovinello di Sharov

Una coppia madre di questa specie è un ibrido dell'Estremo Oriente incrociato e varietà europee Tukay, Magarach.

Fornisce grappoli friabili alati, 400-600 grammi. Bacche arrotondate scadono nel succo, contenuto di zucchero del 21%. Apprezzato dai viticoltori per la loro dolcezza, aroma (lampone, note di fragola).

Bacche 2-3 grammi, blu con primavera saturata. Nella polpa - un paio di piccoli semi.

Dai cespugli per adulti rimuovere 10-12 kg di frutta. La maggior parte delle regioni della Russia sono coltivate senza riparo. Le gelate non sono terribili a - 34ºC. Le bacche sono adatte per la conservazione (2,5-3 mesi), non c'è perdita di gusto.

Skuin 675 o Mosca costante

Non viene utilizzato in impianti industriali, è popolare tra i viticoltori dilettanti. Allevato nella regione di Mosca (da cui il nome), allevatore K.P. Skuin.

Utilizzato per la produzione di vino, contenuto di zucchero 21-22%. Senza pretese, nella corsia centrale richiede un riparo minimo per l'inverno. Le bacche maturano da fine agosto.

Pennelli sciolti, 80-100 grammi, piccoli frutti di bosco, bel colore ambrato. Il gusto dell'uva è interessante: moscato pronunciato con note di ananas. Per aumentare la produttività, i germogli sono standardizzati. Distribuito nel Minnesota (USA), dove viene coltivato per la produzione di vini.

Moscato bianco (Shatilova)

Ibrido vigoroso, il nome è stato ottenuto in onore dell'autore - allevatore F.I. Ha una buona resa (10-12 kg), senza pretese.

Matura a metà agosto (fascia media), accumulando una grande quantità di zuccheri. Uva 5-6 grammi, bianca con una caratteristica tonalità ambrata. Il pennello è a cono largo, massiccio, fino a 1,5 kg.

Non temendo le principali malattie della cultura, resistenti allo schiocco freddo prolungato, le gelate fino a 27 ° C non sono terribili. Caratteristica: forte crescita, foglie grandi.

 

 

capo

Quest'uva resistente al gelo (-24 ° C) è coltivata principalmente nelle regioni meridionali. Il motivo è il raccolto tardivo di bacche (145-150 giorni), la necessità di una lunga stagione estiva.

La pianta è potente, oltre il 50% dei germogli porta frutti. Apprezzato per produttività, gusto eccellente. Forma di grammi, altrimenti c'è il rischio di non maturare bacche, riducendo il loro numero.

Uva 15-18 grammi, rosso scuro, con una brillante tonalità viola. Grappoli in media 800 grammi, singoli esemplari - 1,8-2 kg. Il contenuto di acido è 7-8, zucchero - 20%. Incluso nel gruppo uva da tavola, il gusto è gradevole.

Ilya

Raccolta della bacca - dopo 110 giorni, quindi, si riferisce ai primi tipi di cultura. Recentemente è apparso in asili nido, la coppia di genitori - Wax and Kishmish radiant.

Ti farà piacere con grandi gruppi sciolti (600-1000 grammi).Le bacche succose e saporite crescono fino a 14-20 grammi. Zucchero - 22%, bassa acidità, circa 6 g / l.

Grande varietà per dessertha una buona commerciabilità. Per una serie di zuccheri, i viticoltori resistono alle bacche sui germogli per 8-10 giorni dopo la piena maturazione.

ciliegia

Pochi sensibili alle malattie, danno frutti in condizioni meteorologiche avverse. La forma ibrida è stata sviluppata da E.G. Pavlovsky. La specie viene coltivata con successo in regioni della Russia con climi diversi.

I cespugli di media altezza danno gruppi di 400-500 grammi. Le uve sono ovali, il colore è bordeaux scuro. La polpa si scioglie in bocca, con un gusto gradevole, leggermente muschiato. Il guscio è denso, non si avverte quando si mangia.

Loda la forma per la resistenza alle temperature sotto lo zero (-25 ° C), la dolcezza delle bacche (18% di zucchero). Raccolta - inizio agosto (sud), nella corsia centrale - fine estate.

