Insalata Snow Queen con bastoncini di granchio e prosciutto

30.12.2018 Cucina di campagna

La magnifica insalata Snow Queen con bastoncini di granchio e prosciutto sarà al primo posto nella tua solenne festa. È fatto con prodotti semplici e popolari e la sua ricetta è abbastanza semplice. Il gusto dell'insalata è originale e la porzione può essere sia porzionata che nella ciotola dell'insalata generale.

La composizione del piatto comprende cipolle, che sottaceto, così come una mela in agrodolce, che mette in evidenza l'insalata. Invece di prosciutto o salsiccia, puoi prendere il petto di pollo o il maiale teneri bolliti. L'antipasto farà appello ai tuoi cari e agli ospiti. Cucina e vedi di persona.

ingredienti:

cipolla - 1 pz .;
uovo di gallina - 3 pezzi .;
prosciutto (o salsiccia bollita o affumicata) - 100 g;
formaggio a pasta dura - 40 g;
mela (agrodolce) - 1 pz .;
bastoncini di granchio - 100 g;
noce (pezzi tritati) - 3 cucchiai. l .;
sale da tavola - qb + ¼ cucchiaino. marinata di cipolla;
maionese;
aceto - 1 cucchiaio. l .;
acqua - 1 cucchiaio. l .;
zucchero - ½ cucchiaino

Come preparare un'insalata Snow Queen

Facciamo una marinata mescolando aceto e acqua in proporzioni uguali e aggiungendole ¼ cucchiaino. sale da tavola e 1/2 cucchiaino. zucchero. Puliamo la cipolla e tritiamo finemente. Immergi la cipolla nella marinata e lascia per 20 minuti.