Uva Muromets: caratteristiche e descrizione della varietà

Le uve della varietà Muromets giustificano pienamente il loro nome: questa è una varietà domestica solida con grande resistenza. La resistenza al gelo dell'uva, a giudicare dalle recensioni, è persino superiore a quella della descrizione ufficiale. Le bacche non differiscono nel loro gusto originale o raffinato, ma sono dolci e grandi, e la resa è decente. La varietà dovrebbe essere definita affidabile, senza problemi e di alta qualità.

Descrizione del grado

Muromets - grado uva blu, destinata alla coltivazione in tutte le regioni della Russia dove è possibile la coltivazione. La varietà non è una novità, è stata allevata nel 1962 ed è ancora popolare tra i giardinieri. Molto spesso, i cespugli di Muromets si trovano nelle aree nelle regioni settentrionali. I genitori della varietà erano Severny e Pobeda, la cui traversata era condotta da I. Filipenko e Shtilin L.T., che ha lavorato presso TsGL im. IV Michurina.

Caratteristiche strutturali

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Come puoi immaginare dal nome della varietà, l'aspetto dei cespugli è monumentale: il Muromets è un'uva vigorosa con un tronco e rami spessi, con radici potenti. La lunghezza dei germogli raggiunge i 2-3 metri. Le viti sono coperte da un bordo non troppo spesso di un tipo a ragnatela. Il colore delle radici è marrone o marrone-rosso.

Le foglie delle viti sono di grandi e medie dimensioni con un lobo centrale allungato e un bordo seghettato. Nella maggior parte dei casi, una lastra di lamiera ha cinque lame, ma può essere a tre o sette pale. Il colore della foglia tra le vene è verde chiaro, i vasi sono pronunciati, in ombra più chiara della parte principale. Nella parte inferiore, le vene principali possono essere dipinte nei toni del blu e del rosso. La superficie delle foglie è opaca, a volte rughe dall'esterno, acquisendo un colore grigio-verde. I piccioli sono di colore marrone-rosso.

I fiori sono bisessuali, l'impollinazione è di alta qualità. I grappoli hanno una forma conica, si differenziano per la densità media di riempimento con frutti di bosco. Possono essere di dimensioni medie o grandi: il peso dei cluster varia da 400 ga 1 kg.

Caratteristiche delle bacche

Muromets si riferisce a varietà di maturazione precoce (105-110 giorni dall'inizio della stagione di crescita). Nella corsia centrale, i frutti dei germogli principali sono pronti per il raccolto all'inizio di agosto, nelle regioni meridionali - a fine luglio. La maturazione delle bacche sui figliastri avviene un mese dopo.

I frutti sono grandi, con un diametro di circa 20-23 mm, hanno una forma arrotondata, leggermente allungata. Il colore delle bacche è rosso scuro o viola scuro. La pelle è sottile, non evidente quando viene morsa, coperta da un sottile rivestimento ceroso. I frutti hanno un aspetto attraente, che aumenta il valore commerciale del raccolto.

La polpa è carnosa, croccante. Alcuni semi (2-4 pezzi in ogni bacca) sono di piccole dimensioni. La quantità di zucchero nel frutto è del 17-18%, il contenuto di acido è 7-8 g / l. Per gustare le bacche sono dolci con acidità, hanno un aroma sottile.

Su appuntamento Muromets - sala da pranzo grado, il gusto delle bacche è piacevole per il consumo fresco, adatto per la conservazione. Valutazione dei frutti su una scala di degustazione in dieci punti - 8,6 punti.

Varietà Produttività

Muromets - varietà ad alto rendimento. 4-7 kg di frutti possono essere rimossi da un cespuglio, 1,3-1,6 kg per 1 m2 di piantagione. Peso della bacca - 4-5 g.

La maggior parte dei germogli che si formano sul cespuglio sono fruttuosi - da 7 a 9 per ogni dieci viti. Il numero ottimale di grappoli che possono maturare qualitativamente è di 1,1-1,5 pezzi per tiro.

Indicatori di sostenibilità

grado differisce nella stabilità complessa:

1. Il Muromets non è praticamente suscettibile alle malattie fungine, inclusi i danni da muffa e oidio.
2. Resistenza al gelo: l'uva è in grado di resistere a un calo di temperatura a -25 ... -27 ° C.
3. Buona resistenza alla siccità.
4. Elevate qualità adattive: il cespuglio si adatta facilmente alle diverse condizioni di crescita, le giovani piante mettono radici rapidamente dopo la semina.

L'uva Muromets mostra una scarsa resistenza al marciume grigio, può anche essere malata di clorosi, cancro batterico e batteriosi. Di malattie fungine, è vulnerabile all'antracnosi e alla rosolia.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Questa varietà è popolare tra i giardinieri con qualità come:

• buona resa con basse richieste;
• la capacità di coltivare nel nord a causa della maturazione precoce e della resistenza al gelo;
• non suscettibilità alla sconfitta da oidio, reale e falso;
• valore nutrizionale delle bacche - gusto gradevole, un piccolo numero di semi;
• mantenere il raccolto, la possibilità di trasporto;
• tipo di frutta attraente e commercializzabile: bacche grandi e meravigliosamente colorate;
• alto tasso di sopravvivenza del materiale vegetale.