In memoria di Smolnikov

Il nuovo ibrido, con bellissimi pennelli massicci sulla vite. Le uve deliziose, di mezza stagione e dolci non si deteriorano a lungo dopo la vendemmia, adatte al trasporto su lunghe distanze.

Vista da tavolo, grappoli - 800-17000 grammi, bacche - 15-16 grammi. Forma originale sotto forma di un capezzolo. Il colore varia dal verde-bianco al rosato.

I germogli maturano bene, inerenti al sovraccarico. È necessario un razionamento, altrimenti si verificheranno perdite di produttività. Tollera gelate di -24 ° C, matura in regioni con estati brevi e inverni rigidi, ma è necessario un riparo obbligatorio. Nella corsia centrale, un certo numero di viticoltori cresce senza protezione per l'inverno.

Cedar Magaracha

È dichiarata come una varietà con una resistenza al gelo abbastanza elevata (-25 ° C), ma è consigliata per le regioni meridionali. Bacche di 5-6 grammi, dolci, con un tocco di agrumi, noce moscata.

Lo scopo principale è la produzione di noce moscata, vini da dessert, champagne. Gli amanti producono vino fatto in casa, succo di frutta. Iniziano a pulire in 130-140 giorni.

Resistente al danno della malattia, resiste con successo agli afidi alati. È necessaria la prevenzione, per i germogli invernali vengono tagliati, riparati secondo la tecnologia tradizionale.

giuliano

La patria della varietà è la regione di Rostov, le regioni in crescita sono nel sud della Russia. È posizionato come una specie resistente alle temperature sotto lo zero, ma non è praticato l'atterraggio nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali.

Molto presto (95-100 giorni), con gustose bacche "da dito". Dipinto in rosa con riflessi gialli, 18-20 grammi. Le ossa sono enormi, 800-1000 grammi (media). Con la cura e il razionamento adeguati, ottengono un sacco di fino a 2 kg.

È famoso per il suo gusto eccellente: luminoso, dolce, con pronunciate note di moscato. Eccellente commerciabilità, idoneità al trasporto, mantenimento della qualità: tutto ciò rende Juliana un'uva adatta per la coltivazione in vendita.

Galahad

Promettente, dimostrato con successo durante la coltivazione nella corsia centrale. Nel clima degli Urali e della Siberia, la coltivazione è richiesta solo in aree ben illuminate, nelle serre.

Dà un ottimo raccolto di bacche, tollera un calo di temperatura a -25 ° C. È costante contro le malattie, le bacche non si spezzano. Durante il trasporto di grappoli, uva, pettini non si deteriorano.

 

 

L'uva viene raccolta in grappoli, 600-1100 grammi. Le bacche sono allungate, giallastre, con uno straripamento di colore. Dolce, senza zuccheri, contenuto di zucchero 19-21%. Valutato per produttività (maturazione 70-80% della vite), senza pretese.

taiga

L'eccessiva maturazione e la capacità di tollerare gelate fino a -30 ° C sono le ragioni della popolarità delle varietà di colture non riproduttive. Le bacche hanno un sapore semplice, contengono fino al 20% di zuccheri e una grande quantità di pectina.

I grappoli sono sciolti, 200-250 grammi, le uve rotonde sono dipinte in blu scuro, a volte quasi nero. Adatto per la produzione di vino, dessert, succo di frutta.

Taiga "venne" nella corsia centrale da Primorye, dove cresce allo stato brado. Uno sguardo coltivato ha messo radici in aree di giardinieri nella regione di Mosca, nel nord-ovest. Apprezzato per produttività, bassa suscettibilità alle malattie.

Nord blu

Si consiglia di coprire inverni su tralicci (regione di Mosca), in Siberia, negli Urali.

Piccoli frutti di bosco maturano a fine agosto. Piccoli pennelli, struttura densa. vantaggi:

• il freddo a meno 40 ° C non è terribile;
• rendimento stabile;
• piacevole gusto di uva;
• universalità d'uso.

Si consiglia di formare cespugli rimuovendo i grappoli extra dai germogli per una migliore maturazione del resto.

Muromets

Come il suo epico omonimo, la varietà mostra una notevole forza, trasferendo le gelate a meno 26 ° C. Tra le uve da tavola ci sono poche specie resistenti al freddo, inoltre, Muromets si distingue per la sua maturazione precoce.

