Insalata "Minute", che ha fatto il giro del "cappotto di pelliccia" e "Olivier"

29.01.2024 Cucina di campagna

Ci sono insalate che si adattano perfettamente sia ai menu festivi che a quelli di tutti i giorni. Sono facili da preparare, abbondanti, gustosi e belli nell'aspetto. Anche la casalinga più inesperta affronterà la preparazione di questo tipo di piatti.

Ma se sei stanco del tradizionale "Olivier" e "Fur Coat", allora dovresti prestare attenzione all'insalata chiamata "Minute" con prosciutto, formaggio e pomodori, che ha già aggirato la popolarità delle insalate tradizionali.

È pienamente all'altezza del suo nome. Il fatto è che questo piatto non richiede molto tempo e fatica, e i componenti di questa ricetta con le foto possono essere trovati in ogni frigorifero.

Questo gli dà un enorme vantaggio sullo sfondo di fratelli ben noti, ma leggermente stufi.

ingredienti:

prosciutto - 200 gr .;
formaggio a pasta dura - 80 gr .;
uovo di gallina - 2 pezzi .;
pomodoro - 150 gr .;
maionese - 150 gr .;
sale da tavola qb.

Come preparare un'insalata al minuto

Tagliare il prosciutto a cubetti. Metti sul fondo dell'insalatiera uno strato uniforme. Per l'estetica, è meglio prendere un contenitore di vetro trasparente, poiché l'insalata è fatta a strati.

Metti la maionese sullo strato di carne (è meglio prendere un'insalata fatta in casa o per questa insalata). Grattugiare il formaggio a pasta dura. Forma lo strato successivo stendendolo sulla superficie.

Aggiungi un'altra porzione di salsa maionese e distribuiscila uniformemente. Taglia il pomodoro a dadini. È meglio usare frutta elastica e carnosa per l'insalata che non renderà l'insalata acquosa.

Ricopri di nuovo i cubetti di pomodoro con maionese. Quindi grattugiate le uova di gallina bollite su una grattugia, distribuendole uniformemente sulla superficie dell'insalata.

Fatto. Il piatto può essere decorato con un rametto di erbe fresche, quindi immediatamente servito a tavola e deliziare gli ospiti, oppure lasciarlo fermentare in frigorifero per circa un'ora. L'insalata sarà comunque gustosa e succosa.

L'insalata minuto è leggera, ariosa e incredibilmente gustosa. E se passi 5-10 minuti in più, puoi renderlo porzionato e servire ad ogni ospite un piatto separato con questo piatto appetitoso. I vostri ospiti chiederanno sicuramente supplementi e una ricetta per un capolavoro cotto. Provalo!