Il più grande fungo - al mondo, sulla terra, in Europa e in Russia

14.04.2019 funghi

I funghi sono insoliti abitanti del nostro pianeta, perché combinano i segni di piante e animali. Crescendo in condizioni favorevoli, i funghi a volte raggiungono dimensioni record. I biologi sostengono che i funghi più grandi non sono un'anomalia e che quasi ogni specie può diventare un fungo gigante e non ce ne sono così pochi al mondo.

Descrizione dei più grandi funghi in Russia

Nelle foreste della Russia, i raccoglitori di funghi hanno incontrato più di una volta enormi funghi, le cui foto stanno guadagnando popolarità su Internet. Trovarli è un vero successo, perché nella stagione dei funghi, la maggior parte dei frutti viene tagliata, che potrebbe raggiungere dimensioni record.

vescia

Nel 2011 è stato trovato vescia-gigant. Durante la "caccia silenziosa" Vladislav Grabosinsky ha trovato questo tesoro. Non lasciò il ritrovamento a se stesso, ma lo diede ai botanici dell'Università di Perm per studio. Si è scoperto che il cappuccio dell'impermeabile cresceva di diametro 1 m 72 cm, l'altezza del feto raggiungeva i 52 cm e il peso - 12,5 kg.

vescia
vescia

Vale la pena notare che gli impermeabili sono abbastanza comuni in tutto il mondo, ad eccezione dell'Antartide. Si trovano nelle foreste decidue e di conifere, nelle radure e nei parchi. A seconda del tipo, i corpi fruttiferi possono crescere da pochi grammi a 2-3 kg. Il cappello può essere a forma di pera, rotondo o a forma di uovo.

porcini berretto marrone

Alexei Korol, che stava raccogliendo foreste vicino al suo villaggio nella regione di Tomsk, scoprì un gigante porcini berretto marrone. Il raccoglitore di funghi era pietrificato dalle dimensioni del suo reperto: lo stelo del frutto raggiungeva i 28 cm e il cappello aveva un diametro di 36 cm, pesava 2,4 kg ed era completamente pulito e senza danni.

porcini berretto marrone
porcini berretto marrone

Cerca alberi di betulla dovrebbero essere nelle foreste decidue e nei boschi di betulle. I frutti più spesso formano micorriza con betulla, motivo per cui hanno ottenuto questo nome. Esistono quattro tipi di porcini:

  • nero;
  • diventare rosa;
  • ordinaria;
  • palude.

Il più comune nelle nostre foreste è il boletus comune. Il suo cappello di solito cresce di circa 15 cm, il colore della superficie in giovane età è marrone chiaro e, man mano che cresce, il cappello diventa marrone scuro. La polpa bianca è piuttosto densa, non cambia colore nel sito tagliato.

Borovik

Nel 1961 fu trovato un enorme fungo bianco in Russia. Questa notizia è stata immediatamente trasmessa in diretta da Moskovsky Radio. Il reperto pesava più di 10 kg e il diametro del cappuccio raggiungeva i 58 cm. Ad oggi, nessuna informazione è stata conservata sul luogo della sua scoperta.

Il boletus di solito raggiunge i 25 cm di diametro. Il colore della superficie dipende dal luogo di crescita. Gli abitanti delle foreste di abeti rossi si distinguono per un cappello bruno-rossastro e una gamba alta e sottile. I porcini che crescono nelle foreste di betulle hanno un colore più chiaro e un gambo relativamente spesso si espande alla base. La gamba del corpo fruttifero raggiunge i 20 cm di altezza e 10 cm di larghezza.

Borovik
Borovik

Puoi cacciare i funghi da giugno a ottobre. La crescita di questi frutti è piuttosto rapida: il frutto appena emerso pesa circa 2 grammi e dopo 7 giorni il peso aumenta a 200 grammi, spesso si trovano giganti che pesano fino a 5 kg, ma sono per lo più vermi.

Fungo esca

Nel Caucaso settentrionale e nelle regioni meridionali della Russia vi sono portatori di esca abbastanza grandi. Non ci sono detentori di record tra loro, ma puoi trovare un frutto di dimensioni molto impressionanti. Recentemente, questa specie si è diffusa ampiamente in Altai, dove si verifica un massiccio abbattimento di alberi.Il fungo esca verniciato appartiene ai saprofiti e contribuisce alla distruzione del legno.

Fungo esca
Fungo esca

I più grandi funghi in Europa

Oggi ci sono circa centomila varietà di funghi, tra cui ci sono casi con proprietà curative. Alcuni di essi includono penicillina e antibiotici. E, naturalmente, i frutti vengono consumati in modo massiccio.

L'Europa è ricca di funghi, ma i giganti sono estremamente rari. Gli scienziati non hanno ancora capito il motivo della crescita dei frutti a dimensioni inimmaginabili.

champignon

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Di tutti i funghi enormi mai trovati in Europa, il champignon è il primo. L'italiano Francesco Quito ha scoperto un frutto di 14 chili in un campo vicino alla provincia di Bari. Il contadino e sua moglie caricarono il ritrovamento nell'auto. Il gigante fu portato a casa, pulito, cucinato e chiamato in tavola per amici e vicini.