Le rese elevate vengono raccolte in periferia, negli Urali. È famoso per il suo gusto ricco, la dolcezza (zucchero - 20%). Le grones sono standard, coniche, a media densità, da 500 a 600 grammi. Bacche 5-6 grammi, viola con una molla leggera.

I giardinieri raccolgono 10-12 kg per cespuglio, soggetto a cura adeguata. Le bacche di assaggiatori hanno ricevuto un buon voto.

svantaggi:

• possibile peeling;
• altamente suscettibile agli attacchi di vespe;
• cracking (manifestato da forti piogge).

È mediamente resistente alle infezioni colturali.

Perle rosa

Gli inverni su tralicci senza ripari se abbassati a meno 18 ° C, richiedono riparo, ma resistono bene al gelo di -30 ° C.

Uva promettente, sebbene non presentabile esternamente. I frutti sono simili alle perle, di colore rosa-lilla. Grane strette impilate 400-500 g, coniche.

Notano il gusto - dolce (zucchero 24%), piacevole. Vantaggio: raccolta precoce (fine estate), senza pretese, versatilità d'uso. Adatto per succhi, vinificazione, ottimo fresco. "Meno": non adatto al trasporto.

Moscato russo

Allevato in Russia, caratterizzato da densi pennelli a lobi (300 g), uva arrotondata di gusto gradevole. La raccolta aumenta significativamente con un'adeguata irrigazione delle piantagioni.

Cespugli di media forza, le foglie sono fortemente sezionate.

La raccolta è pronta per la raccolta in 115 giorni (regioni meridionali). Alta resistenza alla maggior parte delle malattie. Lo scopo è universale, i frutti eccellenti si ottengono dai frutti.

Kishmish Niagara

Grappoli densi pendono in una cascata dalla vite, da qui il nome poetico - Niagara. Cresciuta negli Stati Uniti, la sottospecie ibrida americana fungeva da coppia di genitori. I frutti dolci di 4-5 grammi sono raccolti in belle e dense grones (600-800 grammi)

I singoli pennelli raggiungono 1 kg.

È famoso per il suo gusto, la rapida maturazione (100 giorni), la buona resa. Delle zattere per le regioni con un clima rigido, Niagara è una delle specie più popolari.

Jisper Jigsaw

Sopravviverà all'inverno con raffreddori fino a -27 ° C, matura presto, dopo 115 giorni di raccolta. Invecchiamento sui germogli fino al 95%.

Le spazzole sono formate da uve grandi con una buccia densa. Il colore è blu scuro, la polpa è rinfrescante, piacevole. Un po 'acido, 5 g / l, zucchero 21%. Il gusto aromatico della noce moscata si fa sentire. Le note sono più forti quando le colture sovraesposte sui cespugli.

 

 

Sultana Venus

È usato come una cultura fruttuosa, così come per la progettazione decorativa di pergole, archi. L'uva matura presto, raccoglie in 115-120 giorni.

Sono necessari germogli di media forza, razionamento dei cespugli. Non è necessario un riparo, può resistere al freddo a meno 30 ° C. L'uva passa senza pretese dà pennelli medi (400 g) con frutti arrotondati di un colore di inchiostro saturo. Il gusto è delicato, gradevole, senza semi.

Kishmish Spartan

È posizionato come uvetta resistente al gelo, può sopportare meno 34 ° C. Non dovresti testare, gli indicatori dichiarati sono spesso inferiori a quelli che ottengono nella realtà. Cresce bene nelle brevi regioni estive, matura rapidamente (115 giorni), ma si consiglia di coprire leggermente per evitare il congelamento

Dolce, senza semi (a volte compaiono piccoli rudimenti), di aspetto attraente. Uva 3-4 g, verde con una sfumatura gialla. Pochi sensibili alle infezioni.

Louise Swanson

Ibrido del 2001, luogo di origine - USA. Il nome è stato dato dall'allevatore E. Swanson in onore di sua moglie. Vantaggi del grado:

• bacche dolci (20% di zucchero);
• cura facile;
• capacità di resistere al freddo a meno 35ºC ... 40ºC;
• rendimento stabile.

La vite cresce moderatamente, a causa del tardivo germoglio delle gemme, le date di raccolta vengono leggermente spostate a fine settembre. Si è mostrato bene quando è cresciuto in zone agricole rischiose e non si congela.