Gli svantaggi della varietà:

• suscettibilità dell'uva a malattie batteriche e di alcuni funghi;
• la probabilità che i frutti si spezzino dopo l'irrigazione o la pioggia, che è stata preceduta da una siccità prolungata;
• casi di bacche scrostate senza disturbi nella cura, che peggiorano la qualità commerciale dei grappoli.

Caratteristiche delle varietà tecnologiche agricole

Cura dell'uva Fondamentalmente, Muromets richiede uno standard, ma l'approccio alla tecnologia agricola dovrebbe essere responsabile. Tutte le attività dovrebbero essere svolte su base regolare, senza perdere concimazione o irrorazione preventiva, potatura, normalizzazione e irrigazione del cespuglio durante la stagione. In questo caso, non ci saranno problemi con l'uva.

Caratteristiche della cura della varietà:

1. Le talee di Muromets attecchiscono facilmente e si sviluppano rapidamente in un nuovo posto. Nelle regioni settentrionali, per l'atterraggio, dovresti preferire la primavera, a sud, con inverni miti, atterraggio trascorrere anche in inverno - da ottobre a marzo.
2. L'uva è sensibile all'acidità del suolo e non ama i suoli alcalini o acidi. L'opzione migliore è suoli neutri (pH 6-7).
3. Scendendo in altezza, le talee distribuiscono tutti i germogli. Successivamente, questa qualità richiederà un'attenta attenzione alla potatura. Sul cespuglio non devono essere lasciati più di 40-45 viti. Devi scegliere germogli il cui diametro è di 6-12 cm.
4. Il taglio delle viti da frutto dovrebbe essere al livello di 9-10, massimo 12 occhi.
5. Si consiglia di effettuare un trattamento preventivo di cespugli, principalmente con farmaci che impediscono lo sviluppo del marciume grigio.
6. Vitigni in primavera I muromet, di regola, formavano troppe infiorescenze. Questo non dovrebbe essere ignorato: il sovraccarico è fondamentale per la varietà. La normalizzazione dovrebbe iniziare nella fase di fioritura, prima della formazione dell'ovaio, lasciando 2-3 infiorescenze su ogni germoglio.
7. Il volume e il numero di grappoli sulle viti di Muromets non corrispondono alla capacità dei cespugli di coltivare un raccolto di qualità. Di conseguenza, le bacche perdono nei dolci, sono di dimensioni più piccole, le viti sovraccariche si rompono spesso. Il secondo stadio della normalizzazione prevede la rimozione dei cluster in eccesso.Se i grappoli sono potenzialmente grandi (600-1000 g nella fase di maturità), vale la pena lasciarne 1 per vite, se il loro peso totale non supera i 400-500 g, 2 possono essere lasciati su un tiro.
8. Se una parte delle bacche nel grappolo è piccola ("piselli"), è ottimale, anche se laborioso, raccogliere tali frutti, altrimenti quando le bacche rimanenti matureranno, matureranno e si spezzeranno. È impossibile spedire un mazzo del genere in vendita.
9. Si consiglia di tagliare i grappoli immediatamente dopo la maturazione per rimuovere il carico dai germogli, anche se il raccolto può essere conservato sulla boscaglia per lungo tempo.
10. Se il tempo è piovoso, è possibile rimuovere solo i frutti destinati alla conservazione o alle conserve. Il raccolto, che prevede di consumare fresco o di lasciare per l'uvetta, deve essere raccolto solo in una giornata asciutta, altrimenti le bacche perderanno la loro qualità di conservazione e molto probabilmente si spezzeranno durante il trasporto.
11. Il raccolto necessita di misure di protezione contro le vespe: distruzione del nido, irrorazione, trappole sotto forma di contenitori con acqua dolce.

Recensioni di giardinieri

Maria, 39 anni:

“Uve gustose e sebbene la varietà non sia tecnica, è del tutto possibile mettere un must sulla base. Abbiamo provato, si scopre un buon vino da tavola. La polpa è abbastanza succosa, soddisfa un piccolo numero di semi. Non è stato possibile produrre subito vino da dessert, per questo, come si è scoperto, dovevamo mantenere i grappoli sul cespuglio più a lungo, fino a metà autunno (per fare un confronto, rimuoviamo il vino da tavola alla fine di settembre). Ma c'è un aspetto negativo: se ritardate con il raccolto, aumenta il rischio di rompere la vite ".

Inna, 34 anni:

“Eccellente maturazione del raccolto, la prima uva della stagione nella mia zona è sempre Muromets. Ci sono molte viti fruttuose, grappoli sui gradini del primo ordine, ma già più piccoli di peso. Purtroppo, l'uva è soggetta a marciume grigio. Le bacche colpite attirano molte vespe. "

Peter, 46 anni:

“Ho avuto un paio di cespugli di Muromet che svernavano senza riparo per diversi anni consecutivi quando la temperatura raggiungeva i -30 ° C. In primavera, normalmente inizia a crescere, germogli e gemme rimangono intatti. Ma una volta che si è bloccato, e non posso nemmeno dire a quale temperatura i "cespugli" si sono rotti, è stato un inverno molto gelido, meno quasi 40. Ma i cespugli sono sopravvissuti e si sono completamente ripresi dopo un paio d'anni - i germogli sono usciti dai germogli dormienti ".

grado Muromets è adatto per la coltivazione a fini commerciali, anche se dovrebbe essere considerato come uva "per te". La cura adeguata nella maggior parte dei casi garantisce un'alta qualità commerciale delle bacche, ma la probabilità di tagliare i singoli frutti in grappoli può interrompere i piani di vendita.