I funghi prataioli allo stato brado crescono principalmente non più di 25 cm di altezza. I frutti degli adulti hanno un cappello piatto e i giovani frutti hanno un cappello rotondo. Il colore della superficie può essere bianco, marrone o marrone. All'inizio della crescita, i piatti sono dipinti di bianco e, man mano che invecchiano, il colore cambia in rosa o quasi nero.

champignon
champignon

Agarico di miele

Nella Svizzera orientale, gli scienziati hanno scoperto un enorme fungo che ha già più di 1000 anni. In Europa, è il fungo più grande, le cui dimensioni variano tra 800 × 500 m. Come sapete, fungo di miele forma micorriza con rizomi, che ha un effetto dannoso sugli alberi.

Agarico di miele
Agarico di miele

L'agarico di miele ha una dimensione relativamente piccola: un cappello - fino a 17 cm di diametro, una gamba - fino a 10 cm di altezza. La superficie è in varie tonalità di marrone o verde oliva. La pelle è coperta da squame leggere, che possono scomparire con la crescita.

tartufo

Enorme bianco tartufo scoperto in Italia. Il peso di questa prelibatezza ha raggiunto 1,89 kg. La difficoltà di caccia di un fungo delicatezza sta nel fatto che cresce sottoterra e puoi trovarlo solo con l'aiuto di cani appositamente addestrati. Il tartufo è stato messo all'asta e venduto per 61 mila dollari.

tartufo
tartufo

Il frutto ha una forma tuberosa o arrotondata. La polpa è carnosa o cartilaginea. La dimensione varia dal piccolo noce al grande tubero di patate. I tartufi si trovano nelle foreste decidue, perché formano micorriza con rizomi di alberi. Il tartufo bianco cresce molto spesso vicino a pioppo, cenere di montagna, olmo, tiglio e betulla.

Funghi da record mondiale

Esistono diversi funghi giganti sulla terra di dimensioni impressionanti. Il frutto più costoso è riconosciuto come un tartufo bianco del peso di 1,5 kg, venduto all'asta per 125 mila euro.

Il più alto

Un ombrello eterogeneo è considerato il più alto di tutto il mondo. Questa specie è diffusa nelle foreste di Europa, Nord America, Australia. Di solito, il cappello raggiunge i 35 cm di diametro e la gamba cresce fino a 40 cm, ma ci sono esemplari la cui altezza può raggiungere la metà dell'altezza umana.

Importante!
Gli ombrelli troppo maturi non sono consigliati di mangiare, perché con l'età diventano piuttosto duri e assorbono sostanze tossiche dall'ambiente.

Il più pesante

Una delle specie più difficili è il fungo esca (Fomitiporia ellipsoidea). Il frutto trovato pesava 500 kg e cresceva in 20 anni. Scienziati cinesi l'hanno scoperto sull'isola di Hainan. Il diametro del cappuccio era di 88 cm e l'altezza era di circa 11 m.

vescia
vescia

Un residente del Canada durante la raccolta ha trovato un enorme impermeabile, il cui peso ha raggiunto i 26 kg. E negli Stati Uniti, la biologa Rene Andrade ha scoperto in una piantagione di caffè macromiceti di titanio (Macrocybe Titans), che pesava 28 kg.

Il più vecchio

Il frutto più antico e più grande fino ad oggi è l'Armillaria (Armillaria ostoyae) o fungo scuro. Questa specie si trova nella Riserva Naturale del Malur negli Stati Uniti.I frutti non sono diversi dai normali funghi, ma la parte sotterranea raggiunge dimensioni inimmaginabili. L'area su cui vive il micelio raggiunge quasi i 1000 ettari. Gli scienziati hanno scoperto che questo esemplare ha circa 2500 anni e il suo peso è di circa 600 tonnellate.

Il più veloce

Tra i frutti in rapida crescita, il detentore del record è divertimento ordinario. Il tasso di crescita del corpo fruttifero e del micelio è così grande che nessun altro è stato ancora in grado di superare. La gamba del feto è in grado di crescere di 5 mm al minuto. La crescita rapida non è un vantaggio, poiché tali frutti non solo maturano rapidamente, ma invecchiano anche rapidamente. Il ciclo di vita del divertimento comune è di 1-2 giorni.

Risposte a domande comuni

È possibile coltivare il più grande fungo di casa?
Gli scienziati non riescono ancora a spiegare la crescita anormale dei corpi fruttiferi. Non si sa esattamente quali fattori influenzino la formazione di dimensioni gigantesche. Una cosa si può dire con certezza: tali anomalie sono molto rare, quindi è improbabile che tu possa coltivare appositamente un fungo record a casa.
Quale fungo è il più costoso del mondo?
Il tartufo bianco è considerato la prelibatezza più costosa. L'alto costo è spiegato dalla difficoltà nel collezionare. Questa varietà è estremamente rara e non cresce sulla superficie del suolo, ma direttamente al suo interno. I tartufi possono essere trovati solo con cani o maiali addestrati. Oltre alle difficoltà di raccolta, il frutto ha un gusto eccellente.
I funghi record contribuiscono al Guinness dei primati?
Il Guinness dei primati descrive tutti i fenomeni naturali insoliti, i risultati record di animali e persone e i risultati unici del mondo dello spettacolo. Anche i corpi dei frutti sono stati descritti in questo libro. I documenti parlano di due funghi giganti: un fungo esca, che pesa 136 kg, è stato trovato nel 1946 negli Stati Uniti; un impermeabile con una circonferenza di 195 cm è stato trovato nel Wisconsin (USA).

Ad oggi, sono noti molti funghi giganti che possono anche essere mangiati. Le varietà più grandi sono persino diventate dei veri campioni nelle loro dimensioni.

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