Pennelli piccoli, bacche su steli corti, arrotondati. Su una pelle verdastra c'è una molla. Il gusto è buono, principalmente i frutti vanno alla produzione di vini.

Marquette

Conosciuto in Russia da circa 10 anni, allevato nel nord degli Stati Uniti. Le piantine offrono vivai specializzati.

L'immunità alle malattie è posta geneticamente, meno -38 ° C degli indicatori dell'aria. Fornisce grones 200-300 grammi, sciolti, con frutti di colore blu scuro. Ha un alto contenuto di zucchero (26%).

Durante la coltivazione, si tiene conto del fatto che la sovraesposizione delle bacche influisce negativamente sui dolci. Senza pretese, gli steli hanno bisogno di poca potatura. I giovani germogli in primavera riparano da possibili gelate di ritorno.

Frontinyak

Nello stato americano del Minnesota, sono in corso lavori per lo sviluppo di forme ibride di uva resistenti a forti cali di temperatura. Frontignac è ​​uno dei risultati del minuzioso lavoro degli scienziati, medio-tardivo, produttivo, utilizzato per produrre deliziosi vini.

Forma un grappolo di media densità con piccoli frutti di bosco rotondi. La pelle è nera, il sapore è piacevole. Frontignac "meno" - un gran numero di acidi (fino a 18 g / l), una rapida perdita di presentazione nei frutti maturi.

Frutti abbondantemente dopo inverni rigidi (meno 35 ° C); i germogli sono parzialmente razionati per aumentare la raccolta dei frutti.

Adalmina

Le materie prime eccellenti per la produzione del vino danno Adalmina, allevata negli Stati Uniti. In America, le uve Adalmina si chiamano Golden, producono da esso dessert e vino da tavola di alta qualità.

Matura in 115-120 giorni, le uve sono piccole, di colore ambra "soleggiato". Il gusto è ricco, con note floreali e un po 'di astringenza. In Quebec, il Minnesota è considerato una delle migliori varietà per la vinificazione.

La resistenza al gelo è elevata, inverni a meno 35 ° C con o senza riparo leggero. Utilizzato per progettare archi, pergole.

Caratteristiche della coltivazione di varietà non coprenti

Una nota nella descrizione dell'uva che l'ibrido non è coprente, deve essere presa in considerazione, ma procedere con cautela. Anche le specie più persistenti non mostrano immediatamente capacità, è necessario l'adattamento alle condizioni di crescita e la pianta si abitua gradualmente al freddo.

Schema d'azione:

• nelle prime due stagioni prima dello svernamento, la vite viene accuratamente rimossa dai supporti e posta sotto copertura;
• nel terzo anno sperimentano un tiro alto e potente, lasciandolo per testare la resistenza al gelo;
• con un buon risultato in primavera in autunno senza riparo lasciare l'intero cespuglio.

Forme ibride crescere rapidamente, formare potenti cespugli. Senza razionamento dei germogli, potatura regolare, la resa è significativamente ridotta. Un gran numero di steli inibisce la formazione di ossa, le bacche maturano lentamente. Senza pizzicare e rimuovere i figliastri, l'uva degenera, l'ibrido perde le sue proprietà uniche, passando alla categoria delle specie "semplici".

L'atterraggio in primavera richiede un'attenzione particolare, quando nelle regioni con un clima rigido, le gelate principali passano, ma è probabile che siano gelate leggere. La vite di varietà resistenti al gelo non tollera disgelo, gocce primaverili. Un indicatore di meno 10ºC può rovinare le piantagioni, anche se le piante hanno svernato bene.

 

 

Le regioni settentrionali, la Siberia e gli Urali sono territori che sono ottimamente rispettosi del clima per gli ibridi non coperti. Le piante possono resistere al freddo, mentre nel terreno non ci sono microrganismi e parassiti pericolosi per l'uva.

I viticoltori usano sostanze chimiche meno tossiche per i trattamenti, difficili da gestire nel sud. Per l'alimentazione, i prodotti organici sono più spesso utilizzati, ottenendo colture rispettose dell'ambiente e sicure.

Ibridi non coprenti altamente resistenti

Cresciuto in zone con estati brevi e fresche, inverni lunghi con forti gelate. Il periodo di maturazione è breve, la bacca riesce a maturare prima del freddo.

Il mercato presenta forme ibride di selezione estera (USA, Ungheria), varietà russe.

Ontario

Sui cespugli di media crescita in Ontario, a metà settembre, maturano piccoli pennelli di bacche biancastre. Quando è completamente maturo, il colore cambia, acquisendo una tinta dorata.

Frutta del peso di 2-3 g, dolce (zucchero 18-20%), gustosa come dessert, adatta alla produzione di vini. Media resistenza alle malattie, pertanto è necessaria la prevenzione.

Non si riparano per l'inverno, la protezione è necessaria solo nelle stagioni senza neve. Raccolto gradualmente, ciò è dovuto alla lenta maturazione delle uve nelle ossa. L'ibrido non ha paura del gelo meno 30 ° C.

Bianca

Varietà ungherese, resiste a freddo meno 27 ° C, perfettamente ripristinata dopo possibili lesioni svernanti.

Incluso nel gruppo di varietà tecniche, va alla produzione di deliziosi vini da dessert.

Pennelli piccoli, leggermente densi, con piccoli frutti arrotondati giallastri. La polpa contiene molta acqua, succosa, con un sapore dolce.

Bianca (Bianca) è apprezzata per la sua semplice cura, la dolcezza delle bacche (zucchero 28%), la presenza di miele brillante e note floreali nel gusto. Gli indicatori di alcolismo sono impressionanti - 14%, acido - 7%. Per un set di zucchero i coltivatori esperti lasciano frutti per sovraesposizione per un paio di settimane. Produce raccolti nella corsia centrale, negli Urali.

Indovinello di Sharov

Gli allevatori di Altai sono noti per il loro duro lavoro e grazie a queste persone, i giardinieri hanno l'opportunità di coltivare culture esotiche per il Nord nelle trame. Dalla fine del secolo scorso, un ibrido sviluppato da R.F. Sharov - un appassionato nel suo campo.

L'enigma di Sharov è noto in diverse regioni della Federazione Russa ed è apprezzato per la sua resistenza agli indicatori meno (-30ºC) di temperatura, resa rapida del raccolto (110 giorni). La vite è sottile, flessibile, se necessario riparo (in climi rigidi, si consiglia di coprire leggermente le piantagioni) non si rompe.

I grappoli ramificati e friabili sono formati da bacche blu scuro. Peso della frutta - 3 g, spazzole - fino a 500 g. In primo luogo, le bacche sono leggermente acide, quindi il gusto assume dolcezza, aroma di fragola. Dai cespugli adulti vengono raccolti 10-12 kg di frutti.

 

 

Smeraldo Taiga

Le bacche verde chiaro, quasi trasparenti della specie assomigliano davvero a un minerale prezioso. La forma, sviluppata a metà degli anni '50 dall'allevatore N. Tikhonov, si diffuse rapidamente in tutte le regioni della Russia.

Lo smeraldo Taiga è diverso:

• cespugli di medie dimensioni ordinati;
• elevato contenuto di zucchero nelle bacche (20%), acido (11%);
• resistenza a fattori avversi.

Anche nelle estati fresche, il raccolto è stabile, le bacche hanno il tempo di maturare entro agosto. I rendimenti sono bassi, ma tutto è compensato da buon gusto, resistenza al gelo, semplice cura del raccolto.

Poco malato, praticamente non danneggiato dai parassiti, non richiede rifugi durante lo svernamento. È consigliato ai coltivatori principianti, poiché anche con errori nella tecnologia agricola, non ci saranno perdite speciali di resa.

valoroso

Posizionato come uno degli ibridi resistenti, allevato negli Stati Uniti nel South Dakota. Nonostante il peso leggero dei pennelli e delle piccole bacche, Valiant è popolare come specie senza pretese e produttiva.

Il nome ("coraggioso") è pienamente giustificato, le uve si sono mostrate con successo in regioni con condizioni climatiche rigide.Nel nostro paese, è cresciuto in Siberia, nelle aree del nord-ovest (regione di Leningrado, Carelia).

Il contenuto di zucchero nelle bacche blu scuro è del 18-24%, i valori di acido sono alti - 10 g / l. Il gusto delle varietà Isabel, l'aroma del vino, le note di fragole, ananas, ribes si manifestano chiaramente.

trionfo

Il sogno di un viticoltore principiante, che non richiede aggiustamenti e tagli accurati del Trionfo. Raccolto alla fine dell'estate, forti tempeste, fino a 1 kg. vantaggi:

• bellissimi pennelli (il peso delle ossa aumenta con l'età);
• gusto decente, una grande quantità di zucchero nel frutto;
• mantiene le temperature abbassate a meno 40 ° C;
• maturazione rapida.

Il luogo di nascita dell'ibrido sono gli Stati Uniti, in molti stati Triumph è considerato il migliore dei primi tipi di cultura maturi. Si riprende rapidamente dai danni e viene utilizzato come base per la creazione di forme ibride di nuove generazioni.

Kay grigio

È chiamato un capolavoro della selezione americana nel gruppo di ibridi resistenti al gelo al di sotto di -35ºC ... -38ºC. Le bacche, come i pennelli, sono piccole, ambrate.

Piante potenti con germogli forti. La vendemmia matura presto, all'inizio di agosto, le bacche sono pronte per la raccolta. Il gusto è nella media, adatto per la vinificazione. Lo scopo è la produzione di vini come Labruschi (bassa acidità).

Moore Earley

Perfettamente svernante nella parte centrale, la specie offre rese in condizioni climatiche difficili. Il luogo di selezione è il nord degli Stati Uniti, la raccolta è anticipata.

Peduncoli bisessuali, non è necessario ripiantare gli impollinatori. Si formano grones di medie dimensioni, a volte è presente un'ala. La struttura del pennello è di media densità, le bacche arrotondate sono posizionate friabili.

Il gusto isabiale pronunciato, il colore della pelle e della polpa è l'inchiostro. C'è un sottile aroma di fragola.

Cresce su archi, pergole, ripari nei sobborghi non è richiesto.

Si consiglia 2 settimane prima della raccolta per tagliare parte delle foglie attorno ai pennelli per una migliore maturazione.

Venere

A metà settembre, Venere sta maturando nella regione di Mosca - uve senza semi di selezione americana. L'uva passa raccoglie pennelli da 200-300 g, con bacche blu saturate.

 

 

Durata di maturazione - 120 giorni, senza pretese, resistente alle infezioni. Il gusto è alto, lo zucchero - quasi il 20%. Esigente per la composizione del terreno, funziona meglio sull'arenaria. Nella regione centrale della Federazione Russa, inverni senza riparo; nelle regioni più settentrionali, si consiglia di piegare e proteggere i germogli dall'alto con aperture laterali obbligatorie.

Il più resistente al gelo per pergole e archi

La cultura si riferisce alle piante lianoidi, quando la crescita richiede supporto. Tralicci speciali o piccole strutture architettoniche nel giardino (archi, pergolati, colonne) sono utilizzati.

Nel sud, tutti i tipi di uva con la lunghezza della vite più lunga sono adatti per la decorazione. In climi freddi, vengono selezionati ibridi resistenti al gelo.

Lydia

È molto diffuso, senza pretese, con un'alta percentuale di resa. "Clone" della famosa Isabella, ma le bacche sono di colore rosa con una sfumatura opaca di una tonalità viola.

Il gusto è il vino, con un caratteristico aroma di fragole.

Le ossa sono piccole, fino a 100 grammi, coniche, con diversi rami. La struttura è sciolta.

È costante contro le gelate, risponde alla migliore medicazione con materia organica. Il raccolto per lungo tempo non perde la sua presentazione, tollera bene il trasporto.

Aleshenkin

Un'uva alla mano, facile da coltivare è raccomandata per i giardinieri principianti. Le qualità gustative delle bacche mature sono elevate, il tempo di maturazione è precoce.

Nelle regioni con un clima rigido, è ancora meglio coprire per lo svernamento; nella corsia centrale tollera facilmente l'inverno. Mostra una buona resa anche nelle estati avverse, 8-10 kg. A sud, vengono rimossi dalla boscaglia fino a 20-25 kg.

Spazzole potenti, fino a 1,5-2 kg. Le bacche sono belle, di colore verde pallido con madreperla, sulla parte superiore - placca primaverile. Circa il 40-50% dei frutti è senza semi.

 

 

Tukai

La vista resiste a freddo fino a -23 ° C, è caratterizzata da una forte crescita della vite e necessita di forti supporti. Adatto per la decorazione di pergole, archi.

Fruttifica bene a sud, nella corsia centrale, e produce raccolti in Siberia e Urali. Si raccomanda che durante le previsioni per il prossimo inverno rigido, i tiri di tiro dagli archi siano ancora al fine di prevenire il congelamento.

L'uva matura dopo 105 giorni, nelle regioni meridionali inizia la raccolta a fine luglio. Nel nord-ovest, in periferia, i frutti vengono raccolti a fine agosto o nella prima metà di settembre.

Le bacche si differenziano per succosità, gusto eccellente. La buccia è prima bianco-verdastra, quindi con un “rossore” cremisi. Il Tukai è un'uva bugiarda, le bacche giacciono senza perdita di gusto e presentazione per 3-4 mesi.

Isabella

Allevata negli Stati Uniti, la varietà si è diffusa in molti paesi, anche in URSS. È coltivato ovunque, nonostante il raccolto tardivo (ad ottobre), coltivato nella corsia centrale, nella regione di Mosca.

Lo scopo è universale, le bacche sono buone come materie prime per produrre vino, succhi e altri spazi vuoti. I pennelli sciolti pesano 230-250 grammi, bacche di bacche di colore viola. C'è un forte rivestimento fumoso sulla pelle.

Zucchero - 18%, che è sufficiente per ottenere un vino gustoso. Quando si mangia, si avverte il gusto caratteristico delle fragole di giardino.

Al riparo per l'inverno, può resistere a temperature dell'aria fino a -35 ° C, senza rifugi va in letargo a -26 ° C. È caratterizzato da un rapido recupero dopo le gelate primaverili.

Sidlis rosa rosa

Ibrido americano, ottenuto in Arkansas. Le caratteristiche sono impressionanti:

• alto contenuto di zucchero (25%);
• resistenza al gelo (-28ºC);
• ottima presentazione;
• rendimento stabile.

Le bacche rosa formano spazzole forti, peso 350-400 g. Non ci sono semi o piccoli rudimenti sono presenti. Matura dopo 110 giorni, adatto per aree con una breve estate.

Gli svantaggi sono la bassa resistenza a una serie di malattie e crepe ad alta umidità.

Oltre a quanto sopra, le seguenti varietà sono consigliate per la decorazione e allo stesso tempo per la raccolta:

• Concord;
• bar;
• Khasan.

Le forme ibride Amethystovy, Marinovsky, Olenevsky (con bacche nere), allevate da A. I. Potapenko, si sono dimostrate piuttosto buone. Uva pergolato formato da una tecnologia speciale, utilizzando un taglio a ventaglio o un cordone verticale.

Recensioni

Alexandra, Regione di Mosca

L'uva blu settentrionale era coltivata da mia madre nella regione di Leningrado. Ci trasferimmo in periferia, prendemmo alcune piantine per il loro giardino. Mentre giovani, ma si sono già mostrati molto bene. Le prime bacche sono state rimosse, quindi aspetteremo grandi rese. Secondo la regione di Leningrado, l'esperienza di crescere di più. Lì, questa varietà cresce in modo eccellente, dando frutti già alla fine dell'estate. I cespugli sono forti, con grappoli grandi e molto densi. Può svernare su tralicci, ma ci ripariamo ancora e lo lanciamo con la neve. Da 2 metri quadrati sono stati rimossi 4 grandi cesti di vimini di bacche.

Yuri, Penza

Piantine piantate di Giove circa 8 anni fa. Preso in Ucraina. Alcuni cespugli per i test hanno svernato senza riparo, mentre altri hanno coperto. Ci sono stati giorni gelidi freddi, fino a meno 30, ma c'erano abbastanza reni da formare. Ora crescono in totale 40 cespugli, tutti sono bravi. Meno - crescita media, ho intenzione di vaccinare in Moldavia. Mi piace molto tutto il gusto fatto in casa, come le fragole. Non c'è traccia di labrusca.

L'emergere di ibridi di cultura con elevata resistenza invernale consente di coltivare "bacche soleggiate" in aree con difficili condizioni climatiche. I giardinieri delle regioni settentrionali scelgono tra una vasta gamma di varietà, non contenti solo di uve tecniche per la vinificazione.